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Terrazza Palestro, il luogo dove godere dell’estate a Milano come se si fosse in vacanza. Ristorante, lounge bar e location per eventi, offre i sapori della cucina italiana e insieme una [...]
Un rapporto ben consolidato ma rimasto astratto finora, quella tra lo chef due stelle Michelin e il pizzaiolo di fama: circa un anno fa avevano preannunciato un progetto in comune, che ora [...]
Se anche tu cuoci i fagioli in questo modo, forse dovresti rivederlo. Un errore che tutti commettono senza saperlo. Se cerchiamo una cucina semplice, veloce, economica e nutriente, i fagioli [...]
Cucinare in barca può essere un’esperienza divertente e gratificante, che permette di unire il piacere della navigazione al gusto di un pasto delizioso preparato con ingredienti freschi e [...]
L'articolo Raviolo scapolese, il raviolo molisano da record proviene da Ricette della Nonna. Un raviolo molisano, un capolavoro che esiste, e con prepotenza. Nato come soluzione in una cucina [...]
Il ristorante-pizzeria nel tufo verde, davanti al mare di Forio La cucina ha un’impronta mediterranea e tradizionale, con un menu dedicato all’isola e alcuni piatti iconici dello chef e le [...]
La ricetta delle torta con crema di mascarpone pesche e ciliegie è chiaramente un dolce che possiamo preparare vari tipi di frutta di stagione quindi usare anche kiwi, spicchi di mandarino, [...]
Perfette a colazione, danno la giusta carica con il minimo importo calorico: prepara queste crepes dolci e inizi la giornata col piede giusto. Direttamente dalla cucina francese, portiamo in [...]
Per la ricetta del giorno di oggi vi portiamo in Francia… ma non dovrete spostarvi dalla cucina! Infatti con le nostre indicazioni potrete servire agli ospiti un piatto eccezionale e [...]
Appena risalito in macchina di domenica mattina, l’anno scorso il primo pensiero fu che probabilmente non sarei tornato: se hai il magone facile, San Giovanni delle Contee, comune di [...]
Per pulire le superfici del lavandino dai residui del calcare vi sveliamo un rimedio naturale e fai da te per contrastare le macchie e far brillare ogni angolo. Ci risiamo, appare di continuo [...]
Molti, finchè non capitano a Hong Kong (cosa non facile, in effetti….), non sanno che anche dal punto di vista dei desserts la cucina cantonese offre delle specialità. Provare per [...]
Se siete annoiati dai piatti che preparate sempre e volete provare un’insalata davvero particolare prendete un mango, dei gamberi e seguiteci in cucina. Soprattutto durante la stagione [...]
Preparare una cena gustosa che piace a tutta la famiglia usando solo tre ingredienti è possibile se seguite questa ricetta facilissima. Oggi vi sveliamo una delle ricette estive più sfiziose [...]
Ci sono pochi posti al mondo come le Filippine, la cui identità è stata pesantemente influenzata dai popoli che l’hanno attraversata e colonizzata. Ciò vale per molti aspetti culturali, [...]
I cibi piccanti rappresentano un pericolo per la salute? Tutto quello che c’è da sapere sugli effetti spesso sconosciuti di questi alimenti. C’è chi ama mangiare piccante, alcuni [...]
L’ennesima notizia su Gordon Ramsay. D’altronde il celebrity chef per antonomasia è ormai molto più celebrity che chef, e i suoi exploit in termini di imprenditoria, gossip e [...]
di Antonella Amodio La panonta è una preparazione tipica molisana, in particolare del borgo di Miranda. Questo piatto rappresenta la semplicità e la genuinità della cucina contadina, [...]
L'articolo I racconti di Alda: Cucina, Vino e…altro proviene da Lavinium. Lo ricordavo. Non era la prima volta che ci andavamo. Era un ritorno. La giornata era bellissima con una temperatura [...]
di Antonella Amodio La pizza tonno e cipolla è un esempio perfetto di come la cucina italiana unisca semplicità e gusto in modo incomparabile. La sua storia, sebbene breve rispetto ad altre [...]
Meglio abituarsi fin da subito, che d’altro canto da queste parti le stelle sono di casa: e che c’è di meglio, giusto per rimanere in tema, di un proprio ristorante per lo [...]
Quando un matrimonio da favola è anche vip, il wedding planning diventa improvvisamente più facile. È quello che è successo lo scorso sabato 6 luglio al Grand Hotel di Rimini dove Simona [...]
Massimo Bottura? Un tassello imprescindibile della cultura pop italiana, a questo punto. Non ne siete convinti? Ma come: dall’essere stato scelto come testimonial per uno spot della New [...]
È molto importante essere preparati e informati sul tema “bevande senza glutine”, per poter gustare serenamente un drink in compagnia o per poterlo offrire con coscienza ai nostri [...]
Prossimi alle vacanze o ancora indecisi sulla meta?Se amate il mare, spiaggia e relax allora scegliete Capo Verde a sole 6 ore di stanza di aereo da noi.Io ho scelto l'isola di Boa vista [...]
