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Isola a Milano, ristorante di mare in terrazza vicino al Duomo

Isola è il ristorante ospitato al quinto piano di Palazzo Cordusio Gran Melià di Milano. Qui si mangia una cucina principalmente a base di pesce ispirato alle tradizioni culinarie delle isole [...]

tags : capri ristorante
dal 30 April 2025 su:
vino locali

Pino Cuttaia apre a Palermo: nuova insegna e un progetto di riqualificazione urbana

Pino Cuttaia, chef che ha messo Licata sulla mappa gourmet ottenendo due stelle Michelin al suo ristorante La Madia, ha unito le forze con la coppia di fratelli e imprenditori siciliani Saverio [...]

tags : bosco zona bar coppia locanda ristorante siciliana milanese lounge bar
dal 30 April 2025 su:
locali cucina regionale

Aggiungo un po’ di uova e formaggio ai fagiolini e poi via in forno: che stuzzicheria porto a tavola!

Per una volta lascia perdere carne, pollo, pesce e vari: la cena di stasera la prepariamo con i fagiolini, qualche uovo e del formaggio, vedrai che stuzzicheria! Se, come me, volete sfruttare al [...]

tags : grammi ricetta forno pollo chilo tonno pomodori tagliare mozzarella ingredienti
dal 30 April 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Capri, Naldi e Mellino insieme per Campanella by Quattro Passi. Il ristorante è all’interno del 5 stelle Pazziella Garden & Suites

Si apre una nuova pagina del turismo di lusso in Campania: le tre stelle Michelin del ristorante Quattro Passi di Nerano si uniscono alle cinque stelle del boutique hotel Pazziella Garden & [...]

tags : wine capri ristorante
dal 30 April 2025 su:
alcolici vino locali

È di nuovo tempo di insalata di riso: se non ti viene come vorresti forse sbagli l’ingrediente principale

Se sbagli a scegliere l’ingrediente principale, l’insalata di riso non ti verrà mai bene come vorresti: quale tipo di riso devi usare. Con il ritorno della bella stagione scoppia [...]

tags : ricetta riso verdure tagliare cottura ingredienti
dal 30 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Viene dalla Valle d’Aosta uno dei migliori salumi italiani: cosa sapere sul vero Lard d’Arnad

L'articolo Viene dalla Valle d’Aosta uno dei migliori salumi italiani: cosa sapere sul vero Lard d’Arnad proviene da Ricette della Nonna. Andiamo in Valle d’Aosta per presentare [...]

tags : dop arnad salumi ricette ingredienti
dal 30 April 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

I sindacati si appellano ad Achille Lauro contro McDonald’s

È partita da pochissimo la nuova campagna pubblicitaria che McDonald’s ha sviluppato insieme ad Achille Lauro per celebrare la fame del più amato dei suoi panini, il Crispy McBacon. [...]

tags : punti panino fast food
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pane pasta riso locali

Il rotolo alla marmellata nessuno la mangiava prima, ma da quando lo farcisco così litigano per il bis

Ormai da quando preparo il rotolo ripieno di dulche de leche litigano per il bis, non si fermano mai ad una fetta, ne mangiano almeno due di fila. Oggi ti voglio proporre un dolce da preparare a [...]

tags : farina forno latte dolci ricetta lievito fast food argentina zucchero biscotto
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ricetta pane pasta riso locali

Perché la Gelateria Chocolat di Mestre ha 3 Coni per il Gambero Rosso? Le nostra recensione

Tra le gelaterie premiate quest’anno con il riconoscimento dei 3 coni da parte del Gambero Rosso, compare, in Veneto, Chocolat. L’insegna fondata dai fratelli Claudio e Marco Zanette, [...]

tags : gelato bianco lievito gelati panna kg punti gambero ricotta cioccolato
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ricetta dolci formaggi

Se vai pazzo per i crocchè napoletani non potrai fare a meno di queste polpettine: ancora più croccanti e con il ripieno filante

Se ti piacciono i crocchè napoletani, queste polpettine croccanti fanno per te: sfiziose e con un ripieno filante. I crocchè napoletani sono uno degli street food più amati in tutta Italia e [...]

tags : gateau grammi ricette forno fuoco brie salsa mescola ricetta formaggio
dal 30 April 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Altro che Torino, l’Inghilterra, D’Annunzio e Marinetti… il tramezzino – almeno per i mestrini, ben inteso – è nato a Mestre. Lo dice con orgoglio Massimiliano Anzanello, figlio di [...]

tags : tonno cocktail
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carne e pesce alcolici

Ho ridotto di molto il cibo ultra processato: “Fa aumentare le morti premature”

Ancora una volta il cibo ultra processato finisce sotto accusa. Ma per un motivo estremo e mai messo in evidenza in precedenza. Si parla infatti di un elevato rischio di mortalità che potrebbe [...]

tags : dolci pane pizza fuoco forno fast food superiore padella alimentare
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ricetta locali pane pasta riso

La stampa inglese distrugge la linea gastronomica di Meghan Markle

Per quanto Meghan Markle si sforzi di trovare una nuova dimensione personale che l’allontani dal collegamento con la casa reale (senza però perdere l’occasione di sottolineare il suo titolo [...]

tags : stampa punta reale tisane bianco inglese lamponi ingredienti
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ricetta alcolici carne e pesce

Per il pranzo domenicale non compro più gli gnocchi li faccio a casa nella versione gluten free, così li mangiano tutti

Chi compra più gli gnocchi li faccio a casa nella versione gluten free, così li mangiano tutti e non ho problemi. Mi piace preparare gli gnocchi di patate, evito di comprarli, ma quando ho [...]

tags : farina pulire panna riso sugo glutine ricetta alimentare prosciutto fast food
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ricetta pane pasta riso

Sasà Martucci apre la pizzeria a Milano in zona Solari: enorme

Sasà Martucci, pizzaiolo della pizzeria I Masanielli a Caserta, apre la sua nuova pizzeria a Milano in via Roncaglia 12. Diverse le novità che contraddistinguono la nuova pizzeria. [...]

tags : zona pizzeria roncaglia pizzaiolo
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locali vino

SFOGLIE DI PASTA FRESCA CON ASPARAGI OLIVE E LIMONE ricetta facile di primavera

Oggi vi propongo un'idea semplice e fresca: le sfoglie di pasta fresca con asparagi, olive e limone! Personalmente ho usato le sfoglie di pasta per lasagne ma se volete potete fare voi le [...]

tags : olive farina grammi ricetta asparagi
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frutta verdura ricetta pane pasta riso

Il Gruppo Da Vittorio sbarca a Roma con una pasticceria

Il fine dining sarà anche in crisi, ma il Gruppo Da Vittorio non sembra accorgersene. Giusto a ottobre dell’anno scorso sono stati diffusi i dati sul fatturato dei nostri super chef, e la [...]

tags : salsa zona romana padella catering ristorante
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locali ricetta

Metti due barrette di cioccolata fondente in un rotolo di pasta sfoglia e sforna subito anche tu un pain au chocolat buono come quello dei bar francesi

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tags : panino bar banana ricette francese ricetta cioccolato
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pane pasta riso ricetta locali

Pensavo di aver fatto un disastro, invece aggiungendo il limoncello agli spaghetti mi è venuto fuori un primo spettacolare e freschissimo

Non appena li ho assaggiati sono rimasto senza parole: ho fatto gli spaghetti al limoncello e mi sa che diventerà il mio prossimo cavallo di battaglia, devi provarli anche tu! A me piace molto [...]

tags : pecorino filetto ricette fuoco aglio succo liquore padella limoncello sciogliere
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ricetta alcolici carne e pesce

Calo dei consumi, giovani, dazi e patenti. Il vino va a morire? (Spoiler: no, ma…)

Vedo i grafici sul calo dei consumi vinicoli e sull’aumento della produzione, poi le analisi sui giovani che non bevono vino e sull’effetto dei dazi USA, e mi serve un antidepressivo. Poi [...]

tags : barolo chianti prosecco sangiovese uva wine zona vini cru docg
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alcolici vino

E smettila di usare la panna con i funghi: se unisci questo avrai una crema spettacolare per la pasta

L’accoppiata panna e funghi è di sicuro molto apprezzata, una vera delizia, ma ce n’è un’altra altrettanto spettacolare: usa questo e avrai una crema pazzesca per condire la pasta. Se è [...]

tags : fuoco funghi latte panna aglio grammi ricetta formaggio condire padella
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ricetta frutta verdura dolci

Dessert dal profumo inebriante, se lo prepari con questa ricetta lo puoi servire tra una portata e l’altra

Andiamo subito a vedere come preparare la nostra ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi, che è un dessert al cucchiaio cremoso e fresco che farà la felicità dei buongustai. Il dolce [...]

tags : dolcetto ricette limoni menu ricetta dolci fragole zucchero dessert verdure
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ricetta frutta verdura locali

Gabriele Bonci porta la sua pizza nella grande distribuzione

“Qui dentro vive la storia di un seme piantato, di una terra coltivata con cura e di persone che hanno lavorato sodo per portarlo fino a qui”: questa la più o meno solenne frase che [...]

tags : pizza forno stampa grammi
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ricetta pane e pizza vino

Barcellona senza glutine: i consigli di un celiaco

Dopo aver raccontato dove mangiare senza glutine da Nord a Sud dell’Italia, da Milano a Palermo, passando per Napoli, Bologna e le meravigliose Cinque Terre, era ora di prendere un volo e [...]

tags : birra dolci glutine mescola celiaco jamon pollo zona bio dieta
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ricetta locali

Per la scampagnata i miei figli mi hanno chiesto qualcosa di sfizioso: io li accontento, così mangiano perfino le verdure

Se stai organizzando una bella scampagnata, prepara questa ricetta: non ci crederai mai, ma dentro ci sono anche le verdure. Siamo ormai a primavera inoltrata e con le giornate più calde e più [...]

tags : farina forno latte tonno grammi mescola zucchine lievito verdure ricetta
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ricetta pane pasta riso frutta verdura