Il risultato è storico: Jannik Sinner è il primo italiano a vincere Wimbledon, battendo Carlos Alcaraz, re dell’All England Club nelle ultime due edizioni, in tre ore e quattro minuti di [...]
Anche l’alimentazione può fare la sua parte nel facilitarti le cose se intendi abbronzarti. Con in particolare degli alimenti molto consigliati dai nutrizionisti per riuscire ad avere una [...]
di Marco Milano Riapre Casanatalia, il ristorante dello chef Carles Abellan e di sua moglie Natalia Juan, con una proposta gastronomica a base di prodotti locali, tapas e piatti da condividere [...]
L'articolo È un primo piatto tipico siciliano a base di melanzane fritte: quale pasta bisogna utilizzare e quanti minuti deve riposare prima di essere servito per non romperlo proviene da [...]
Se anche a voi è capitato di calare troppa pasta e ritrovarvi con un bell’avanzo, niente paura: ecco un’idea furba per preparare un primo perfetto anche spiaggia, sembrano proprio [...]
L’estate è il momento ideale per staccare la spina e godersi la natura, e il campeggio resta una delle forme di vacanza più libere e coinvolgenti. Tra passeggiate, giornate al sole e serate [...]
Con 3 ingredienti in croce che ho nel frigo preparo un sugo per la pasta spettacolare: veloce, ma buonissimo. Siccome non ho avuto tempo per andare a fare la spesa, adesso mi ritrovo con il [...]
Per necessità lavorative nel weekend ho pranzato due volte da solo in altrettante osterie tra Langhe e Monferrato. Due posti così diversi che ho bisogno di parlarne con qualcuno per non [...]
Con questa ricetta i baci di dama li fai a casa, ma non sono i soliti: la variante fresca e golosa da offrire ai tuoi amici. I baci di dama sono dei dolcetti di origine piemontese, composti da [...]
Le insalate sono il piatto prediletto da molti, in estate, ma c’è sempre chi resta con la fame dopo averla finita tutta. Come si fa a risolvere questo problema? È molto semplice, basta [...]
Bentrovati, continuiamo a ragione di vino usato come ingrediente. Quando si utilizza un vino come ingrediente, un aspetto importante da tenere presente è la sua acidità. Ricordate sempre che [...]
Dalla genovese al coniglio di tonno, passando per il babà e i tortellini bugiardi: ecco tutti i nomi dei piatti ingannevoli che, sicuramente, hanno 'truffato' anche voi.
Segnatevi subito la ricetta della girella alle verdure, è una torta salata scenografica diventata virale poiché è facilissima da preparare e racchiude in sé tutti i profumi mediterranei [...]
In cucina mai dare per scontato nulla: anche quando fa caldo un bel piatto di lasagne ci sta, se le prepari in questo modo C’è sempre un buon motivo per preparare una teglia di lasagne, [...]
Per un pranzetto sopraffino oggi vi suggeriamo una ricetta del giorno che vi farà portare in tavola un piatto che sembra gourmet, la creazione di un qualche famoso chef stellato, e in realtà [...]
Ti sembrerà incredibile, ma con qualche scatoletta di tonno risolvi il problema del pranzo o della cena: non è la classica insalata, né la pasta, ma è un piatto delizioso, ecco di cosa si [...]
Sta arrivando l’ora del pranzo con tutta la famiglia e voi vi state chiedendo cosa cucinare di veloce perché anche di domenica siete in ritardo? Noi abbiamo la risposta, il piatto [...]
L'articolo È una ricetta di lusso con la spezia più costosa al mondo: come si fa e come ottenere una pasta cremosissima proviene da Ricette della Nonna. La pasta con fiori di zucca è una [...]
Sono sempre alla ricerca di modi nuovi per preparare la pasta fredda: no, non i soliti ingredienti, oggi la faccio con i fagiolini. Aggiungono un tocco di croccantezza che fa la differenza. Mi [...]
Sì, lo sappiamo bene che a volte la creatività viene a mancare e ci si ritrova davanti ai fornelli senza sapere bene cosa cucinare, alla fine si prepara la solita pietanza e il pranzo diventa [...]
Ecco il mio risotto con zucchine e crudo di gamberi: un primo piatto semplice ma elegante, perfetto per una cena leggera o un pranzo di stagione. La combinazione tra la dolcezza dei gamberi [...]
Con questo piatto unico faccio felici i miei figli e i loro amici: gustoso e ricco, è l’ideale per una cena in compagnia. Forse potrà sembrare un piatto alquanto bizzarro, ma i miei [...]
Anche tu con il caldo non hai voglia di cucinare? Prova questo rotolo freddo: lo tagli a fette e lo porti in tavola. Con questo caldo è normale non avere voglia di cucinare, soprattutto se la [...]
Una storia che sembra presa dalla scena di un film e, invece, è tutto vero: tre amici fuggono dal ristorante per non pagare il conto. Ma quello che succede dopo ha dell’incredibile. Chi [...]
Niente da fare, di accendere il forno proprio non voglio sentir parlare col caldo: mi bastano delle semplici piadine per preparare una cenetta che è un vortice di sfiziosità! Non so voi, ma io [...]