Risultati: 25231 per pesci
Gli involtini di sarde in umido sono un buonissimo piatto a base di pesce ottimo per tutti coloro che amano saziarsi con gusto mantenendo una dieta sana e contenuta nelle calorie. Le sarde [...]
vuoi sapere quali animali si nutrono di uova? (che non sono mestruazioni!! sono uova!) la donnola, il topo, il riccio, la faina, la gazza, la volpe, il ghiro, la puzzola. Poi i pesci, che non [...]
Il sugarello è uno dei cosiddetti pesci poveri, spesso dimenticati, con un ottimo rapporto qualità prezzo. Oggi ve lo propongo cucinato in modo semplice e mediterraneo, accompagnato da fette [...]
A giugno ho coronato uno dei miei sogni nel cassetto: tenere un corso di cucina.Insieme alla mia socia Valentina abbiamo organizzato due serate, una a base di pesce e una a base di dolci al [...]
Si fa presto a dire pizza e fichi! Come spesso capita in questi casi, le origini della tradizione sono legate alla leggenda e si perdono nella notte dei tempi, ma è comunque interessante [...]
Ingredienti principali: 500 g di filetti di sogliola 3 cetrioli grandi salsa Chirizu Ricetta per persone n. 4 Note: 138 calorie a porzione Ingredienti: 500 g di [...]
Ingredienti per 4 persone: 380 g di Paccheri Rummo, 2 filetti di rombolino (circa 350-400 g), mezza confezione di Peperoni Peperlizia, glassa di aceto balsamico, un cucchiaio di capperi [...]
Melbourne toccata e fuga!Siamo arrivati stamattina alle 11:30 in volo da Sydney e ripartiamo in auto domattina per le 9, quindi la visita di questa città e' stata assolutamente flash!Che [...]
Per questa settimana ci vuole un dolce, la cui bontà e il cui grado di soddisfazione sia direttamente proporzionale all'impegno che ci dovrò mettere per affrontarla: "tanto"! La prescelta per [...]
Ok la focaccia, ma mica solo quella: Genova era piena di botteghe che proponevano cibo da strada. Friggitorie, ne resiste una in Sottoripa, che per poche lire ti davano un cartoccio di pesci, o [...]
mi permetto di smentire io. in Liguria, la celeberrima focaccia genovese, a Venezia il “fritolin” (cartocci di pesce fritto), a Milano la cassoeula e la busecca (trippa alla milanese). [...]
Se non avete mai mangiato gli Involtini di sarde alla arancia vi invito a provarli, sono squisiti e apportano all’organismo tutti i benefici di un piatto semplice con ingredienti freschi [...]
Ne avevo sempre sentito parlare della bavarese, ma non avevo mai analizzato nel dettaglio quali fossero gli ingredienti per la sua realizzazione...Poi al mio matrimonio, nel buffet di dolci [...]
Che la birra fosse un ingrediente utilizzato in cucina non è notizia dell’ultima ora, ma il fenomeno è in grande ascesa, sia sui fuochi professionali che su quelli casalinghi e la [...]
(per un pranzo)... è uno di quei piatti che, quando ho invitati, io servo spesso dopo la minestra, invece del "tradizionale" piatto di pesce lesso con salsa maionese; uno di quei piatti tanto [...]
Gino,ringrazia il cielo che i clienti non capiscono una cippa. Che si limitano a protestare quando i professionisti del settore ti portano la pasta scotta o cruda o il risotto che si appiccica [...]
La prima cosa che penso appena atterrata a Sydney e' che sono stata proooooprio brava a prevedere 2 notti di stop a Dubai!Non ho assolutamente la forza mentale per affrontare 20/22 ore di volo [...]
Gli alimenti ricchi di ferro sono particolarmente preziosi nella nostra dieta quotidiana. Il ferro infatti è fondamentale per il benessere del nostro organismo e si trovano non solo [...]
Desiderosa di scoprire tutti segreti della cucina americana, appena giunta a Washington mi iscrissi quasi subito ad un corso di cucina. Uno dei più popolari – e convenienti – della [...]
Scusami, avevo capito male, avevo inteso ti riferissi a prodotti findus già cucinati. In ogni caso ceno verso le 21.00, spesso vado in pescheria durante la pausa pranzo, poi metto quello che ho [...]
Stella Michelin e bistrot? Mettere insieme i due concetti è ormai possibile. Lo so che state pensando a Pisacco a Milano e Romeo a Roma. Cristina Bowerman ha l’hamburger e la stella al [...]
Iniziamo questo primo giorno di luglio con un tortino gustoso e leggero, che abbina pesce e ortaggi. Il pesce è uno dei miei preferiti, le alici che fanno da contenitore alla rucola e ai [...]
Per la quarta sfida del contest “Tutti cuochi per te” ci era stato richiesto un piatto a 5 stelle, ovvero una preparazione per stupire la vista oltre che il palato. Ingredienti [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
