Risultati: 14652 per napoletana
Rosario Lopa: 'Importate la presenza dello spazio istituzionale dell'L'Ispettorato tutela della qualità e repressione delle frodi'.A margine della conferenza stampa di presentazione del PIZZA [...]
Si è svolta nella Sala Giunta del Comune di Napoli la conferenza stampa di presentazione della II edizione della manifestazione 'Paulaner Napoli Pizza Village' organizzata dall'Apn [...]
Luzzano (Bn): domenica 2 settembre 2012, nell'ambito della 'III Festa del Panuozzo', si terrà un convegno su 'Sport e territorio'.La III "Festa del panuozzo e patata al forno", nel suo [...]
“U babbà” è un dolce talmente popolare e amato, a livello internazionale, che oserei definirlo non più patrimonio di Napoli, ma del mondo intero! Potete prepararne tanti e piccoli, uno [...]
![Veritas Napoli [5.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/SDC15118-copia-733x550.jpg)
Una specie di tangenziale quando la circolazione ancora era affidata ai cavalli: una cosa così. Con la carta di Napoli aperta sul tavolo Enrico Alvino , il visionario architetto del mezzo [...]
Pizzadarè. Nessuna spavalderia programmatica, ma soltanto un gioco di parole. Quindi pizza da Renato Bosco, antesignano della nouvelle vague di pizzaioli alla veneta. Cameriere improvvisatosi [...]
Dal 5 al 9 Settembre il Lungomare Caracciolo ospiterà dalle ore 18:00 alle ore 24:00 il Napoli Pizza Village organizzato dall’Associazione Pizzajoli Napoletani. In questo villaggio sono [...]
Una delle caratteristiche del dialetto napoletano è legare situazioni astratte o stai psicologici a qualcosa di molto concreto e materiale, alla fisicità. Tony Ricotta, il nome è tutto un [...]
Rosario Lopa: 'Potenziare l'azione di vigilanza e di garanzia del consumatore e contemporaneamente per difendere e promuovere i prodotti Dop ma attenzione alla gogna mediatica che ci ha molte [...]
La cucina napoletana ha il pregio di valorizzare gli ingredienti, anche quelli più semplici. Prendiamo le alici, per esempio: vengono spesso preparate per gustose ricette e le troviamo nella [...]
Abbiamo già imparato qualche giorno fa ad apprezzare le doti del lievito madre e abbiamo anche appreso (più o meno) come ottenerlo in casa. Oggi lo utilizziamo in un’altra preparazione [...]
I fatti risalgono al 2008-2009: mille pagine di richieste cautelari: sono gli atti dell’inchiesta bis che ha coinvolto Giuseppe Mandara (e con lui i titolari di altri ventisette caseifici [...]
La migliore pizza napoletana. Chi riuscirà ad aggiudicarsi il titolo della stagione di campionato 2012-2013? I contendenti in campo non sono moltissimi, poco più una decina sul territorio [...]
La salsa alla pizzaiola, in cui si cuoce la carne e con la quale si condisce la pasta, è una ricetta della tradizione napoletana, ma è diffusa in tutta Italia. In tutte le case di Napoli si [...]
Potrei parlarvi di soli d'agosto, di mari azzurri, di vento sardo e di afa campana. Potrei dilungarmi a raccontare la mia intensa estate tra scuole di cucina, spiagge bianche, [...]
Dopo le "mulignane a fungetiello" ( melanzane a funghetto) e le "zucchine alla scapece" posto la ricetta di un'altro contorno tipico napoletano i Puparuoli Olivè [...]
Ma quanto è buono il ” gattò ” di patate, tipico della Campania e della Sicilia???? Una delizia davvero !!! La sapete la storia del nome che deriva dal termine francese gateau [...]
Rosario Lopa: 'Mettere a sistema gli operatori gragnanesi per promuovere un marchio Panuozzo'.Si è svolto presso La Fiorita di Gragnano un incontro per rivalorizzare e promuovere il [...]
Finalmente è tempo di Papaccella Napoletana, straordinario Presidio Slow Food che ancora pochi conoscono e usano. E’ tempo per un’altra sfida per i nostri chef: preparate un piatto [...]
Il weekend musicale inizia sabato con il concerto 'L'Arpa all'Opera' e i brani dei grandi compositori.La musica da opera e un omaggio alla canzone partenopea sono gli ingredienti del prossimo [...]
Rosario Lopa: 'Lanciare una grande campagna di volontariato nella protezione civile per stimolare i giovani e i meno giovani a contribuire alla preziosa opera delle forze di sicurezza [...]
I produttori del Sud Italia non ci stanno e lamentano una 'strumentale generalizzazione dovuta a previsioni che interessano solo alcune zone del paese'.Palermo, agosto 2012. E' un allarmismo [...]
Un altro classico della cucina povera napoletana, quasi del tutto dimenticato, è la frittata di scammaro.Che vuol dire " scammaro "? In tempo di quaresima i monaci che per motivi di [...]
Pizzeria F.lli Vuolo Casalnuovo di Napoli - Via Plinio 1 All’ interno del centro Holly & Benjy Tel. 081 8429619 - Cell. 339.2456745 www.pizzeriavuolo.it di Tommaso Esposito Luciano è [...]
Partiamo dal presupposto che la pizza, specialmente quella della tradizione napoletana, andrebbe cotta a legna. Se, tuttavia, volete provare l’ebbrezza di prepararvela a casa con tutti (o [...]
