Risultati: 2081 per pentola-a-pressione
La scorsa settimana ho partecipato ad una serata a scuola di Finger Food presso il Teatro 7, con nientepopodimeno che lo Chef Sebastiano Rovida che riconoscerete sicuramente dai programmi tv [...]
Ingredienti per 6 persone:500 g di soia1 rametto di rosmarino2 foglie di salvia2 foglie di alloro2 spicchi d'aglio4 cucchiai d'olio e.v.o.salepepe biancofette di pane tostatoMettete la soia in [...]
ΡΕΒΥΘΙΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΦΑΚΟΜΗΛΟΜια διαφορετική εκδοχή της κλασσικής ρεβυθάδας!Πολύ αγαπημένα όσπρια [...]
" Martine: 'Così ora sarete povera per il resto dei vostri giorni...' Babette: 'un artista non è mai povero!' " Dialogo fra Martine (Brigitte Federspiel) e Babette Harsant (Stéphane [...]
Conoscete questo detto? E lo sapete che è la verità? :D Ebbene sì, il polpo cuoce (benissimo) senza alcuna aggiunta di acqua ed è molto più tenero e gustoso di quello lessato! Oggi, per [...]
(Pasta vegana con ceci e zucca; scroll down for English version)Stanotte ho sognato di scrivere un post sulle spese che sostengo per il blog e che mio marito lo leggeva e mi faceva fuori...Per [...]
Ingredienti: 600g patate 50g latte (se lo si vuole più morbido basta aggiungere più latte) un cucchiaio di burro sale e noce moscata Lessate le patate in pentola a pressione (20′ da [...]
Oggi è venerdì e c'è il solito (ok, mi sto allargando dopo neanche un mese), il nostro appuntamento con il 100% Gluten Free (fri)Day.E dopo solo un mese, voglio ringraziare tutti gli amici [...]
Ho letto che la Zuppa di Ceci e Castagne veniva preparata tradizionalmente nella zone del viterbese e dei monti cimini il giorno della Vigilia di Natale. Le castagne raccolte nei boschi e [...]
Un sostanzioso piatto unico invernale anche se assolutamente non pesante. Lo stracotto è cucinato in pentola a pressione con il vino rosso, affettato e servito con riso basmati semplicemente [...]
Con un cielo azzurro così, con la neve ghiacciata sui tetti e nei prati...ci vuole qualche cosa che scalda...un po' di pancetta affumicata o speck porro o [...]
Carissimi amici, ben trovati nella mia cucina. Come state? tutto bene? io come mio solito sommerso da vari impegni, ma oggi mi sono concesso un attimo per dedicarmi a voi e al mio Blog. La [...]
Una zuppa di legumi tipica della città di La Spezia un piatto della cucina povera composta da legumi e cereali. Un piatto perfetto per chi è vegetariano perchè sostitutivo della carne. [...]
Ingredienti: per 6 persone 1/2 l di panna fresca 1/2 l di latte 150 g di zucchero 10 tuorli 5 g di maizena 2 baccelli di vaniglia 35 g di caffè solubile La faraona è [...]
Le patate dolci – note anche come patate americane o batate – sono delle radici commestibili dal sapore dolciastro. Anche se si chiamano patate (dolci o americane che siano) in comune con [...]
Una bella mattina dei primi giorni di questo Novembre, quando ancora il tempo era soleggiato e l'aria frizzantina ma piacevole, in compagnia di una cara amica, sono stata a Milano presso la [...]
E come nella migliore tradizione siciliana, l'inverno è arrivato, senza passare dall'autunno.Adesso non so se è un ricordo indotto dovuto all'età, o è un vero ricordo, ma quando ero piccola [...]
Sono una carnivora lo ammetto, gli hamburger vegetariani sono però di una bontà assoluta. Nonostante questa mia smodata passione per la carne sono circondata da amici vegetariani. [...]
Cari lettori ,oggi qui da me si è fatta vedere la prima neve e fa un freddo!Oggi ho voluto preparare una ricetta con la verza ottimo alleato per prevenire influenza e tante altre malattie, [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org I panzerotti non deludono mai nessuno ed io, li adoro!! Farciti con ciò che più ci piace, in questa ricetta li ho preparati con ripieno ai funghi, [...]
La ricetta delle castagne con lardo e miele è un perfetto antipasto di origine valdostana da assaporare nelle fredde giornate autunnali: ecco come si prepara con la ricetta semplice e veloce da [...]
Ingredienti 1kg di costine di maiale 2 cipolle 300ml di brodo Aglio in polvere Sale e pepe Preparazione Aggiungi ad una pentola a pressione le costine ed abbondante aglio, sale e pepe [...]
Ingredienti 250 gr di Soia gialla bollita 40 gr di Riso bollito 75 gr di Carote bollite 3 Uova 1 cucchiaio di Senape 1 cucchiaino di Erba Cipollina Preparazione Mettere a bagno la soia gialla in [...]
Sformato di polenta con uovo di quaglia, fonduta e spinacini Vi va un antipasto rapido, gustoso, economico, con il quale fare bella figura con i vostri amici? Vi propongo un tortino di polenta [...]
Di questi tempi non è inusuale ritrovarsi a dover cuocere le castagne. Tra i metodi più veloci c’è sicuramente l’utilizzo della pentola a pressione. Al di la di qualsiasi timore [...]
