Risultati: 14710 per funghi
I calzoni sono deliziosi fagotti di pasta lievitata, cotti al forno oppure fritti e ripieni neii più vari modi, col pomodoro o in bianco, con sola mozzarella o prosciutto, salame, ricotta, [...]
Cartolina numero 2, per la serie: come trasformare una "due giorni lavorativa" in un grande piacere. Andando, con La Viz, a fine luglio all'Albergo della Posta di Fobello. Accolti dalla [...]
Ingredienti Principal: Filetti di tonno - Funghi champignon - Peperone rosso - Peperone giallo Ricetta per persone n. 4 Note: 286 calorie a porzione Ingredienti [...]
Cesare Battisti e Danilo Ingannamonte, le due anime del Ratanà di Milano, danno appuntamento nel loro Albergo della Posta a Fobello in Val Mastallone (Vercelli), nel week-end del 15/16 [...]
Ho realizzato ieri questo tortino e devo dire che è venuto buonissimo. Nelle considerazioni vi spiegherò il perchè di ogni accostamento di gusto e scelta degli ingredienti per realizzarlo. [...]
La pasta alla boscaiola è un classico che piace a molti. Ecco la mia versione arricchita con crema di burro al tartufo Beppino Occelli un burro arricchito con pezzettini di profumatissimo [...]
Pasticcio di LenticchieIngredienti per 30 fette: 250 gr di lenticchie verdi secche, 1400 gr di acqua, 150 gr di pasta tipo fusilli, conchiglie o pipe, 260-280 gr di cipolle tagliate a [...]
Per quanto lunghe possano essere, le vacanze durano sempre troppo poco. Di ritorno da due settimane di relax assoluto immergersi nella routine quotidiana può essere molto stancante. Ecco [...]
La pioggia arriva troppo tardi per salvare dalla siccità girasole, mais e foraggi, con un conto dei danni che ha superato i sessanta milioni di euro, ma può contribuire sicuramente a [...]
Iniziamo con il dire che qui esisteva il San Zanobi, locale che nel suo genere aveva mostrato un certo segno di vitalità, organizzando serate a tema vinicolo, ricerca di produttori di formaggi [...]
“Zer da?”, in lingua basca, esprime l’interrogazione “che cos’è?”. Ed è certamente questa l’espressione più usata quando ci ritroviamo a commentare i fatti [...]
Tornata dalle vacanze ho ripreso i giri per provare posti nuovi. Di indirizi validi tra quelli noti ce ne sono tanti, [...]
Il week end appena passato, a cavallo tra un agosto "in lacrime" per la partenza e un settembre in arrivo che ha imposto subito le sue regole con qualche scroscio di acqua e i primi golf tirati [...]
Ogni volta che mi trovo all'estero mi piace avere un primo approccio al mondo del cibo tramite i mercati. E così è stato anche a Cracovia, dove ho visitato i mercati di Stary kleparz, Hala [...]
Ho preparato questa particolare ma squisita crostata per un bel barbecue vegan in montagna. Eravamo 2 vegane, una vegetariana e gli altri otto onnivori… è stato un successone! Abbiamo [...]
Ecco qui un piccolo assaggio della nostra cenetta (mia e della mia best friend Silvia), che ultimamente non rifiuta mai una cena per lei “alternativa”, essendo onnivora. . [...]
L'arrivo di Poppea con la pioggia prolungata riaccende le speranze per la crescita autunnale di funghi e tartufi compromessa da una estate lunga e siccitosa che aveva fatto temere il [...]
L’altra sera, tornata da poco da un week end fuori casa, avevo proprio voglia di una bella cenetta tranquilla ed intima in casa. Dopo un breve sondaggio tra i componenti della famiglia il [...]
Musica, visite guidate alle ville patrizie, mostre fotografiche, luci galleggianti e fuochi d'artificio, giochi per i bimbi: una due giorni ricca di appuntamenti. Il Mercatino Enogastronomico [...]
Sono 3,6 milioni gli italiani in partenza nel mese di settembre per le vacanze che costano in media il 30 per cento in meno per effetto delle offerte piu' convenienti per i viaggi, i soggiorni [...]
Ho conosciuto per la prima volta il formaggio "Bagoss" a Bagolino, paese di produzione, durante una delle tante gite enogastronomiche, ed è stata una piacevole scoperta, non solo per la [...]
Lo Chef Naccari propone piatti di pesce e specialità del territorio. Vito Naccari, Executive Chef del Ristorante Sant'Anna di Monforte, ha presentato la nuova carta, con un'attenzione [...]
Oggi è la volta di un piatto succulento che ho gustato di recente e che ho voluto riprovare in casa: il petto di pollo con salsa ai funghi. Non so se anche voi abbiate questo rapporto di [...]
Domani inizia 'Il Gusto Antico' a Borgomanero. Dal 31 agosto all'8 settembre 2012 l'alta cucina per tutti in sette serate dedicate alla storia della gastronomia.Borgomanero, 30 agosto - Sette [...]
La presentazione del libro 'Le Ricette tutte intorno' apre domani a Borgomanero il cartellone 2012 de 'IL GUSTO ANTICO', con 7 serate di alta cucina.Borgomanero, 30 agosto - "Le Ricette tutte [...]
