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Penne con pomodori, pesto e burrata affumicataMi piace molto preparare piatti elaborati che richiedono lunghe preparazioni, ma allo stesso modo mi piace realizzare piatti che richiedono pochi [...]
La Burrata Caprese con Pomodoro Aglio Arrosto più semplice. Credeteci, questa diventerà la tua nuova insalata preferita per la primavera e l’estate. Aglio arrostito, scalogno e [...]
Le polpette sono sempre una tira l’altra, ma preparate in questo modo lo saranno ancora di più: mai provato nulla di più buono! Le polpette, soprattutto quelle di carne, sono un grande [...]
Benedetta Rossi ci regala una delle sue ricette preferite, quella del pesto di pomodori secchi e zucchine per condire la pasta fredda in modo appetitoso. Che ne dite di preparare un primo piatto [...]
Preparazione delle rondelle di patate al forno. Preriscaldare il forno a 200°C. Pelare le patate, sciacquarle, asciugarle e tagliarle in rondelle di circa 1 cm di spessore. Metterle in una [...]
Questo secondo piatto di pesce la parmigiana di mare è un piatto gustoso e ancor più saporito se lascerete le melanzane tagliate a metà e incise con un coltello a marinare con la salsetta [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come preparare la gelée? La preparazione delle gelée è più semplice di quanto si possa immaginare e assomiglia molto ai ripieni per la cheesecake. A [...]
Di cocktail famosi ne esistono tanti, ma ce n’è uno particolarmente iconico non solo per gli ingredienti di cui è composto, ma anche per il nome davvero evocativo e un tantino… [...]
Scopri la ricetta tradizionale dell’Ajvar, una salsa di peperoni e melanzane tipica dei Balcani, ideale per accompagnare carne e pane. Origini L’Ajvar è una salsa originaria [...]
Appassionati e neofiti della birra artigianale italiana, abbiamo piacere di condurvi in Abruzzo. Le vette che questa regione può vantare non sono soltanto quelle innevate [...]
Crepes alla rucola con burrata affumicata e melanzaneOgni tanto tornano, in realtà sono io che le cerco, mi riferisco alle crepes, una pietanza che amo, ma faccio raramente perché troppo [...]
Avete voglia di una deliziosa conserva estiva fatta in casa semplice e gustosa? Provate la nostra ricetta di oggi: la salsa di… L'articolo Ecco come preparo la salsa di pomodoro saporita e [...]
Se l’estate ha un profumo e un sapore a tavola è quello dei pomodori col riso. Ricetta tipicamente romana e laziale, è il piatto immancabile delle domeniche al mare anni ’60 con tutta la [...]
Se non siete proprio degli assi in cucina non disperate, c’è sempre tempo per diventare bravissimi, intanto provate questa ricetta che è facilissima. Non ci si deve mai scoraggiare [...]
Scopri i segreti per preparare le friselle, il piatto fresco pugliese per eccellenza: con questa ricetta farai faville quest’estate. Le friselle, simbolo della tradizione culinaria [...]
Preparare un bel piatto di spaghetti mare e monti in pochi minuti è un gioco da ragazzi se si segue la ricetta giusta, ecco come non fare errori e portare in tavola un piatto eccezionale. Vi [...]
Non sai cosa preparare per il pranzo da portare al mare per tutta la famiglia? L’insalata estiva è sicuramente un’idea che potrebbe mettere d’accordo tutti, se cerchi qualcosa [...]
Il couscous è un piatto perfetto per l’estate perché è pronto in poco tempo. Ecco 3 idee sane e gustose per prepararlo. Insieme a pasta fredda ed insalate di riso, il couscous è un altro [...]
Si può fare un pasto completo utilizzando un solo marchio? Da questa estate pare di sì. La Doria, già produttrice di legumi, succhi di frutta e derivati di pomodoro su cui spicca il sugo, [...]
Avete voglia di preparare una ricetta semplice, veloce ed economica? Volete cucinare un piatto diverso dal solito? Allora vi consiglia di provare… L'articolo Versa la farina sui pomodori: [...]
Sfatiamo un mito: le verdure non fanno sempre bene. Alcuni ortaggi possono mettere seriamente a rischio la nostra salute. Da sempre dietologi, nutrizionisti e medici in generale ci ripetono che [...]
Un secondo piatto di pesce sfizioso come lo spezzatino di pesce spada è da portare in tavola quando volete deliziare i vostri ospiti con un secondo di mare succulento. Quanto tempo avete da [...]
L’estate è la stagione delle zucchine, sono ortaggi ricchi di proprietà benefiche per l’organismo e possono essere mangiate anche crude. Ecco come. Preparare degli ottimi piatti [...]
Non sai cosa preparare a cena e hai poco tempo a disposizione?Se hai del finocchietto selvatico e il pomodorino hai la cena pronta in meno di 20 minuti. Perfetto come condimento per una pasta [...]
Continua la sperimentazione sui gelati, complice il clima torrido e la mancanza di voglia di cucinare seriamente.A casa nostra si consumano solo insalate, verdure saltate in padella e tante [...]
