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L'altro dì, per la mia festa, il mio caro maritino mi ha donato un forno, uno di quei piccoli forni trasportabili, così detti " di campagna " e che io desideravo tanto, perché quello ch'è [...]
oiuy 1. MAROCCO. Chiunque sia stato in Marocco conosce l’importanza del tè alla menta nella cultura nordafricana. Una miscela di tè verde e foglie di menta, la bevanda è molto [...]
Domenica sera ho partecipato ad un evento carinissimo! Una puntata di Ciak si cucina, un format ideato da Deacomunicazione Eventi nel quale due concorrenti si sfidano in cucina. Il [...]
Ingredienti: 4 quadretti di cioccolato fave di cacao extra fondente bio 5 g di polvere di carruba 30 g di nocciole tostate 20 g di mandorle pelate 1 c raso di panna di mandorla 10 ml di olio di [...]
Credo non esistano preparazioni più pratiche da riservare al pranzo fuori casa che le torte ed i plumcake salati. Inutile dire quanto siano facili da preparare ed ancora di più da mangiare [...]
Trovo che la frutta estiva sia davvero irresistibile, mi mette di buon umore girare tra i banchi del mercato pieni di dolci frutti colorati e scegliere i più belli. Pensare alla ricetta [...]
Grande Mago!!!!!!!! A parte gli scherzi questa è un'idea geniale che ho visto su internet per creare una macedonia speciale. Un dolce veramente leggero, in fondo le uniche calorie sono date [...]
Stavo facendo un giretto sulla bacheca di Palma D'Onofrio, quando ho trovato un vecchio post di un suo amico chef de La Prova del Cuoco: Andrea Matranga.Andrea tempo fa è stato ospite a [...]
Oggi per voi una ricetta deliziosa, facile e super trendy! Si perchè le panature di frutta secca sono molto alla moda in questo periodo, il carpaccio di manzo fa molto estate ma questa ricetta [...]
Prima era la granita, poi venne il sorbetto e, infine, è arrivato il gelato. Potrebbe essere riassunta in questo modo la storia del dolce freddo più conosciuto al mondo o, almeno, è così [...]
Il miglio è ricco di proprietà- si dice essere energizzante, digestivo, diuretico, ricco di sali minerali (fosforo, magnesio, ferro e potassio) ed è senza glutine, se decorticato.Minuscolo e [...]
In questi giorni sono davvero assente, perdonatemi....assente con la testa, assente dai vostri blog...Tante cose da fare, pensieri, crucci e...sfighe (scusate la parola, ma quando ce vò ce [...]
Con l’arrivo del caldo le insalate diventano un piatto unico ben voluto da tutti, eccone una versione semplice, con dei gusti un po’ particolari: un’insalata di pollo [...]
Si sono sfidati a colpi di nuovi gusti, ma l’evento è stato molto più di una competizione, grazie agli show cooking e alle altre iniziative che hanno animato il Parco [...]
Assaporare un piatto tipico significa fare un viaggio nella cultura, nella storia, negli usi e nei costumi di un popolo. I sapori della cucina elbana raccontano storie di minatori, contadini, [...]
Ieri mattina c'era molto caldo e foschia nel cielo sopra Rimini.Pensavo di festeggiare il Solstizio d'Estate a Torriana ma un improvviso impegno a Roma mi ha spinto a salire sulla Citroen di [...]
I dolcetti di banana al cocco e mandorle sono perfetti per concludere un pasto. Quando avete voglia di un dolce super rapido e facile a cosa pensate? Io in genere corro subito alle ricette dei [...]
Giovanni Antonio Sogliani (Firenze, 1492 – Firenze, 1544)4 giugno, San Giovanni BattistaMenù PRANZOMinestre Risotto ai fegatini di polloSpaghetti ai piselli Pietanze Piccioni al limoneFiletti [...]
L'estate sta ... iniziando ... parapapapppaapapapaE' venerdì ed è estate oggi! Un'accoppiata migliore non poteva esserci. Il Doodle di oggi disegna bambini che si immergono in [...]
La mia intervista sulla pagina facebook Santa Cristina1) Parlaci del tuo blog. Quando e perché lo hai [...]
Non importa come, non importa cosa, non importa chi: ogni volta che Dissapore parla di gelato, puntualmente, uno dei nostri lettori scrive: sì, vabbè, ma quando rifate la classifica delle [...]
Fatta ieri! Se ce ne fosse bisogno: buonissima! Variazioni sul tema: solo farina integrale di farro (quella di mandorle non l’avevo e non avevo tempo di farla) e niente alcolici (ma… [...]
La preparazione di questi biscotti è stata fatta di proposito per il nuovo stampo che, guarda caso, arriva proprio quando avevo smesso di cercarlo. La ricetta dimezzata e riadattata per le mie [...]
Le verdure al forno, ottime anche nella versione light, rappresentano il contorno ideale: sono sane, leggere, adatte ad accompagnare diversi tipi di secondi, sia a base di carne che di pesce. [...]
Ottimo articolo. Avrei bisogno di informazioni circa il muesli Venosta. Questa è la scheda degli ingredienti: Ingredienti: Fiocchi integrali di grano tenero, fiocchi d’avena, uva [...]
