Ho già parlato di quanto adori panificare. Già detto del significato che la panificazione home-made ha avuto per me, e di quanto mi costi, adesso, mangiare in casa (fuori non posso fare [...]
Oggi niente ricetta ma ho pensato di presentarvi i due “ ingredienti peperini” che spesso allietano i pomeriggi a casa di Pippi! In questo caso le parole sono [...]
Fior di patate ai carciofi e ricottaIngredienti x 6: 600 g patate, 100 g ricotta, 250 g gambi (o cuori) carciofi, 1 uovo, aglio, 2 cucchiai di olio evo, sale.Preparazione: Lavare e mondare i [...]
Dopo il racconto della visita allo stabilimento Renault di Maubeuge, che si appresta a produrre dal 2011 la Kangoo Express eletrrica, vi propongo nel video su, un intervista a Uwe [...]
FUNGHI RIPIENIIngredienti: 1 confezione di funghi champignon piuttosto grossi, aglio, 125 g di tonno sott'olio, vino bianco, olio, 1 uovo, formaggio grattugiato, pangrattato, pepe, [...]
Buongiorno, quindi vi ho tenuto, perfidamente, in sospeso per qualche ora.... dov'ero rimasta? Ah si.... allo shuttle che ci ha riportato in Hotel..... L'ho definito shuttle perchè talmente [...]
Scroll down for English version Un incontro speciale, tra sapori del Nord e pofumi del Sud ovvero tra la mostarda veneta, prodotto a base di mele cotogne frutta candita e che generalmente [...]
Ecco dov'ero sparita :-) , in una full immersion, in compagnia di altre splendide blogger alla Kraft Cooking Session, svoltasi ieri, venerdì 14 maggio presso Teatro 7 di Milano.Cominciamo [...]
INVOLTINI DI PROCIUTTO E PATATE: RIPIENI DI RUGOLA E MOZZARELLAIngredienti: (per 4 persone): 4 patate grandi, 150g di mozzarella, un mazzettino di rucola, 8 fette di prosciutto [...]
Degustazione > GostolaiVitigni: Cannonau 90%, Pascale e bovale 10% - Bottiglia: 75 cl -alcool: 14,5% - Lotto: 24508 - Bottiglie prodotte: 14.000 - Prezzo sorgente: € 7,20 [...]
ESPRESSINO FREDDOIngredienti: 100 gr. di zucchero, 10 gr. di caffè liofilizzato, 500 gr. di panna fresca, 1 uovo (facoltativo).Preparazione: Frullare l'uovo, lo zucchero ed il [...]
Claudio Scajola potrebbe rimanere senza casa. Non proprio un homeless ma neanche una una situazione invidiabile, la sua. L’ex Ministro dello sviluppo economico segue le vicende [...]
Inizio col dire che ci tenevo tanto, ma veramente tanto a partecipare a questa raccolta per un paio di motivi: primo perché trovo che il blog di Sabrine sia di un gusto e di un’eleganza [...]
Puglia. Tripudio di colori, sapori, sorrisi, amore. Lei, la vecchia Adele, zia di mio padre, salentina e verace, si metteva seduta con il suo tagliere di legno, grandissimo ai miei [...]
Caffè in forchettaIngredienti per 4 persone: 1 cucchiaio da tavola di olio di mandorle (o olio neutro al gusto), 4 uova, 4 cucchiai da tavola di zucchero, 380 ml di latte, 100 ml di [...]
Ecco un’altra idea per una cena molto sempice e veloce. Queste crepes potranno essere utilizzate come antipastino o, se accompagnate con sugo o besciamella, potranno essere passate al [...]
PARMIGGIANA DI PEPERONIScottare 4 peperoni sulla griglia e spellarli. Tagliarli a grosse strisce nel senso della lunghezza, eliminando tutti i semi. In una teglia da forno unta con olio [...]
Adoro la campagna inglese. Fosse anche solo quella che si vede dai finestrini del Gatwick Express. Mi piacerebbe per una volta venire in Inghilterra e non andare dritta sparata a Londra ma [...]
Non si fermano, purtroppo, le violenze sugli animali. Un fenomeno raccapricciante, infatti, è venuto alla luce, nei giorni scorsi, durante un’irruzione effettuata dalla polizia a San [...]
Scroll down for English version Salata sì, ma con una leggera nota dolce, quella delle mele che si sa, cotte sono buonissime e stanno bene proprio ovunque! Morbida e fragrante, questa [...]
Ebbene sì, dopo quasi un mese di assenza me ne torno qui... e con una nuova ricetta di riciclo. La mia assenza è piuttosto ingiustificata, perché ora come ora non ho impegni così urgenti da [...]
Una ricetta facile per un antipasto: lo spumone al formaggio. Usate questi ingredienti: 500 ml di besciamella, 100 gr di gruviera, 100 gr di parmigiano, 3 uova e un pizzico di pepe bianco. Usate [...]
La Festa della Mamma sarà domenica prossima e siete ancora in tempo quindi per cercare qualche bel regalo da metterle sulla tavola, insieme al bel pranzetto che tutta la famiglia le [...]
Un pò di dolcezza?o qualche esperimento?entrambi :-)Anche un pò un gioco rilassante..... fare la pastafrolla, farne dei biscottini di varie forme e misure, cuoricini di varie dimensioni. [...]
Mi ero persa il primo incontro perché avevo letto la mail in ritardo, ma ieri non sono mancata.prima di tutto l'incontro si è svolto al Grappolo d'Oro che è un posto che mi piace [...]