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Primi freddi per questo anomalo autunno ed eccomi a preparare la Zuppa di Pane cotto alla Siciliana. Come ogni 2 del mese una nuova ricetta regionale per la nostra rubrica dell’ Italia [...]
Basta sprecare tempo e risorse in cucina: con questi trucchi furbissimi della nonna stare ai fornelli non è mai stato così facile! Per molti cucinare è un’attività piacevole e [...]
Le verdure di novembre da segnare per una lista della spesa furba, sostenibile, attenta alla salute, ma anche al gusto. Oggi voglio farti una carrellata delle principali verdure di stagione [...]
(Scroll for the recipe in English) Questa torta che spopola sul web da alcuni anni, è il cavallo di battaglia di un ristorante di San Sebastian (Paesi Baschi, Spagna) e si riconosce per la [...]
La ricetta dei capunet piemontesi è perfetta per la stagione invernale, un piatto tradizionale buonissimo è molto ricco da fare con la verza. I capunet sono degli involtini di verdure farciti [...]
Carciofi alla ‘villanella’ o ‘viddaniedda’, direttamente dalla Sicilia la ricetta del contorno invernale più buono e gustoso! Direttamente dalla Sicilia arriva la tipica [...]
Dite basta alla puzza in cucina prendendo un semplice ingrediente che avete già in casa: vi libererete definitivamente dei cattivi odori. Nessuno vuole sentire puzza in cucina, ma è un [...]
Vi sveliamo i trucchi da copiare per utilizzare il forno risparmiando energia, per avere bollette meno salate e fare bene all’ambiente! Adottando delle buone pratiche anche mentre si sta [...]
Un primo piatto sfizioso e veloce pronto in meno di 20 minuti. Ecco come preparare delle deliziose tagliatelle al nero di seppia con gamberi e pomodorini! Cerchi idee per stupire gli ospiti [...]
Quando si ordina una pizza uno dei dilemmi più grandi è dove buttare il cartone che la contiene. Tutti commettiamo questo errore: cosa fare. In Italia ordinare almeno una pizza a settimana è [...]
Oggi ti propongo due ricette perfette da sole ma sublimi se servite insieme come antipasto o in un aperitivo: crema di castagne e crackers facili alla farina integrale, semi e frutti rossi. Lei [...]
iRobot Roomba i1152 è un robot aspirapolvere di fascia media che offre una buona combinazione di prestazioni, funzionalità e prezzo. Il dispositivo è dotato di un sistema di pulizia a 3 fasi [...]
Frutti invernali incredibili: i fichi d’India sono deliziosi! Ma bisogna sapere come pulirli per non ferirsi con le loro spine. Tipico frutto del Sud, i fichi d’india sono in [...]
Ecco come realizzare la ricetta del riso Venere con la zucca in pochi minuti e senza fare alcuno sforzo. È buonissimo, provatelo oggi stesso! Il riso Venere alla zucca è un piatto facile e [...]
La Nutella fatta in casa: come realizzarla con le proprie mani in poche semplici mosse. Si risparmia ed è buonissima. “Come sarebbe il mondo senza Nutella!” è lo slogan dello [...]
Spaghetti buoni e cremosi con zucca e gorgonzola: la ricetta di Giallo Zafferano per fare bella figura davanti agli ospiti, da non perdere! Se stai cercando un’idea sfiziosa e diversa dal [...]
Polenta con funghi e salsiccia, il piatto unico ricco e nutriente che potete realizzare in poche mosse seguendo la nostra ricetta facile. Con il freddo che arriva bisogna portare in tavola dei [...]
Delizia candida e golosa, la torta del fantasmino Spookie è un dolce al cocco perfetto per le occasioni speciali (anche Halloween). Ad Halloween in genere si preparano dolci e dolcetti macabri [...]
È la base di molte preparazioni: il brodo serve in tante diverse ricette e può essere vegetale o di carne e di pollo. Ecco come realizzarlo. Che sia da assaporare come condimento protagonista, [...]
L’igiene orale è fondamentale per la nostra salute dentale e per preservare il benessere delle gengive. Oral-B, la rinomata marca di spazzolini denti preferita dai dentisti di tutto il [...]
I “brocculeddi ffugati” sono una squisita specialità regionale: un contorno ricco e saporito ma anche un secondo, tanto è sostanzioso. Perfetti da gustare nelle stagioni [...]
L’Osteria Terra Arsa di Foggia festeggia la chiocciola Slow Food ed è inserita, per il settimo anno consecutivo, nella Guida “Osterie d’Italia” edita da Slow Food [...]
Il risotto è la tua passione? Allora devi provarlo in questa tipica ed imperdibile versione autunnale: profumo e gusto sono sbalorditivi! Non appena le basse temperature incombono ecco che [...]
Sapete che amo le torte salate e qui le troviamo in comode monoporzioniMINI GALLETTE VERZA E CIPOLLE200 gr farina100 gr acqua fredda1 pizzico sale1 cucchiaio olioPrima formare un impasto [...]
Gnocchi di ricotta e carote con uva, pomodori secchi e scalogni Questi gnocchi, vuoi per la sua leggerezza, vuoi perché si preparavano molto velocemente, li ho fatti spessissimo la scorsa [...]
