Risultati: 3703 per piastra
Ingredienti x 4 persone: 350 gr seitan alla piastra o naturale 120 gr tofu una manciata di capperi una manciata di erbe aromatiche (basilico, menta, timo, cipollina, prezzemolo, salvia…) 1 [...]
I blinis o bliny sono una preparazione molto simile a quella delle nostre crespelle e delle crêpes francesi e dei pancake anglosassoni, ovvero delle frittatine morbide e sottilissime preparate [...]
Da un impasto di farina di semola di grano duro foggiato a spirale e ricoperto di semi di sesamo nascono le mafalde, tipiche della bellissima terra siciliana. Mi sono riuscite [...]
Arriva la sera, le luci si accendono e un briciolo di brio alimenta la serata. Amici a cena o aperitivo sul balcone? Ebbene si! mi coccolo di cose semplici e uniche, perchè solo la [...]
INGREDIENTI2 peperoni rossi2 peperoni gialli2 peperoni verdi2 cipolle160 g di tonno sott'olio2 cucchiai di capperi sotto sale2 spicchi d'aglio150 ml di panna da cucina4 cucchiai di aceto di [...]
In questo periodo il solo pensiero di mettermi a friggere mi crea problemi, tra il caldo e la puzza che si spande per la cucina è l’ultima idea culinaria che mi può venire in mente. La [...]
Phoenix fine anni 80. Quell'anno le cose non andarono molto bene dal punto di vista scolastico, anzi, un vero schifo. L'idea di lasciare l'Italia e partire per gli USA mi [...]
Cielo grigio a Milano.Dopo il mese delle piogge, l’illusione del ritorno di un’estate vera è durata solo un paio di giorni. Poco male. In fin dei conti per chi ha trascorso l’adolescenza [...]
Adoro la cucina greca!!!Forse perchè contempla tante salse, tante verdure, tanti formaggi!!!!Tutte cose delle quali sono stra-ghiotta!Le mie care amiche Cinzia ed Elisa, conoscendo bene questa [...]
Dosi per: 4-6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di farina 100gr. di ricotta fresca 50gr. di burro 50gr. di margarina 2 fette di [...]
Oramai i martedì sono un incubo, ho trovato l’escamotage di non farmi beccare a Roma, così Qwerty se lo becca il giovane Sponzilli, che è ancora fresco e pieno di entusiasmo. E poi in [...]
L'origine delle “vastedde ca' meusa” risale al Medioevo quando a Palermo era presente una consistente comunità ebraica. Alcuni componenti di questo clan, fra le varie attività [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti circa + l’ammollo INGREDIENTI 200gr. di pasta corta 200gr. do pomodori pelati 1 peperone [...]
Ebbene si, ho avuto un lampo di genio.. una di quelle idee bislacche che prendono corpo nella mia mente all’improvviso e quasi senza ragione…Tutto è successo qualche settimana fa: stavo [...]
ingredienti per 4per l'impasto500 g di farina di grano duro10 g di lievito di birra fresco1/2 bicchiere di vino bianco1/2 bicchiere di olio d'oliva1 cucchiaio di yougurt naturaleacqua q.b.sale [...]
Che dite a vostro figlio quando rientra tutto sporco e sudato da una partita di calcio o un pomeriggio passato al parco? “Vai a lavarti subito!” Il caso vuole però che durante una [...]
Gli involtini sono uno dei piatti tipici di Messina, da noi si fanno di carne e di pesce ripieni di pan grattato condito, ma alle volte è bello anche giocare con le cose ed ecco dei [...]
A volte vorrei avere la macchina del tempo per tornare indietro e decidere se fare o non fare determinate cose. Se potessi tornare indietro nel tempo, probabilmente ci penserei su prima di [...]
Dosi per: 25-30 biscotti Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 250gr. di farina 160gr. di burro 160gr. di zucchero a velo 2 cucchiaini di canditi [...]
Venti Comuni di Piemonte e Liguria si ritrovano insieme per mettere in mostra le loro denominazioni comunali. Il taglio del nastro sarà alle ore 10.00 a Ormea, insieme alle autorità, ai [...]
Non ditemi, sbuffando, che non avete tempo, non ci credo. Quel che vi propongo è un vedemecum per l’hamburger dei sogni, erotico, se posso esagerare. Una di quelle robe in cui c’è [...]
Dosi per: 8-10 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 100gr. di burro 200gr. di zucchero 1 uovo 1 tazzina di latte 300gr. di farina 12gr. di [...]
Un panino Diaboliko, chissà realizzato, come suggerisce l’uso della “k” nel nome, in omaggio al celebre personaggio dei fumetti – Diabolik – “rubando” i migliori [...]
ingredienti per 44 fette di pane casereccio 3 pomodori san marzano piccoli1 cucchiaio di capperi sotto sale1 cipolla rossa piccola1 cucchiaio di olive verdi denocciolate1 cucchiaio di [...]
ingredienti per 4600 g di gamberi rossi 400 g di insalata tenera5 pomodori 5 ravanelli200 g di mais dolce1 lime piccolopepe verde q.b.sale q.b.olio extra vergine d'olivaPreparazionePulite [...]
