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Ebbene sì – Natale con tè! Solitamente le festività natalizie sono associate allo spumante e allo champagne, nonché al buon vino. Ma perché non inserire il tè anche nel pranzo delle [...]
Per preparare i gustosi spaghetti con lime, gamberetti, zucchine e zafferanno per la Vigilia di Natale, sufficienti per 5 persone ci occorrono: 320 gr di gamberetti già puliti, 1 lime, 2 [...]
Se c’è un secondo piatto che più di qualunque altro possa essere adatto per il pranzo di Natale, a mio parere è proprio il tacchino ripieno di castagne. La trovo una preparazione [...]
Il Bardolino Chiaretto Spumante protagonista della Borsalino Cocktail Night presso Ottica Diaz a Verona il 14 dicembre 2012.
Il Bardolino Chiaretto Spumante protagonista della Borsalino Cocktail Night presso Ottica Diaz a Verona il 14 dicembre 2012.
Il Bardolino Chiaretto Spumante protagonista della Borsalino Cocktail Night presso Ottica Diaz a Verona il 14 dicembre 2012.
Per ben il 40 per cento delle famiglie italiane la preparazione del pranzo di Natale 2012 richiede oltre 3 ore di lavoro ai fornelli.E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti/Swg [...]
Secondo piatto a base di pollo dal gusto e dal profumo esotici. Le spezie arricchiscono i bocconcini di pollo di un sapore veramente particolare e aromatico: la paprika piccante esalta il [...]
Un contorno fresco, estivo, ma ottimo anche per una cena a buffet… Le zucchine non tradiscono mai!! Ingredienti: 4 zucchine verdi 1 mazzetto di rucola olio evo aceto di vino bianco sale qb [...]
Ingredienti per 4 persone:1 kg di cavolo nero2 spicchi d'aglio1 dl di vino bianco seccopeperoncino piccante1 dl d'olio e.v.o.salePulite il cavolo, eliminando le foglie esterne e le costole più [...]
E’ sempre attivo il dibattito sulle proprietà benefiche del vino e delle sue conseguenze sulla salute. Ormai una infinita serie di studi hanno dimostrato gli effetti positivi, di protezione [...]
Boom dallo spumante (+15%) ai panettoni (+10%) fino alla pasta (+7%).E' record per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l'export di vini, spumanti, [...]
Pesce protagonista il 24 e famiglie più attente agli sprechi. Secondo la Cia, le feste alle porte segnano il crollo delle mode esotiche in cucina, mentre trionfa il prodotto nazionale. Nove [...]
Versione vegan di una ricetta della chef L. Ravaioli. Ingredienti (per 4-6 persone): 1 kg di melanzane 1/2 cipolla piccola tritata fine 125 g di tofu 50 g di olio evo 1 cucchiaio di aceto di [...]
Tempo di bollicine, non solo per festeggiare con un brindisi il Natale e l'arrivo del nuovo anno, ma anche per uno stimolante abbinamento a tavola.Non tutti i vini frizzanti e spumanti sono [...]
Credo sia capitato a tutti noi terminare le feste natalizie con pandori e panettoni in giro per casa, almeno fino a Carnevale. Ebbene per evitare di arrivare fino a questo punto, oggi vi [...]
La Germania per la prima volta stoppa l'uso del termine 'secco' in quanto imitazione delle DO Prosecco.Si preparano tempi duri in Germania per i vini che riportano in etichetta storpiature della [...]
Doppio appuntamento musicale con la solidarietà per la grande cantina trevigiana: venerdì 21 dicembre a Vittorio Veneto con il 'Concerto per Daniela - Christmas Pop' insieme all'Orchestra [...]
Nonostante la crisi, gli italiani non rinunceranno al tradizionale brindisi di fine anno e più che mai la scelta ricadrà sullo spumante italiano. Lo afferma Confagricoltura sulla base dei [...]
Difficoltà Media Preparazione 20 min. Cottura 25 min. (più 1 h. circa per il fumetto) Oggi non c'è nessuna fine del mondo, sono solo stupiddagini. La vera [...]
Tra il terrore della fine e l’ottimismo della ragione, alla fine prevalse… la voglia di carbonara. Sarà la coppia Alessando Pipero e Luciano Monosilio a togliervela, se ci sarete. [...]
Terzo e ultimo appuntamento con i nostri menù golosi ... Oggi a base di carne... Sempre composto da un antipasto o un Finger Food, un primo e un secondoAbbiamo mescolato e rivisto le [...]
Questa è la ricetta più preziosa che abbia ereditato dalla mia famiglia, che come sapete è di origine pugliese, precisamente di Spinazzola. Ho cercato su Wikipedia informazioni su questo [...]
E’ pronto il menu di Capodanno del Ristorante Villa La Bollina di Serravalle Scrivia (AL). La cena, che avrà inizio alle ore ore 20:30, sarà accompagnata da musica dal vivo. Di [...]
Eccoci al dettaglio delle esportazioni di spumante dei primi 9 mesi dell’anno. I dati sono molto chiari: salgono tutti gli spumanti ad eccezione dell’Asti. Fatta questa premessa va anche [...]
