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Scopriamo cosa si può cucinare con la pentola in ghisa e quali sono le accortezze da tenere a mente prima di acquistarne una.
Quando sorge la ritenzione idrica, è meglio intervenire come segue allo scopo di potere ritrovare il benessere e la forma migliore. Ci sono degli alimenti ottimi ai quali fare affidamento. [...]
Le zucchine gratinate in friggitrice ad aria sono un contorno da preparare in tantissime occasioni diverse. Se hai ospiti a cena o se desideri sorprendere la famiglia con un contorno di verdure [...]
Non saprei neppure come chiamarlo, ma so già che conquisterò tutti: prova a fare questo dolce freschissimo con la prima anguria e vedrai che sapore! Non saprei come definirlo in realtà, [...]
La pasta benedetta degli arberesh (nel cosentino vivono numerose comunità italo-albanesi che vi giunsero – dopo il 1440 – a seguito del condottiero Giorgio Castriota Skanderbeg, [...]
Anziché friggerle sempre, le patate puoi farle alla pizzaiola: vengono buone e saporite, se le mangiano anche i bambini. Le patate fritte sono uno dei contorni più amati da grandi e piccini, [...]
Non sempre si ha modo o tempo di consumare pranzo e cena seduti comodamente a tavola: questa focaccia croccante la porto ovunque, si può sgranocchiare in qualsiasi momento Ammettiamolo, ci sono [...]
“Una preparazione alimentare portata allo stato solido e pastoso mediante congelamento e contemporanea agitazione, il tutto posteriormente all’impiego delle materie prime utilizzare per la [...]
Il giudice di Masterchef Giorgio Locatelli scatena la bufera: viola palesemente le regole. Persino gli altri giudici questa volta lo hanno abbandonato e gli hanno dato torto. Abbiamo imparato a [...]
L’accoppiata di fagiolini e patate è da sempre vincente, ma lascia perdere la solita ricetta: metti tutto in forno e vedrai che sorpresa. Ci sono combo ben note per il loro gusto eccezionale [...]
Ottava edizione per Tuttopizza 2025, la manifestazione che si tiene a Napoli alla Mostra d’Oltremare dal 19 al 21 maggio. La novità maggiore del tradizionale appuntamento dedicato al [...]
Probabilmente pensando al cosiddetto segmento “better-for-you”, decisamente orientato verso consumatori attenti alla forma fisica e a scelte salutiste, il vostro primo pensiero non andrebbe [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le frittelle fragranti salate sono una di quelle ricette che preparo spesso quando ho voglia di portare a tavola qualcosa di sfizioso ma veloce, [...]
Per ottenere il massimo dei benefici dalle verdure le devi cucinare così: da quando seguo i consigli del nutrizionista non sbaglio più. Le verdure sono degli alimenti irrinunciabili [...]
Le proposte Sammontana pensate per i bambini e la famiglia. Per rendere la pausa estiva un momento gustoso e fresco. Il biscotto gelato cremoso e crunchy. Il mini cono ispirato ai Marshmallow. E [...]
L'articolo Cresce fino a maggio e tutti la conoscono come barba dei frati: tutto quello che devi sapere sull’ortaggio di stagione che in pochi cucinano proviene da Ricette della Nonna. [...]
Freschissima e buonissima la bevanda che mi preparo adesso al posto del cappuccino: così mi dreno in modo naturale In Italia tutte le stagioni ci regalano frutta fresca. Ma la primavera e [...]
La passione degli americani per il Prosecco non accenna a diminuire, anzi: a confermarlo è l’Osservatorio del vino di UIV (Unione Italiana Vini), che ha analizzato i dati forniti da [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Se stai cercando una ricetta facile, veloce e che piaccia davvero a tutti, la torta salata con yogurt è la scelta perfetta. È uno di quei [...]
Prepara un dolcetto veloce con pochi ingredienti prepari un squisitezza, non te ne pentirai e ti sazierai, tutti i consigli da seguire. Avere a disposizione la pasta sfoglia può rivelarsi [...]
Ricetta raccolta da Antonella Amodio Ricetta della signora Franzina, nonna di Antonella e Umberto Mauriello, Pizzeria La Pineta Gli struppoli sono dei gustosi fritti salati, tipici della zona [...]
L'articolo 21 maggio Salerno | Federico Valicenti presenta il suo libro: Rocco Scotellaro il profumo della memoria proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
Tutto pronto per la nona edizione di Freskissima, l’atteso appuntamento dell’Associazione Progetto Abbracci Onlus che anche quest’anno torna puntuale con una prestigiosa parata di chef, [...]
La pasta alla pecoraia dei monaci benedettini è una squisitezza indescrivibile: semplice, ma ricca di sapore. Quando da piccola chiedevo a mia nonna che cosa c’era da mangiare lei mi [...]
La ricetta delle uova ripiene alla Monachina: con ripieno cremoso di tuorlo e besciamelle e fritte. Antipasto tipico della cucina campana.
