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Tiramisù in coppa (con tuorli cotti)

Tiramisù in coppa (con tuorli cotti)

Buongiorno.. a Roma l'estate continua.. e dicono che per l'autunno dovremo ancora attendere! A me la cosa non dispiace affatto.. se non che avremo le fastidiose.. anzi.. maledette [...]

tags : succo coppa panna ricetta dessert mascarpone zucchero classico temperatura
dal 17 September 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce
Insalata di patate e cozze

Insalata di patate e cozze

Ormai io e le insalate ci amiamo: quest’anno ho deciso di sbizzarrirmi e di inventare tante insalate allegre, ricche di gusto e perfette sia come antipasto, sia come piatto unico. E, visto [...]

tags : fuoco cozze pulire succo aglio ceci riso grammi ricetta siciliana
dal 11 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pasta arriminata, la ricetta siciliana da provare

Tra le ricette della tradizione siciliana, c'è la pasta arriminata palermitana. Da provare almeno una volta nella vita (anche se dopo il primo assaggio non la lascerete più) si tratta [...]

tags : ricetta ricette forno uva broccoli bucatini ingredienti siciliano spaghetti siciliana
dal 10 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

Una moussaka vegetariana è un ottimo motivo per accendere il forno e dare a questo settembre un tocco di gusto, senza farsi prendere dalla nostalgia dell'estate.E' gustosa come non mai ed è un [...]

tags : fuoco forno farina ricetta salsa latte noce olive burro verdure
dal 10 September 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

De GustiBUS: i sapori del mondo ritornano al Castello d’Albertis

È ormai diventato un appuntamento fisso, che segna il risveglio settembrino della città. Una due giorni dove i sapori delle cucine di ogni continente si mescolano con cultura, divertimento, [...]

tags : servizio taverna monica fiore catering cocktail soffriggere ristorante trattoria internazionale
dal 9 September 2018 su:
locali alcolici formaggi
Terrina di verdure estive: un piatto unico leggero e colorato

Terrina di verdure estive: un piatto unico leggero e colorato

Una terrina di verdure estive piena di verdure grigliate e una buona dose di formaggio filante è quello che per me rappresenta in pratica un piatto perfetto per l'estate. Adoro le verdure [...]

tags : ricetta verdure provola ricette forno zucca olive terrina griglia mescolate
dal 6 September 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Melanzane ripiene di fonio

Melanzane ripiene di fonio

Queste melanzane ripiene di fonio sono state un ottimo banco di prova per il fonio, un cereale africano che ho scoperto da poco e che è stato una bella sorpresa in cucina. Conoscete il [...]

tags : forno fuoco glutine ricette ricetta salsa aglio bio sugo riso
dal 3 September 2018 su:
ricetta frutta verdura
Focaccia croccante

Focaccia croccante

Era da tempo che cercavo di fare senza riuscirci, una bella focaccia da farcire, bella croccante fuori e morbida dentro. Finalmente con l’aiuto di un amico molto esperto, sono riuscita ad [...]

tags : lievito condire pietra farina birra forno focaccia tagliare sciogliere ingredienti
dal 24 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

LA DOLCEZZA CONQUISTERA' IL MONDO! IL FAR BRETON AUX PRUNEAUX PER LA #LAPRUGNAIMPERFETTA

Qualche settimana fa, per la #prugnaimperfetta, vi raccontai delle forme prevalenti della dolcezza nell’antichità, in cui la frutta e il miele erano i protagonisti indiscussi. Oggi, [...]

tags : ricette frutta zeppole ricetta datteri verdure prugne forno panna bio
dal 13 August 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ // MELANZANE AL CIOCCOLATO

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΜελιτζάνες με σοκολάτα ή παρμιτζάνα με σοκολάτα, ένα ασυνήθιστο γλυκάκι από την [...]

tags : ricetta ricotta terrina condire marsala ricette zona olive dolci forno
dal 13 August 2018 su:
ricetta vino dolci
Come sono nati i ristoranti? Chi ha inventato il menu? Mettetevi alla prova

Come sono nati i ristoranti? Chi ha inventato il menu? Mettetevi alla prova

Chissà se sarà vero. La storiella vuole che i ristoranti siano nati come conseguenza della Rivoluzione francese. I cuochi degli aristocratici erano rimasti a spasso, essendo venute meno le [...]

tags : brodo menu alba ricette bevande ristorante francese terracotta
dal 10 August 2018 su:
locali ricetta vino

Websolute lancia il sito Best of the Apps, unendo turismo, solidarietà e food degli Appennini

Websolute lancia il sito Best of the Apps, un viaggio solidale nei sapori degli Appennini Il progetto è uno dei tre pilastri di Save the Apps, iniziativa promossa da Fondazione Aristide [...]

tags : salumi
dal 7 August 2018 su:
carne e pesce

Fiabe armene, focaccine e marmellate per una merenda con #laprugnaincompresa

“C’era e non c’era una volta”Le fiabe armene iniziano con la frase “C’era e non c’era una volta”. Anche le nostre favole ricordano un incipit analogo ma nel momento in cui si [...]

tags : albicocche prugne forno pesche frutta birra succo uva mele dolci
dal 6 August 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Cheesecake al limone senza cottura e senza glutine

Cheesecake al limone senza cottura e senza glutine

La cheesecake al limone è un dolce fresco e facile da preparare perfetto come dessert per le tue cene estive. Questa cheesecake al limone ha conquistato tutta la famiglia. Fresca, [...]

tags : forno limoni glutine latte succo torta burro ricette dessert mascarpone
dal 2 August 2018 su:
ricetta alcolici dolci

I pancake ai frutti di bosco di Anna Moroni

I pancake ai frutti di bosco di Anna Moroni costituiscono la soluzione ideale per la colazione della domenica, giorno nel quale ci si può concedere, in tutta calma, un inizio giornata [...]

tags : banane bosco latte burro farina banana zucchero lievito lamponi ricetta
dal 1 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Food & Beverage. I consigli per la vostra Estate 2018

Food & Beverage. I consigli per la vostra Estate 2018

Arriva l’estate e con essa la voglia di leggerezza, di risate, di vacanze, di corse sulla spiaggia, di passeggiate al mare o in montagna. Resta però sempre la voglia di mangiare e bere bene, [...]

tags : carote farina frutta pesche prugne anatra cognac fragole ricetta ricette
dal 30 July 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
Risotto con zucchine e fiori al basilico e zafferano

Risotto con zucchine e fiori al basilico e zafferano

Un risotto con zucchine e fiori, con il gusto unico dello zafferano e tutto il profumo del basilico: un piatto acquerello, delicato nel gusto e nei colori.Anche d'estate i risotti non stancano [...]

tags : brodo punta burro zucca wine riso noce fuoco bianco zucchine
dal 30 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
AUTOGRILL PIÙ: L’OFFERTA GASTRONOMICA DI QUALITÁ

AUTOGRILL PIÙ: L’OFFERTA GASTRONOMICA DI QUALITÁ

Post in collaborazione con AutogrillChe viaggio in auto sarebbe, nella nostra penisola, senza una sosta in Autogrill? Quando si iniziano ad avvertire i primi segni inequivocabili della fame si [...]

tags : panino ricette frutta pollo menu bistrot naturale caffetteria servizio italiana
dal 27 July 2018 su:
locali cucina internazionale frutta verdura
Hamburger l'esagerato gastrotoscano per il Club del 27

Hamburger l'esagerato gastrotoscano per il Club del 27

Se c’è una ricetta alla quale , cambiando gli ingredienti, tutti rimangono affezionati è l’hamburger. Posso farlo con una suola di scarpa ma con i panini fatti in casa e le salsine diventa [...]

tags : chianti bianco farina pietra ricetta verdure panino forno burro punta
dal 27 July 2018 su:
ricetta alcolici formaggi
Classifica granite siciliane 2018: dalla 25 alla 1

Classifica granite siciliane 2018: dalla 25 alla 1

Non sono i tormentoni musicali a rappresentare un’epoca, ma certe granite siciliane. Volete sapere quale epoca? L’estate naturalmente. Ne siamo così convinti che coltiviamo l’ossessione [...]

tags : cornetti campana anice romana bosco gelati lupini limoni latte frutta
dal 26 July 2018 su:
dolci vino locali
Pasta e fagioli estiva

Pasta e fagioli estiva

Pasta e fagioli sì, ma in versione estiva con il sapore dei peperoni e il profumo intenso del basilico.Quanto è importante non far mancare mai i legumi dalla nostra dieta? Lo dicono sempre i [...]

tags : fagioli ricetta olive pentola pomodori condimento peperoni ingredienti
dal 26 July 2018 su:
ricetta frutta verdura