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Casa Lerario a Melizzano: non il solito Agriturismo

Un’esperienza gastronomica autentica oltre il classico agriturismo Dimenticate gli agriturismi con piatti alla buona quando visitate Casa Lerario a Melizzano. Situato nel cuore del Sannio [...]

tags : porcini ricetta ortaggi capperi arrosto risotto ravioli frutta menu uva
dal 23 April 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

Leonardo Romanelli firma a MIDA 2025 lo spazio dedicato a show cooking, degustazioni e ospiti di eccezione

Dal 28 aprile al 1° maggio, in occasione di MIDA – Mostra Internazionale dell’Artigianato di Firenze, prende vita Lo Spazio di Leonardo Romanelli, un palco dove il gusto incontra l’arte [...]

tags : wine internazionale
dal 23 April 2025 su:
alcolici cucina internazionale

Se il mercato del pistacchio impazzisce è tutta colpa del Dubai Chocolate

I trend, per definizione, sono meteore destinate a spegnersi dopo un breve ma acclamato passaggio. Quella del Dubai Chocolate, però, è una tendenza che non accenna a diminuire e, peggio, che a [...]

tags : pizza chilo salato ricetta cioccolato dessert ingredienti
dal 23 April 2025 su:
ricetta pane e pizza salumi

CIAMBELLA CLASSICA al CIOCCOLATO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La ciambella classica al cioccolato è uno di quei dolci intramontabili, semplici da realizzare ma capaci di portare un profumo avvolgente e un [...]

tags : dolci ricetta ciambella cioccolato
dal 23 April 2025 su:
dolci locali ricetta

Cucchiaino da tè o da dolce, finalmente Csaba Dalla Zorza chiarisce ogni dubbio: differenze e come apparecchiarli

Cucchiaino da tè o da dolce, non tutti conoscono la differenza e sanno come apparecchiarli: Csaba Dalla Zorza chiarisce ogni dubbio. Cucchiaino da tè o da dolce, sei sicuro di conoscere la [...]

tags : penne frutta dessert pentola classico
dal 23 April 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura locali

Dieta della quinoa, la mangio al posto della pasta e del pane: apporta un sacco di sostanze pro salute, tra cui sali minerali, fibre e vitamine del gruppo B

Basta una manciata di quinoa per dare vita ad un piatto unico interessante e intelligente: così la dieta non mi mette più tristezza Cereali e verdurine, letta così non sembra molto invitante. [...]

tags : olive fuoco dieta fibre mais chili mescola verdure cetriolo pancetta
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ricetta frutta verdura

Può il vino di Peppe Vessicchio essere più buono perché ascolta la musica? Prova d’assaggio

Il vino è tutto sommato una cosa semplice: si raccoglie l’uva e la si pesta, si fa fermentare il suo succo e lo si affina in appositi contenitori per un tempo ritenuto congruo. Le diverse [...]

tags : cantina montepulciano mora vini doc mica pesta annata vinificazione affinamento
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alcolici vino frutta verdura

Saltano dal letto senza attendere il suono della sveglia ovvio c’è questo dolce che li aspetta, lo fanno fuori in un minuto

Non aspettano il suono della sveglia saltano dal letto, ovvio c’è questo plumcake al cioccolato ad attenderli, ecco la ricetta! Oggi ti propongo un dolce perfetto da gustare a colazione, [...]

tags : campana farina bianco ricetta forno latte dieta burro dolci amaro
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ricetta dolci alcolici

TIRAMISÙ con la COLOMBA di PASQUA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Se anche tu, come me, ogni anno ti ritrovi con della colomba di Pasqua avanzata, questa è la ricetta perfetta: il TIRAMISÙ con la COLOMBA di [...]

tags : dolci ricetta classico
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locali ricetta vino

Cremose, ma con un tocco croccante: le tagliatelle di Primavera di Benedetta Parodi sono da gustare tutte d’un fiato

Le tagliatelle di Primavera cremose e croccanti di Benedetta Parodi sono il piatto che stavi cercando: conquistano sempre tutti. Quella delle tagliatelle di Primavera di Benedetta Parodi è una [...]

tags : pentola ricetta mescola grammi padella asparagi tagliatelle ingredienti condimento prosciutto
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il cocktail più costoso al mondo è firmato da un italiano

Vi ricordate il cocktail da 1200 che prometteva di cambiare la vita? Briciole rispetto al nettare a cinque cifre realizzato da Salvatore “The Maestro” Calabrese per il fine dining Nahaté di [...]

tags : tequila cognac francese cocktail ristorante calabrese ingredienti
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ricetta alcolici cucina internazionale

È la ricetta per chi non ha paura dei sapori forti e del piccante: ricetta degli ziti ‘indiavolati’ che richiedono la salsiccia piccante calabrese

L'articolo È la ricetta per chi non ha paura dei sapori forti e del piccante: ricetta degli ziti ‘indiavolati’ che richiedono la salsiccia piccante calabrese proviene da Ricette [...]

tags : pecorino forno olive ricette ricetta salsiccia mozzarella calabrese
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ricetta formaggi alcolici

CAKE SALATO CON FETA BASILICO E SPECK ricetta sfiziosa per buffet e picnic

LE torte salate come la ricetta del cake salato con feta basilico e speck sono una preparazione che amo fare perchè è un modo per consumare eventuali "avanzi" di verdure, formaggi e altro [...]

tags : speck feta salato ricette ricetta verdure
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ricetta formaggi carne e pesce

50 Top Pizza a TUTTOFOOD 2025: MILANO, LA PIZZA DA BERE

Ecco il programma con i grandi protagonisti del mondo pizza milanese   La Pizza cambia Milano, Milano cambia la Pizza. Dalla tradizionale a ruota di carro alla contemporanea, dal padellino [...]

tags : wine pizza milanese lombarda
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cucina regionale alcolici pane e pizza

Il primo ristorante di Ana Roš fuori dalla Slovenia sarà JAZ Poreč, sulla costa Istriana

L’amatissima chef slovena Ana Roš ha annunciato una nuova apertura per la fine di quest’anno e, per la prima volta, la nuova insegna sarà al di fuori dei confini del suo paese natale. [...]

tags : trattoria ristorante ingredienti internazionale
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ricetta locali cucina internazionale

Tempo di nidificazioni nella Riserva delle Falesie di Duino

Tempo di nidificazioni nella Riserva delle Falesie di Duino. Intervista esclusiva di QUBÌ al dottor Maurizio Spoto, dal 1989 responsabile dell’AreaMarina Protetta di Miramare su incarico del [...]

tags : riserva
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vino

L’uomo cucina, la donna nutre – 22 Rosanna Marziale de Le Colonne Marziale a Caserta

Le Colonne Marziale a Caserta Viale Giulio Douhet, 7 Tel. 0823 467494 di Carmen Autuori La fama di Rosanna Marziale, chef e titolare del ristorante Le Colonne Marziale a Caserta e di Tenuta San [...]

tags : wine ristorante
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alcolici locali

Cracco a Portofino, bello il ristorante, buono il nuovo menu

È difficile, molto difficile. È difficilissimo capire se un ristorante sia buono o meno quando si arriva a Portofino. Il borgo ligure è indiscutibilmente il porto più bello d’Italia e uno [...]

tags : menu ligure ristorante
dal 23 April 2025 su:
locali cucina regionale

Broccoli, Ceci e Cipolla al Forno

Verdure al forno, che bontà!I broccoli, i ceci e la cipolla al forno sono verdure facili e veloci da preparare, ma soprattutto buonissime. Con questa ricetta, a fine cottura, avrete le verdure [...]

tags : ricette mescola ricetta barese forno ceci riso succo verdure cipolle
dal 23 April 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Un politico australiano è finito nei pasticci per una lattina di birra

Nick Dametto è membro dell’Assemblea legislativa del Queensland, Australia, e vice-leader del KAP, partito populista agrario; ma non è grazie al proprio acume politico che nelle ultime ore [...]

tags : birra bevande superiore
dal 23 April 2025 su:
alcolici locali vino

TORTANO SALATO con SALUMI

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Il TORTANO SALATO con SALUMI è una di quelle ricette che fanno subito festa, convivialità e profumo di tradizione. Si tratta di un rustico [...]

tags : salato salumi ricette tortano
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salumi carne e pesce ricetta

Non hai mai fatto la besciamella fritta ma ti assicuro che ti fa leccare i baffi: croccante fuori e cremosa dentro

Con la besciamella fritta l’antipasto prende tutto un altro sapore: se non l’hai mai assaggiata è il momento di scoprire la ricetta golosissima! A volte le cose semplici premiano [...]

tags : salumi ricetta osteria terrina farina forno noce burro latte pentola
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ricetta carne e pesce locali

Lutto nazionale. Fino ai solenni funerali Bianco Tanagro attiverà soltanto l’area degustativa

“Ci uniamo al profondo dolore e alla commozione del mondo per la scomparsa del nostro amato Papa Francesco. Aderiamo, dunque, al lutto nazionale lasciando spazio ad una prima giornata di [...]

tags : bianco
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alcolici

Per fare i choco rolls ci ho messo una manciata di minuti, lo stesso tempo che hanno impiegato gli amici a spazzolarli dal piatto

Cosa portare in tavola per la merenda del pomeriggio? Lasciate stare le ricette complicate, oggi ve lo diciamo noi quale dolcetto facile e veloce preparare per fare contenta tutta la famiglia. [...]

tags : dolcetto ricette ricetta farina latte dolci fragole burro dessert cioccolato
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ricetta dolci locali

Un gruppo di scienziati ha usato del pane raffermo per produrre acqua potabile

Difficile dare un’occhiata a un pezzo di pane raffermo e vederci qualcosa che non sia una semplice – ma efficiente! – fonte di briciole. Un gruppo di scienziati Saint Vincent College, [...]

tags : pane forno gelato alimentare temperatura
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ricetta pane pasta riso