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2015 MIMUÈT Pinot Nero Riserva di Alois Lageder

2015 MIMUÈT Pinot Nero Riserva di Alois Lageder

…SERVITO NEL CALICE GIUSTO Il Pinot Nero, il vino della seduzione e della femminilità, è senz’altro la scelta migliore per brindare in coppia il giorno di San Valentino! Un vino [...]

tags : cantina pinot punti cola cru vini coppia bevande pinot nero biodinamica
dal 16 January 2018 su:
alcolici vino locali

ViviSmart: Nutrirsi, Muoversi, Vivere meglio

Mantenersi in forma durante la stagione invernale: la verdura protagonista della terza tappa del viaggio all’interno della piramide alimentare di “ViviSmart” per riavvicinare gli italiani [...]

tags : frutta grammi parma dieta fibre punti verdure vitamine italiana alimentare
dal 13 January 2018 su:
frutta verdura carne e pesce
Tempi di cottura al forno: le indicazioni per ogni tipo di alimento

Tempi di cottura al forno: le indicazioni per ogni tipo di alimento

L’espressione “cuocere al forno” è probabilmente una tra le più utilizzate in cucina, anche se identifica un particolare strumento atto a cuocere e non un metodo, poiché in forno è [...]

tags : forno dolci spalla maiale grammi manzo punta fibre pizza punti
dal 12 January 2018 su:
ricetta carne e pesce
Orecchiette con broccoli e calamari

Orecchiette con broccoli e calamari

Broccoli e calamari, un abbinamento inusuale che può dare grande soddisfazione, ancora di più se avete tra le mani 2 meravigliosi broccoli del mercato dei contadini e dei calamari freschissimi [...]

tags : vapore olive punti ricetta broccoli ingredienti chiacchiere condimento orecchiette
dal 11 January 2018 su:
ricetta frutta verdura

#UnTonnoPerTutti, riparte l’iniziativa solidale di Rio Mare per le famiglie in difficoltà

Al via la quinta edizione di #UnTonnoPerTutti: anche quest’anno, infatti, Rio Mare sostiene, con l’aiuto dei consumatori, Banco Alimentare, grazie all’iniziativa che ha permesso finora di [...]

tags : dieta punti tonno vitamine alimentare proteine nutrizione
dal 10 January 2018 su:
carne e pesce

S.O.S. chili di troppo? Matt vi da una mano

Comincia l’anno in leggerezza: non sei solo, al tuo fianco c’è matt!! Il periodo festivo rappresenta un vero e proprio attentato per la nostra linea e, a gennaio, corriamo il rischio di [...]

tags : dieta naturale punti chili riso proteine servizio metabolismo alimentare crostacei
dal 9 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso

Io Bevo Così – La più esclusiva degustazione di vini naturali e di terra nel cuore di Milano – Excelsior Hotel Gallia – 22 Gennaio 2018

Lunedì 22 Gennaio presso l’Excelsior Hotel Gallia di Milano si terrà la quinta edizione di Io Bevo Così, la più esclusiva manifestazione dedicata ai vini naturali e di terra. [...]

tags : cuoco greco punti sala vini stampa dessert ristorante sommelier espresso
dal 9 January 2018 su:
locali alcolici vino
Dove mangiare i migliori hamburger di Milano (secondo noi)

Dove mangiare i migliori hamburger di Milano (secondo noi)

Il capoluogo lombardo non è solo ristoranti stellati, roof top, gingilli e moda. Anche gli  hamburger a Milano vanno alla grande e la richiesta è altissima con un pubblico sempre più [...]

tags : panino danese romana funghi maiale bovine ricetta ricette grammi salsa
dal 8 January 2018 su:
carne e pesce ricetta formaggi

CANEDERLI DOLCI alle mele per il Calendario del Cibo italiano

I canederli sono un piatto di tradizione contadina nato per sfamare con ingredienti poveri ma gustosi. Si prestano ad essere adattati al proprio gusto e questo è uno dei punti forti del piatto [...]

tags : mele punti brodo dolci ingredienti
dal 7 January 2018 su:
ricetta frutta verdura
Torta cachi e uvetta e la magia di Gennaio

Torta cachi e uvetta e la magia di Gennaio

Va bene, l'anno è iniziato e la prima settimana se n'è già andata. La città è ancora illuminata a festa, nelle nostre case le palline e le luci se ne sono tornate negli scatoloni [...]

tags : dolci succo burro torta mele punti forno frutta lievito zucchero
dal 6 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Sacchetti biodegradabili per la frutta e la verdura: quali novità?

Sacchetti biodegradabili per la frutta e la verdura: quali novità?

Il 2018 iniziato da pochi giorni già ha scaldato gli animi, infatti con il 1 gennaio è entrata in vigore una legge, approvata nel mese di agosto, riguardo all’uso di sacchetti biodegradabili [...]

tags : pane punti frutta salumi italiana gastronomia
dal 5 January 2018 su:
pane pasta riso frutta verdura

Brovada e muset: la ricetta friulana delle rape fermentate col cotechino

Oggi ti regalerò la ricetta di famiglia di uno dei miei piatti invernali preferiti: la Brovada col muset (cotechino fatto col musetto del maiale). La Denominazione di Origine Protetta [...]

tags : aglio brodo burro farina punti muset dop zona rape rapa
dal 4 January 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
La befana vien di notte: la calza

La befana vien di notte: la calza

Era quasi ora di andare a dormire ma il pensiero di quella calza appesa e vuota mi teneva sveglia dall'eccitazione.La vecchina con quel naso lungo e la scopa che tutti chiamavano Befana sarebbe [...]

tags : punta punti dolci bianco zucchero superiore
dal 4 January 2018 su:
carne e pesce locali

Sacchetti bio a pagamento: in quali supermercati costano meno?

Ma quanto costeranno mai questi nuovi sacchetti biodegradabili che tanto fanno agitare gli animi? Sappiamo ormai che l’articolo 9-bis della legge di conversione 123/2017 ha introdotto [...]

tags : bio chili punti frutta toscana
dal 3 January 2018 su:
ricetta

Sacchetti a pagamento: un giorno di ordinaria follia

Dopo un giorno la paranoia generale ha colpito gli italiani e sono iniziate le imboscate contro i sacchetti a pagamento. Autogol, più che imboscate. La legge che impone l’uso dei [...]

tags : mele bio punti collo frutta svizzera
dal 3 January 2018 su:
frutta verdura

La pasticceria Cova apre a Dubai

Cova dal quadrilatero della Moda di Milano al Dubai Mall, lo shopping district più grande del mondo Cova, storica pasticceria milanese del gruppo LVMH, che quest’anno celebra il suo [...]

tags : dolci monte punti ricette milanese panettone italiana internazionale
dal 2 January 2018 su:
cucina internazionale formaggi

Il 2018 come lo vorrei in 20 attuabilissimi buoni propositi

Il primo gennaio è per definizione il giorno dedicato ai buoni propositi per l’anno nuovo. Io non ho ancora imparato a fare le liste ma ho comunque capito che sono utilissime e molto di [...]

tags : punti
dal 1 January 2018 su:
Aspettando il 2018

Aspettando il 2018

Eccoci al 31 dicembre...Non voglio fare bilanci e nemmeno elencare buoni propositi. Per questo fine anno solo tanta gratitudine...Potrà sembrare strano visto che quest'anno è iniziato nel [...]

tags : punti
dal 31 December 2017 su:
Ciao 2017 e grazie!

Ciao 2017 e grazie!

31 dicembre 2017. I cambiamenti.Da quanto tempo mi seguite? Il mio primo post risale al 7 marzo 2011 ed era la ricetta di una torta di riso e mele. Ve lo ricordate? (Mamma mia che vergogna [...]

tags : torta punti riso mele birra papera farfalle naturale ricetta ricette
dal 31 December 2017 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Gli spaghetti al pomodoro di Oldani e Federer: ci sono un italiano, uno svizzero e un sirtaki greco

“Ciao Roger, sei pronto?” Ci vuole fegato a chiederlo a Roger Federer, un fuoriclasse è pronto per definizione, anche quando, invece di tirare rovesci su un campo da tennis, deve cucinare [...]

tags : punti cuoco menu mele pere greco coppia servizio spaghetti pomodori
dal 30 December 2017 su:
locali frutta verdura pane pasta riso
Mozzarella di bufala campana contro mozzarella di Gioia del Colle: trova le differenze

Mozzarella di bufala campana contro mozzarella di Gioia del Colle: trova le differenze

Oggi, prevedibilmente, molti quotidiani hanno parlato di disfida della mozzarella Dop vinta per il momento dalla Puglia sulla Campania. Come vi avevamo anticipato ieri, la mozzarella Dop non [...]

tags : pugliese campana vacca punti chili latte dop grammi mozzarella calorie
dal 29 December 2017 su:
vino ricetta cucina regionale

Dal 1° gennaio pagheremo i sacchetti per frutta e verdura

Dal 1° gennaio 2018 niente più sacchetti di plastica nei supermercati per imbustare frutta, verdura, carne, pesce, prodotti da forno e di gastronomia. Al loro posto shopper biodegradabili e [...]

tags : collo punti forno frutta alimentare gastronomia
dal 29 December 2017 su:
carne e pesce frutta verdura
El sfoio cioè La sogliola

El sfoio cioè La sogliola

Ricercatissimo fin dall’antichità per la squisitezza delle sue carni El sfoio- in italiano la sogliola, il più famoso fra i pesci piatti,  era chiamato dai Romani, anche per le sue [...]

tags : punti porro pesci secco noce kg zona pere burro salsa
dal 29 December 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Crostini con caprino, prosciutto crudo e noci

Crostini con caprino, prosciutto crudo e noci

I crostini con caprino, prosciutto crudo e noci sono un'idea per un antipasto facile e veloce da preparare in qualsiasi occasione. Nonostante le feste natalizie siano da poco finite, qui si sta [...]

tags : caprino forno punti griglia formaggio prosciutto bruschetta ingredienti
dal 27 December 2017 su:
ricetta formaggi
La ricerca del tempo

La ricerca del tempo

Prendo tempo per me. Lo voglio far passare piano per vederlo scorrere. Voglio un tempo lento e diverso. Fatto di concentrazione e di cura. Alla ricerca della bellezza. Lo voglio che scivoli, [...]

tags : punti
dal 27 December 2017 su: