Risultati: 14710 per funghi
Risotto Porcini e CastagneIngredienti: 320 gr. di riso, 1 bustina di funghi porcini secchi, 160 gr. di castagne lessate e sbucciate, 30 gr. di cipolla, 1/2 bicchiere di [...]
Lasagna con FunghiIngredienti: 300 gr. di funghi misti, 1 barattolo di piselli, pancetta a dadini, mozzarella, cipolla, 2 dosi di besciamella come da libro base, 1 [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: lasagne con funghi e spinaciSECONDO: pollo alla vignaiolaDOLCE: rotolo di [...]
Sabato mia mamma è andata a fare un giro a funghi, per tutta la stagione non ce ne sono stati questo gran chè altrimenti sarei andata anche io a fare qualche camminata e invece mi sono data [...]
Un piatto per celebrare l’autunno.Una stagione che amo particolarmente.Una sinfonia per il palatoIngredienti: 2 pugni di lenticchie beluga 1/4 di tazza di riso thay aromatico 60 g di zucca [...]
In una padella mettete 2 cucchiai di olio d'oliva, mezza cipolla e 1/2 cucchiaino di aromi. Mettete sul fuoco e lasciate soffriggere.Aggiungete i funghi tagliati a fettine sottili. Coprite e [...]
E' ormai tutto pronto per la nuova edizione dell'evento gourmet dedicato ai sapori del Garda. 29 e 30 settembre 2012 - Malcesine (VR).MALCESINE (VR). - Torna anche quest'anno Ciottolando con [...]
Per tutto il mese di ottobre una serie di iniziative, promosse da Vetrina Toscana, celebrano il Marrone del Mugello Igp nella sua terra, attraverso mercati, stand di degustazione, itinerari [...]
L’inverno scorso i miei sono stati in vacanza in Abruzzo mi hanno portato, da questa magnifica terra, tanti ottimi prodotti tra cui un formato di pasta tipica difficile da reperire al di [...]
Tra gli ospiti la comitiva di 'Viaggiando si incontra', progetto di scambio di buone prassi organizzato dalla rete giovanile del Distretto n. 9.Un week-end all'insegna del sole e di [...]
Quando parliamo di antipasti, ovviamente intendiamo anche degli stuzzichini adatti per aperitivi, happy hour e, per alcuni di questi anche come finger food. Se avete altre idee brillanti, [...]
Fonte: A tavola con la regina - C. NobbioBANCHETTOOrdinato per la maestà della Regina Cristina di Sveziadal Serenissimo di Mantovafatto da Bartolomeo Stefani, maestro di cucina del duca [...]
In autunno i funghi freschi sono una vera delizia. Se poi provate ad abbinarli al salmone affumicato e alle patate, facendo sposare il tutto a dei ravioloni verdi, possono divenire qualcosa [...]
Devo essere sincera la sfida mensile dell'MTC questo mese non mi ha particolarmente coinvolta, sarà che quando ho letto il post ero appena tornata dalle ferie.. i primi giorni di lavoro, [...]
Dalla camera non vedo più la luce soffusa che alla mattina illumina la sala... E quando mi alzo mi metto le ciabatte perché a piedi nudi sul pavimento ho freddino... Stiamo volentieri sotto le [...]
Associazione Calyx Quante volte, gustando un profumato piatto di castagne, funghi o tartufi, avete immaginato le atmosfere magiche e brumose della raccolta, fantasticato sugli arcani [...]
Dopo la calda pausa estiva, si riprende con le ricettine. Una torta salata tipica genovese, antichissima, la torta Baciocca, un po’ rielaborata per riadattarla alle regole alimentari [...]
Anche a me la zucca gialla e i funghi porcini piacciono particolarmmente come abbinamento, infatti avevo deciso che, per festeggiare l’arrivo dell’autunno, avrei provato a fare [...]
Ingredienti per l’impasto: 250 g di farina integrale 25-30 g di lievito madre secco 1 filo di olio evo 2 prese piccole di sale acqua tiepida quanto basta per impastare Ingredienti per il [...]
Ultima domenica di Settembre doppio appuntamento con le tipicità a filiera corta del Pavese, dell'Oltrepò e della Lomellina a Certosa (Pv) e a Cassinetta di Lugagnano (Mi).Pavia, Settembre [...]
Siamo in Autunno…la stagione che ci porta colori dorati, temperature miti e tanti ingredienti per la nostra cucina. Zucche, verze, cachi, bietole, finocchi, carciofi… Io ho scelto i [...]
Gordon Ramsey è una delle più grintose personalità culinarie del nostro tempo; dotato di indubbio talento, molti lo conoscono grazie alla conduzione di programmi televisivi quali Hell’s [...]
Sbucciate, lavate e affettate finemente gli scalogni poi fateli soffriggere in una padella con 2 cucchiai di olio.Unite i piselli e il dado sbriciolato, mescolate e fate cuocere per 15 [...]
ingredienti per 4 persone350 gr di trofie fresche o altro tipo di pasta fresca200 gr di di salsiccia10-15 funghi champignon1 confezione da 200 gr di panna da cucina30 gr di burro1 spicchio [...]
...è ufficialmente autunno...infatti oggi, equinozio d'autunno, termina quella che è stata una lunga e caldissima estate! Prepariamoci ai colori bellissimi e ai sapori di una stagione che, [...]
