Sin dal lontano 1851, per la Maison Charles Heidsieck, ciascuna scelta verso l'innovazione ha tratto ispirazione dalla sua storia e dalla sua tradizione.E proprio la conferma dei valori [...]
Una maialata al convento e il vino a Sant’Egidio che nulla ha a che fare con il mosto a San Martino. Il filo sottile che speriamo diventi sempre più doppio (la resistenza, quella per [...]
Se è vero che oggi sono i Russi i nuovi ricchi è anche vero che amano circondarsi delle cose migliori, per questo scelgono il meglio che trovano sul mercato in ogni settore. Anche nel settore [...]
Domani, mercoledì 12 dicembre 2012 alle 9,30 in via XX Settembre, n. 20 al Ministero delle Politiche Agricole. Dalla tisana con il bambù ai giocattoli contadini del passato.Domani [...]
Si dice che chi ben comincia sia a metà dell'opera e iniziare la settimana con una giornata full immersion nella cucina di Nicola Portinari, chef bistellato de "La Peca" di Lonigo, è un'opera [...]
C’è chi lo vuole come capita al Super, magari sottratto in corsa dallo scaffale promozioni e buttato nel carrello per aprirlo senza sacralità, la mattina di un qualsiasi giorno di [...]
Ieri sera una cena Food Confidential al Porto Fluviale a porte chiuse prima dell'apertura ufficiale di oggi.Ai fornelli del Salotto Dino De Bellis, Arcangelo Dandini, Francesca [...]
SapereSapori e Città del Vino sono stati invitati ad illustrare il progetto 'Un'Itàlia. L'Italia unita attraverso la sua cultura gastronomica' all'Istituto Italiano di Cultura di Marsiglia, [...]
Ricetta del Bolo de Natal Il Bolo de Natal è il classico dolce natalizio brasiliano, la ricetta è appena arrivata e spero di averla tradotta bene. Oltre al Bolo de Natal in Brasile per le [...]
Dopo i chiarimenti di Savanna Samson circa il presunto “furto” del libro “Il romanzo del vino”, arrivano le scuse (e le ragioni) di Roberto Cipresso: “Dopo aver atteso [...]
Bella la decorazione di rose rosse su panna bianca,Gallinella l’ha preparata per il compleanno di nonna Rosa. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere [...]
Pompei, 10 dicembre 2012. Tanto pubblico interessato ha visitato gli oltre 100 stand.Anche quest'anno Pompei Expo - che si è conclusa ieri - si è confermata come punto di [...]
Piatto Saturnia Perdontemi se non sono in vena di chiacchere, in fondo quello che contano sono le ricette giusto? E allora..... 200 gr di 'e Cavatappi de La [...]
Lo champagne è joie de vivre, celebrazione, convivialità. Il Natale è festa per antonomasia. Ecco 'G.H.Mumm Protocole Bag' un oggetto disinvolto ed elegante, per poter portare con sé ovunque [...]
Non basta stappare una bottiglia per degustare il vino più elegante al mondo. Questa consapevolezza ha portato la Maison di Reims a creare il 'G.H. Mumm Protocoles Deluxe Coffret' in edizione [...]
Connubio Artistico fra danza e moda 'made in Florence' Giovedì 13 dicembre 2012, alle ore 18:30, Opening del nuovo flagship store Durval, diretto da Enrico Durval.Una famiglia alla guida del [...]
Scusate se non ho postato niente nei giorni scorsi ma essendo festa le cose da fare erano tante ed i momenti per il blog pochi E’ da un pò che non pubblico più le mie [...]
Ancora golose iniziative nella terrazza più suggestiva di Roma: il Roof Garden del Grand Hotel de la Minerve. Dal 12 Dicembre 2012 lo chef Antonio Falco e il maître Stefano Ambrosini daranno [...]
Dopo aver risolto i problemi col pc, che mi hanno tenuto lontano per qualche settimana, rieccomi alle prese con i fornelli de " a cucina e mammà " con un altro piatto della tradizione [...]
(english translation at the end of the post) …la notte più lunga che ci sia. solo questo basterebbe a renderla magica. E’ una notte fredda in cui ci si riunisce nelle cucine attorno ad un [...]
(english translation at the end of the post) …la notte più lunga che ci sia. solo questo basterebbe a renderla magica. E’ una notte fredda in cui ci si riunisce nelle cucine attorno ad un [...]
All'ISISS Cerletti 8^ edizione borse di studio Co.Di.Tv. Oggi nell'aula magna della scuola enologica di Conegliano sono stati premiati con borse di studio gli undici studenti che nel corso [...]
Oggi arriva un dolce lievitato ungherese tipico del periodo natalizio.Ancora una volta si tratta di un dolce arrotolato e il suo nome, bejgli, deriva dalla parola tedesca beugen, che significa [...]
Addormentarsi in Lombardia e svegliarsi nel Lazio.Capita ogni tanto di svegliarsi e avere un inspiegabile desiderio di mangiare un determinato piatto, la testa corre fantasticando tra soffritti [...]
Si dice che in Alsazia, la regione dalla quale provengono questi deliziosi biscottini speziati a tema natalizio, esistano almeno tante ricette per prepararle quante sono le famiglie del luogo, [...]