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Nonostante non sia la mia preferita tra le marmellate, trovo che quella alle albicocche non possa mai mancare in casa. La considero versatile poichè ottima da spalmare sulle fette [...]
Mario Balotelli, attaccante del Manchester City, ha avvisato i tifosi razzisti che prossimamente gli tireranno banane: “vi uccido”. Balotelli ha il noto caratterino, ma per una [...]
Mi sento felice, davvero-davvero-davvero!Ora ve lo posso dire: poco più di un mese fa abbiamo registrato 10, no, dico, dieci puntate per "La cucina degli altri" negli studi del Gambero Rosso [...]
Venerdì 25 firmato l'atto nell'ambito del Festival della Dieta Med-Italiana. Una storia italiana che ha fatto il giro del mondo, notizia letta da 13 milioni di persone in Usa, Canada, India, [...]
Voglia di leggerezza, voglia di dolcezza, voglia di cominciare il lunedì con un vero BUONGIORNO! Come state? Avete passato un buon fine settimana? Io si, sabato ho tenuto, insieme a Rocco [...]
E con questo, direi che non ci siano più dubbi: Mariella è diversamente umana. Punto. Il resto, è puro godimento.... BUDINO INSALATA RUSSAPatata [...]
Operatori stranieri, buyer e delegati al salone triennale dedicato alla filiera delle carni. E' boom di delegazioni estere per la 25ª edizione di Eurocarne: ricerca di tecnologie, ma anche di [...]
Le vere specialità culinarie ecuadoriane non sono facilmente reperibili nei ristoranti frequentati dai turisti. Per trovarle e provarle, bisogna andare nei semplici ristorantini indigeni [...]
Delle opportunità e delle minacce che il settore agroalimentare sta affrontando in Italia e all'estero si è discusso durante il convegno 'Coltivare successi sui mercati mondiali: una roadmap [...]
Anche lui come Gordon Ramsay è stato uno dei giudici del talent MasterChef, ma oltre che in America anche nella versione italiana. Sto parlando di Joe Bastianich, figlio della cuoca Lidia [...]
Oggi prepariamo i tagliolini con ragù di trota, gli ingredienti per 4 persone sono: 2 trote, 400 gr di tagliolini all’uovo, 1 spicchio d’aglio, 1 peperoncino intero, 1 cipolla, [...]
Sono di una facilità imbarazzante ma di un gusto unico. L’unico inconveniente, se vogliamo, è la frittura, daltronde i latkes, ovvero le frittelle di patate di origine ebraica non [...]
Questo post è dedicato a mia figlia Sara, il mio splendido Cigno, che a luglio prenderà il diploma di danza. Da quando ho il blog mi sono imbattuta spesso nella ricetta della Pavlova, il [...]
Festa mesta, Godano docet. Ebbene, nell’atmosfera mesta di un sabato tipicamente, sordidamente italiano, accade che l’ora mattutina dell’ingresso a scuola sia battuta dai timer piuttosto [...]
Non tutti noi siamo in grado di inventare piatti sensazionali dal punto di vista estetico. Ma basta avere qualche dritta per trasformare una cena, una festa o un’occasione speciale in [...]
Pavlova. Quando l’ho incontrata per la prima volta ho immaginato la sontuosità della tavola degli Zar. E invece è tutta un’altra storia…Australia e Nuova Zelanda, si [...]
In apertura di Vino in Villa, l'area storica del Prosecco Superiore, Conegliano Valdobbiadene, brinda al successo del vino, partito da un piccolo territorio, che oggi ha conquistato il mondo.La [...]
Il padiglione italiano dell'Expo 2010 (il più visitato dopo quello cinese) inaugurato ieri venerdì 18 maggio per rimanere permanente a Shanghai. L'istituzione enologica - accanto ai grandi [...]
Si aprirà domani Sabato 19 maggio 2012 con il convegno 'Autoctono Cosmopolita' l'edizione 2012 di Vino in Villa, il Festival Internazionale del Prosecco Superiore.L'incontro, in programma [...]
Un tema interessante dalla rubrica di Camilla Baresani sul nuovo Sette, oggi in edicola con il Corriere della Sera: al ristorante, fate anche voi l’identikit del menu? Il menu (o più [...]
Sabato 19 e domenica 20 maggio 2012 torna Vino in Villa, il Festival Internazionale del Prosecco Superiore. L'evento si svolgerà al Castello di San Salvatore a Susegana (TV) e sarà l'occasione [...]
Per due persone formaggi misti a pasta dura (es: emmental, fontina) 200 gpiselli surgelati 100 g1 carota maionese light 150 g1 cucchiaino da tè di senape [...]
Le imprese giovani di Pavia, guidate dal delegato regionale Stefano Ravizza partecipano all'assemblea nazionale di Giovani Impresa Coldiretti.Domani, giovedì 17 maggio 2012, con inizio [...]
Crisi: 'Giovani per l'Italia', all'Assemblea di Giovani Impresa della Coldiretti. Domani, Giovedì 17 maggio 2012, dalle ore 9:30, all'Auditorium della Musica di Roma.Domani, giovedì 17 [...]
La boutique Chopard di Roma sceglie i blasonati vini laziali Principe Pallavicini per il cocktail 'aspettando la Mille Miglia', giovedì 17 maggio 2012 in Via del Babuino.Come è ormai [...]
