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Itinerari di viaggio: Lungo la via del sale, tra Marsala e Trapani

C’è un luogo speciale in Sicilia, dove non mi stanco mai di tornare. Si trova agli antipodi rispetto alla mia Messina, ed è la zona delimitata dalla via del sale, che collega [...]

tags : cantina chardonnay passito sauvignon merlot grillo cabernet salato dolci latte
dal 13 September 2016 su:
vino alcolici locali
Grand Hotel Via Veneto – Roma – GM Carlo Acampora

Grand Hotel Via Veneto – Roma – GM Carlo Acampora

Il Grand Hotel Via Veneto è un 5 stelle lusso, tornato agli antichi splendori il 21 aprile 2009 – data del Natale di Roma – dopo un restauro di 10 anni che ha unito le facciate di [...]

tags : cantina marino romana martini fiore wine bar vini sala griglia
dal 13 September 2016 su:
ricetta locali alcolici

Nebbiolo Prima 2017 cambia formula: hallelujah, hallelujah

Questa è uno comunicazione di servizio per quattro gatti o meglio cinquanta polli in batteria calice-muniti: grandi novità per Nebbiolo Prima 2017. Era nell’aria ma ora arriva [...]

tags : nebbiolo ceca vini docg alba stampa sommelier servizio degustazione langhe
dal 12 September 2016 su:
vino alcolici locali
Amatriciana Freestyle: Food for Good insieme per la Croce Rossa Italiana

Amatriciana Freestyle: Food for Good insieme per la Croce Rossa Italiana

L’EVENTO ORGANIZZATO DALL’ASSOCIAZIONE MAESTRO MARTINO DELLO CHEF CARLO CRACCO PER RACCOGLIERE FONDI A FAVORE DELLE AREE TERREMOTATE Sabato 17 settembre 2016 – Ambasciata del Gusto – [...]

tags : birra martino cuoco tonno sala ricetta lombarda degustazione tagliolini servizio
dal 11 September 2016 su:
locali alcolici cucina internazionale
Pazientina Veneziana Naked Cake per il Master Naked Cake dell'Mtchallenge

Pazientina Veneziana Naked Cake per il Master Naked Cake dell'Mtchallenge

I have a creamSiete fra quelli che scelgono un viaggio nella capitale francese non per le romantiche passeggiate sul Lungosenna, ma perché “Parigi val bene una mousse”?Non avete mai saputo [...]

tags : passito moscato farina veneta bianco ricette dessert ricetta forno vapore
dal 11 September 2016 su:
ricetta vino dolci
Gruppi di Acquisto Solidale del Pesce: come funzionano?

Gruppi di Acquisto Solidale del Pesce: come funzionano?

La moda che ha visto il sorgere di Gruppi di Acquisto Solidale in tutta Italia continua. Frutta, verdura, olio, vino, salumi, formaggi, uova, detersivi, prodotti da forno e pasta e, perché no, [...]

tags : forno zona molise frutta salumi servizio
dal 9 September 2016 su:
ricetta vino
Ho passato il concorso, ed ora? Che succede?

Ho passato il concorso, ed ora? Che succede?

Ormai è fatta, mancano poche classi di concorso ma la maggior parte degli insegnanti precari d'Italia ormai è a conoscenza dell'esito del Concorso Insegnanti 2016.Io insegno LABORATORIO DEI [...]

tags : servizi servizio
dal 8 September 2016 su:
vino locali
A Montalcino il 18 Settembre si terrà il Premio Casato Prime Donne

A Montalcino il 18 Settembre si terrà il Premio Casato Prime Donne

“Che le Donne possano essere la scintilla del cambiamento del nostro paese, continente, mondo”: la dedica della giovane musulmana Chaimaa Fatihi La consegna del premio il 18 settembre a [...]

tags : cantina toscana tedesca inglese arabo orcia doc vini wine araba
dal 8 September 2016 su:
cucina internazionale alcolici vino

La carica dei centomila all’Oktoberfest Genova

È il settimo anno ma non conosce crisi, l’Oktoberfest Genova. E così tutto è pronto per aprire i rubinetti delle spine sotto il mega-tendone di piazza della Vittoria dall’8 al 25 [...]

tags : birra menu genovesi vittoria servizio cioccolato
dal 8 September 2016 su:
dolci locali alcolici
Cantine Aperte a Palanzo di Faggeto Lario (CO)

Cantine Aperte a Palanzo di Faggeto Lario (CO)

Buongiorno!Quinta edizione della manifestazione dedicata alla degustazione di vini locali, nazionali ed esteri che verranno serviti nelle antiche cantine del borgo allestite per l’occasione. [...]

tags : cantina vini esteri bevande degustazione servizio
dal 8 September 2016 su:
locali vino alcolici

Autunno Pavese DOC 2016: tutto il #gustopavese

Il “click” d’inaugurazione venerdì 23 settembre A[/dropcap]utunno Pavese DOC 2016, la rassegna enogastronomica dedicata ai prodotti pavesi e lombardi, apre le porte del Castello Visconteo [...]

tags : monte birra funghi punti riso doc vini zona pavese salumi
dal 7 September 2016 su:
vino frutta verdura alcolici
Wineowine e le “degustazioni tra le nuvole” alla Dinner in the sky

Wineowine e le “degustazioni tra le nuvole” alla Dinner in the sky

Dinner in the Sky, l’evento enogastronomico più atteso del momento, dopo il successo raccolto in 40 paesi, arriva a Roma e sceglie i vini selezionati da wineowine per impreziosire [...]

tags : cantina wine toro vini farina capperi servizio capalbio internazionale degustazione
dal 7 September 2016 su:
alcolici locali vino
Ristorante Piano35 – Grattacielo Intesa Sanpaolo – Torino (TO) – Chef Ivan Milani

Ristorante Piano35 – Grattacielo Intesa Sanpaolo – Torino (TO) – Chef Ivan Milani

Il progetto dietro a Piano35 è certo tra i più ambiziosi e lungimiranti che ci sia capitato di vedere in Italia da molto tempo a questa parte. Cuore di un polo gastronomico che annovera già [...]

tags : trebbiano franciacorta cantina langhe funghi salato birra latte bosco frutta
dal 6 September 2016 su:
alcolici frutta verdura locali
Su Stellato brillano i tre bicchieri

Su Stellato brillano i tre bicchieri

IL VERMENTINO FIRMATO PALA PREMIATO DAL GAMBERO ROSSO PER IL SECONDO ANNO CONSECUTIVO Sorride Mario Pala mentre commenta la notizia fresca relativa all’assegnazione dei Tre Bicchieri della [...]

tags : cannonau vermentino nuragus brodo punta pesci punti nasco vini wine
dal 5 September 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

REFOSCO DI SCODOVACCA 2^Edizione dedicata al rosso autoctono caro a Luigi Chiozza e Luis Pasteur

“Il territorio della bassa friulana vanta e presenta per la seconda volta l’eccellenza di un vino autoctono tra i più esclusivi: il Refosco dal peduncolo rosso”. A Cervignano del Friuli, [...]

tags : passito vini doc refosco vitigno servizio friuli aquileia degustazione
dal 4 September 2016 su:
vino alcolici locali

Edoardo Raspelli ha detto che la critica gastronomica è tutta una marchetta

«I cuochi troppo fantasiosi mi fanno perdere le staffe, in  cucina spesso prevale il cazzeggio. E il giornalismo gastronomico  è tutto una marchetta”. Finalmente. Finalmente qualcuno che [...]

tags : cantina marino orvieto pergola piselli stampa cuoco vini menu reale
dal 4 September 2016 su:
locali vino carne e pesce
Viaggio in Italia | Assisi, Trevi e la Vecchia Posta

Viaggio in Italia | Assisi, Trevi e la Vecchia Posta

Assisi per lo spirito, Trevi per il corpo: ecco la sintesi di una giornata passata tra sole saliscendi ombre e luci. La città del Santo evoca una spiritualità così intensa che contagia anche [...]

tags : salumi fontana pancetta servizio trattoria
dal 2 September 2016 su:
locali carne e pesce alcolici
Il nuovo Eataly al World Trade Center sta andando molto bene

Il nuovo Eataly al World Trade Center sta andando molto bene

Più di mille persone in coda per il primo giorno di apertura del nuovo Eataly New York, inaugurato lo scorso 11 agosto all’interno del World Trade Center, in uno dei quartieri più centrali [...]

tags : marino romana ricotta stampa parma pizza pane pomodori peperoni prosciutto
dal 2 September 2016 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Cos’ha fatto Massimo Bottura nel refettorio aperto per le Olimpiadi

“Più che il cibo, ci è stato offerto rispetto. E  gentilezza.” Queste le parole di un anziano “homeless”, di un senzatetto di Rio de Janeiro che nei giorni delle Olimpiadi ha potuto [...]

tags : banana manzo gelato pomodori servizio ingredienti
dal 1 September 2016 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Il Ristorante Del Cambio a Torino: un’esperienza importante

Il Ristorante Del Cambio a Torino: un’esperienza importante

Le sfide, quando si affrontano, devono essere accettate sino in fondo: odio quelli che utilizzano le mezze misure, a tavola ancora di più. Meglio essere fascisti o comunisti, parlando con [...]

tags : ravioli vongole vitello arrosto salsa olive pub sala menu scalogno
dal 1 September 2016 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Dove vanno gli chef di New York a mangiare l’hamburger

Hamburger. Nessun luogo, nessuna città come New York può vantare un legame altrettanto intimo con la storia della gustosa polpetta schiacciata. Arrivato, secondo la leggenda, assieme ai [...]

tags : cantina salsa stampa panino ravioli maiale birra dolci sala bar
dal 31 August 2016 su:
locali carne e pesce vino

Categoria dei ristoranti che uno tornerebbe in Portogallo solo per andarci a mangiare: Ocean

Ho provato un ottimo ristorante, dal servizio snello ed efficace, al sud del Portogallo ad Armação de Pera, si chiama Ocean e ha due meritatissime stelle Michelin. Una trentina di coperti in [...]

tags : cantina tonno frutta menu sala uva vini maiale dessert sommelier
dal 31 August 2016 su:
locali frutta verdura carne e pesce
L'identità di un paesaggio

L'identità di un paesaggio

Il  Servizio Formazione, catalogazione  e ricerca dell’ERPAC (Ente Regionale Patrimonio Culturale del Friuli Venezia Giulia) organizza la mostra itinerante "L'identità di un paesaggio" che [...]

tags : sala servizio
dal 30 August 2016 su:
locali

Se Don Ciccio è la trattoria di Bagheria, allora I pupi è l’evoluzione

I rumori risuonano nel silenzio, un sottofondo insolito per Bagheria, alle porte di Palermo, amplificati dal rivestimento che fodera la strada principale, lunga e larga. Posate che tintinnano, [...]

tags : bufala gelato bianco fritto ravioli ricette salsa dolci sala vini
dal 30 August 2016 su:
locali carne e pesce dolci
Trattoria Bar Bibo – Firenzuola (FI) – Chef/Patron Alessandro Cianti

Trattoria Bar Bibo – Firenzuola (FI) – Chef/Patron Alessandro Cianti

Una volta segreto refugium peccatorum di gourmet impenitenti di ogni estrazione, dai semplici appassionati su fino a direttori di guide gastronomiche, il Bar Bibo gode ormai di meritata fama, e [...]

tags : fiorentina menu salumi bianco sala vini kg bar toscano filetto
dal 30 August 2016 su:
locali carne e pesce alcolici