L'ultima settimana di giugno Davide Cocchio di Studio Cru mi ha invitato a partecipare ad un serata davvero fatata, "La notte dei venti", durante la quale sono stati presentati i vini [...]
Oggi una ricetta per un dolce estivo ma anche leggero e facile da preparare: il sorbetto di carote e basilico. Un dolce sfizioso che ci permetterà di chiudere una cena in grande stile. [...]
Cenare “last minute” a San Lorenzo senza imbattersi in “sole” disastrose può essere difficile; ma a volte il caso riserva piacevoli sorprese. Dopo un po’ di tempo [...]
Dosi per: 6-8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 750gr. di frutta mista (pesche, albicocche, frutti di bosco) 200gr. di farina [...]
Il sorbetto di anguria è una ricetta golosa di sorbetto, prettamente estiva considerato l’utilizzo dell’anguria, frutta disponibile solo in estate. Si prepara facilmente [...]
Che cosa accomuna la Coppa del Nonno, Tex Willer, l’aranciata Sanpellegrino e i Ray Ban? Semplice! Sono miti inaffondabili. Almeno così appaiono ai 120 intervistati, tra filosofi, [...]
Sebbene ci siano stati scrittori anche famosi che si sono cimentati con le parole del cibo, nessuno ha mai raggiunto le vette di Proust e della sua madeleine… che, poi, a dire il vero, poco [...]
Non sono buona ad alzarmi appena suona la sveglia: mi ci vuole sempre un'altra mezz'ora per connettermi alla modalità realtà.Non sono buona ad applicarmi nella dieta: appena vedo che perdo un [...]
-195 Consolazioni (s.f.). Giornata caldissima (mi piace), situazione apocalittica per via dei lavori nella strada davanti a casa (non mi piace), di corsa (non mi piace) a Lucca per [...]
Quando Sara Porro era ancora Sara Porro e non l’equivalente di Christina Hendricks per un assiduo di YouPorn, o se preferite, una tentazione impudica per qualsivoglia aficionado di liveblog, [...]
Dai nuovi mestieri agricoli 250mila lavoratori nei prossimi dieci anni. E' boom di assunzioni in agricoltura con un aumento del 6 per cento del numero di lavoratori dipendenti impegnati in [...]
Sembra difficile riempire il vuoto lasciato per tanti mesi di silenzio... eh sì, è proprio così.Passano i giorni, le settimane, i mesi. A volte gli impegni, a volte la pigrizia e il tempo [...]
GHIACCIOLI AL LIMONEAdoro il geleto al limone e ieri avendo 5 minuti di tempo ho fatto questi piccoli ghiaccioli...In un pentolino scaldare 200 ml di acqua con 180 g di zucchero....non [...]
Ecco la ricetta per preparare il gelato allo zabaglione, che essendo aromatizzato con il Marsala e con il rum è adatto solo ai grandi. Il gelato allo zabaglione è ottimo servito semplicemente [...]
Tra Lazio e Toscana, sul mare ma anche vicina al lago, quello di Bolsena, il piccolo borgo di Pescia Romana, frazione di Montalto di Castro è un'oasi dove trascorrere un week end estivo, [...]
Una serata all'aperto alla corte esterna del ristorante Le Macine dell'Una Hotel Il Molino di Benevento. Venerdì 8 luglio dalle ore 20:00.Si cena all'aperto all'Una Hotel il Molino di [...]
Piombo, cadmio e alluminio nel pane e nella pasta, rame, arsenico inorganico e acrilammide nel caffè, piombo e zinco nel latte per bambini, solfiti nel vino. Ecco le sostanze nocive che si [...]
Le amarene sono un po’ più acide rispetto alle ciliegie e la loro consistenza gelatinosa le rende ideali per produrre conserve e composte per farcire crostate o accompagnare creme e [...]
♪ … plus de pénitences, les cahiers au feu et les prof au milieu…♫ Insomma, va detto, sta maternità si sta pian pianino mutando in una seconda giovintù (mia), in cui ormai [...]
Un’invasione, un’alluvione, una fiumana, una massa di gelaterie sta invadendo Milano. A volte sembravno spuntare come funghi – caratteristica peraltro comune agli esercizi pubblici [...]
Come promesso qualche post fa, ecco la ricetta per farsi in casa una (discreta)... ...granita di cioccolato con panna! Eh sì, perché un'estate non può dirsi tale se non gustate [...]
[Click here to read the English Version]...senza tante cose!...Non c'è bisogno della gelatiera [ho utilizzato il Bimby, che ogni tanto rivivisce (come disse Pinocchio a Lucignolo nel film di [...]
Oggi stiamo trascorrendo un bellissimo pomeriggio, abbiamo giocato nella piscinetta e adesso, metre aspettiamo che il gelato sia pronto io pubblico e la mia bimba gioca con gli animaletti.Questa [...]
Salsa al caramello di cioccolato Le dosi indicate corrispondono a 3,5 dl. di caramello. 50 gr. di cioccolato a pezzetti 40 gr. di burro 1 cucchiaio e mezzo di glucosio liquido 0,25 dl. di caffè [...]
Dosi per: 10 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 2-3 ore circa INGREDIENTI 100ml. di acqua 150gr. di zucchero 500gr. di mango 20gr. di tapioca 280gr. di latte di cocco 1 [...]