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Figlia di 2 carissimi amici, Lorella ed Orazio... Arianna è un batuffolino di dolcezza!Ho avuto il piacere e l'onore di realizzare per lei questo semplicissimo topper... cioè le scarpette, una [...]
...e, ci aggiungo io, a modo mio.Se vi piacciono gli stracotti di carne profumanti di spezie e cremosi quasi fossero burro questa ricetta fa al caso vostro.In realtà la parola "rillette" non [...]
Per l'Abbecedario Culinario d'Europa, fino al 6 ottobre dedicato a Cipro ed ospitato da Haalo, ho scelto di provare a cucinare un dolce tipico diffuso non solo a Cipro ma anche in Grecia e [...]
In agosto ho organizzato questa cena per degli amici… non molti… altrimenti mi ‘perdo’ nell’organizzazione dei posti a tavola ed i miei ospiti non starebbero comodi… e poi mi stanco [...]
L'aperitivo è un momento di relax, due chiacchiere sul divano con i gatti acciambellati sulle nostre gambe che sperano di rimediare qualcosa da sgranocchiare, molte volte ci riescono, come in [...]
Questo articolo e’ intitolato a Maria, Angelica, Erika, Lucia, Antonella, Rosa, Silvia, Tiziana, Giuseppina, Maria Grazia, Sandita, Micaela, Alessandra, Chiara, Ilaria, Adriana, Boshti, [...]
Il Fiano d’Avellino è diventato il vino da conoscere per farsi notare in società. Pare inevitabile non evocare qualche suo cru, e qualche pillola di storia: che è millenaria, con [...]
In questo periodo, con mia grande gioia, ci sono diverse mostre da visitare. In particolare sono interessata a quelle di Pollock a Milano, e Monet a Pavia.Entrambi gli artisti seppure [...]
Oggi mi sento come le mamme che con grande emozione, il primo giorno di scuola accompagnano per mano il loro cucciolo, affiancandolo nell’inizio di un nuovo percorso di conoscenze: e sì, [...]
Ci sono giornate che non so se mi sono alzata con il piede destro o sinistro. L’umore è così così, senza un motivo. Il caffè ha un retrogusto di bruciato e sono terminati i biscotti. [...]
Ingredienti per 4 persone:1 cespo di radicchio rosso4 cipolle200 g di fagiolini200 g di caprino fresco20 g di coriandolo secco3 cucchiai di aceto balsamico5 cucchiai d'olio e.v.o.pepe rosapepe [...]
Salve amici! Quest'anno, come ogni anno, rinnovo la mia partecipazione alla Campagna Nastro Rosa della LILT, perciò ho pensato di scrivere qualcosa in più per informare chiunque non conosca [...]
Qualche sera fa, siamo andati a cena al Keller Platz, grazie ad un'offerta acquisata su Groupon. Io, come pratese di nascita, conoscevo questo locale, che è una famosa birreria [...]
Nei pochi giorni in cui Guido Barilla commette l’epic fail che gli aliena le simpatie di omo(ed etero)sessuali in tutto il mondo e la Presidente della Camera Laura Boldrini prende [...]
In questa fotogallery un insieme di immagini particolari per dare l’idea di quello che è possibile realizzare con delle caramelle gommose. Colori e idee che prendono forma in maniera [...]
Durante la meravigliosa esperienza di Eating Piceno, oltre ad avere assaggiato i piatti tipici della mia terra, degustato di tutto e di più, mangiato in continuazione, conosciuto bellissime [...]
Oggi una ricetta a mio avviso perfetta per siglare la fine della mia partecipazione come ospite di Salutiamoci. Una ricetta ad impatto [quasi] zero ideata [...]
Si è conclusa ieri la kermesse culinaria di Taste of Roma alla sua 2° edizione capitolina, nella splendida cornice dell'Auditorium Parco della Musica. Vi voglio raccontare la mia [...]
Stracci di pasta al salmone IngredientiPepeBurro 40 grPorri 2 numeroSaleSalmone affumicato 150 grVino bianco 1 dlPancarre' 3 fettePasta all'uovo 350 grPreparazioneFai rosolare la parte [...]
Sono passati ormai diversi mesi dalla nostra settimana in quel di Parigi... ma il ricordo di quei giorni è vivo nella mia mente come fosse successo solo ieri... Ah Parigi!!!.. la città [...]
Ricordate quella cosa chiamata Oktoberfest? Quei giorni di fine settembre tutti birra, salsicce e rutto libero che animano i desideri di fuga a Monaco di intere generazioni? Ecco, la forma [...]
Bellissima la foto della torta che ci ha mandato Vanessa per festeggiare la nipotina Beatrice. Una torta golossissima al cioccolato farcita con crema e decorata con panna rosa e la mitica [...]
Confesso che ci avevo provato a farcire i plin secondo le ferree indicazioni di Elisa, avendo avuto molteplici ispirazioni: l'oca in onto del ghetto veneziano e della corte [...]
Ingredienti: 800 g di pomodori ramati maturi 200 g di prosciutto crudo di Parma 3 cipollotti 1 mazzetto di basilico olio extravergine di oliva sale pepe [...]
Qui sulla riviera versiliese la fine dell’estate è scandita anche dalla chiusura degli stabilimenti balneari. Quello di oggi è stato il mio ultimo pranzo al nostro “bagno”, il [...]
