Risultati: 15779 per spumante
Orzotto zucca e porri mantecato alla Crescenza

Orzotto zucca e porri mantecato alla Crescenza

"Zucca pelata ha fatto i tortelli e non dà niente ai suoi fratelli. I suoi fratelli fan la frittata e non dan niente a Zucca pelata. Zucca pelata ha fatto i crostini e non dà niente ai suoi [...]

tags : bianco ricetta calorie punta brodo zucca porro porri verdure risotto
dal 1 September 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pasta alle seppioline

INGREDIENTI 350 g di spaghetti800 g di seppioline pulite12 pomodorini1/2 cipolla piccola1 spicchio d'aglio1 ciuffetto di prezzemolo80 ml di vino bianco seccooliosalepepe Preparazione

tags : bianco secco spaghetti pomodorini ingredienti bianco secco
dal 31 August 2011 su:
ricetta vino alcolici

Domenica 4 settembre debutta "Val D'Oca & Sapori"

Prosecco e prodotti tipici del territorio nel nuovo punto vendita e degustazione. Domenica 4 settembre, a San Giovanni di Valdobbiadene, apre ufficialmente le porte al pubblico Val D'Oca & [...]

tags : cantina prosecco salumi malga docg wine oca vini zona spumante
dal 31 August 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

I vini Villa Sandi al Forum Ambrosetti di Cernobbio

Villa Sandi porta la Marca Trevigiana, con i suoi prodotti vinicoli più prestigiosi, al Forum Ambrosetti di Cernobbio che vede la partecipazione di illustri personaggi dell'economia e della [...]

tags : merlot cantina prosecco cabernet piave montello brut vini cartizze spumante
dal 31 August 2011 su:
vino alcolici formaggi
Tortino di porri, ricotta e formaggio di capra

Tortino di porri, ricotta e formaggio di capra

Senza panna anche stavolta!Ormai la sto eliminando tutte le volte che posso e ho notato con piacere che il sapore non ne risente, anzi!Stavolta ho fatto un tortino di pasta brisèe con i porri, [...]

tags : pinot forno bianco burro panna doc noce porri ricotta terrina
dal 31 August 2011 su:
ricetta alcolici formaggi

Kerner Brut

Un tempo Carpenè Malvolti era un marchio riconducibile al vino prosecco. Grazie alle dorate bollicine, la Casa si è guadagnata apprezzamento in tutto il mondo. Da qualche anno non è più [...]

tags : prosecco annata verdure risotto frutta kerner brut vini burro salmone
dal 31 August 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
risotto ai fegatini

risotto ai fegatini

Ingredienti per 4 persone350 gr. di riso200 gr. di fegatini di pollo1 bicchiere di vino bianco seccoburro 1 cipollina100 gr. di parmigiano grattugiato3 cucchiai di olio d'oliva1 l. di brodo di [...]

tags : merlot sauvignon cabernet fuoco burro brodo riso noce secco pollo
dal 31 August 2011 su:
ricetta vino alcolici
Farfalle, cozze e pesto

Farfalle, cozze e pesto

Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di cozze ml 200 di vino bianco secco 1 spicchio d’aglio 1 ciuffo di prezzemolo 350 g farfalle 100 g pesto fresco 100 g mollica di pane rustico 2 cucchiai [...]

tags : bianco saltare padella cozze fuoco kg secco aglio farfalle tagliare
dal 31 August 2011 su:
ricetta vino carne e pesce
Polpette col cuore morbido in salsa alla matriciana

Polpette col cuore morbido in salsa alla matriciana

"Matriciana" o "ammatriciana"? E' il solito dilemma, ma noi non badiamo alle formalità e andiamo oltre; ciò che ci interessa è il gusto ed il piacere di sedersi a tavola e di godere di [...]

tags : latte salsa fuoco manzo pane sugo secco maiale bianco casseruola
dal 31 August 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
L’Alsazia e i vini di Marcel Deiss, l’eretico

L’Alsazia e i vini di Marcel Deiss, l’eretico

Gionni Bonistalli è sommelier Fisar, toscanaccio, sangiovese-dipendente che tifa nebbiolo e sopporta appena le bollicine. Ha trascorso le ferie in Alsazia e noi lo abbiamo placcato al confine. [...]

tags : riesling pinot nebbiolo cantina sangiovese anice metodo classico salato frutta secco
dal 31 August 2011 su:
alcolici vino locali

SALMONE IN UMIDO

Ingredienti per 4 persone: 800 g di salmone fresco. Per la sughetto: 1 spicchio d’aglio, ½ cipolla, un gambo di sedano, un ciuffo di prezzemolo, una foglia di alloro, un cucchiaio di capperi [...]

tags : pachino bianco secco capperi salmone ingredienti pomodorini bianco secco
dal 30 August 2011 su:
ricetta vino frutta verdura
Pappardelle con sugo di finferli

Pappardelle con sugo di finferli

Ingredienti (per 4 persone): 400g di finferli 350 g di pappardelle 1/2 cucchiaio di burro 1 piccola cipolla, tagliata a dadini 1 spicchio d’aglio piccolo pepe nero sale 100 ml di vino [...]

tags : panna burro aglio secco sugo salsa fuoco condire ingredienti padella
dal 30 August 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso
DOCG Franciacorta Brut “EBB” – Il Mosnel 2005 [8.8]

DOCG Franciacorta Brut “EBB” – Il Mosnel 2005 [8.8]

Nè sull’etichetta, nè sulla controetichetta c’è scritto che questo spumante è un Denominazione tatatà-tatatà. Io che detetsto la didascalia nella sua essenza amo questa forma [...]

tags : franciacorta brut docg spumante franciacorta brut
dal 30 August 2011 su:
vino alcolici
La parola del giorno: sollievo

La parola del giorno: sollievo

-142 Sollievo (s.m.). Ormai è un classico, ogni volta che  consegno un lavoro a un editore vengo colta da un meraviglioso senso di sollievo, tanto maggiore quanto più  impegnativo [...]

tags : toscana bianco frutta feta classico focaccia champagne fagiolini mescolate focaccia farcita
dal 29 August 2011 su:
alcolici frutta verdura cucina regionale
Prosecco, le bollicine più diffuse al mondo

Prosecco, le bollicine più diffuse al mondo

È un vino, molto presente in tutta Italia, nasce al nord e la sua diffusione è di livello mondiale. Ha le bollicine ed è bianco. Di cosa si tratta? Di prosecco naturalmente. Il [...]

tags : pinot nebbiolo prosecco chardonnay barolo igt bianco vini uva vitigno
dal 29 August 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Opera, Zurich CH [6.2]

Opera, Zurich CH [6.2]

Ogni allunaggio a Zurigo porta con sè una cifra di alienità a cui non sei mai del tutto preparato. La Svizzera corrisponde perfettamente all’icona che ti sei fatto di paese [...]

tags : pane cuoco kiwi vini bar salume salmone affumicato internazionale cioccolato
dal 29 August 2011 su:
locali carne e pesce vino
Pollo zenzero, soia e cipollotti

Pollo zenzero, soia e cipollotti

Spesso e volentieri preparo questo secondo piatto semplice e ricco di gusto, dalle note vagamente etniche. Ovviamente avrete capito che sono una vera e propria amante delle carni bianche e, in [...]

tags : soia pollo succo brodo aglio wok salsa bianco cipollotti soffriggere
dal 29 August 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Canelli rivive la grande epopea vendemmiale

La raccolta nelle vigne. Donne e bambini in costume degli anni Trenta offrono grappoli d'uva ai turisti. Il Presidente del Consorzio per la tutela dell'Asti Docg Ricagno: 'Orgogliosi di aver [...]

tags : moscato vini uva docg bianco spumante vendemmia asti
dal 28 August 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Risotto al profumo di tartufo... senza tartufo!

Risotto al profumo di tartufo... senza tartufo!

Dalle mie parti il tartufo non si trova con facilità e a dirla tutta è forse per questo che non ho mai realizzato ricette che lo contenessero... almeno fino ad oggi! Infatti ho avuto modo di [...]

tags : burro bianco brodo noce mele riso ricette ricetta mescolando casseruola
dal 28 August 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Lo spumante italiano vola in Cina. Si registra un +775%

Storico balzo con un aumento di quasi nove volte in un solo anno (+775 per cento) delle esportazioni di spumante italiano in Cina che è diventato un importante mercato di sbocco, per un importo [...]

tags : spumante
dal 28 August 2011 su:
vino
Casarecci ai fiori di zucca e gamberetti

Casarecci ai fiori di zucca e gamberetti

Ingredienti per 4 persone :250 g di Casarecci  trafilati al bronzo   PASTA RICCA300 g di gamberetti sgusciati 20-30 fiori di zucca già puliti1 bustina di Zafferano purissimo in [...]

tags : aglio zucca bianco saltare mescolando ingredienti
dal 27 August 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ricetta da spalmare: l'hummus di barbabietole

Ricetta da spalmare: l'hummus di barbabietole

Un hummus velocissimo e vitaminico da fare all’ultimo minuto? Esiste, provate con le barbabietole. Sempre meglio averne una confezione in frigo, di quelle cotte a vapore o al forno, che di [...]

tags : aglio secco mais forno carote verdure ricetta vapore spumante
dal 27 August 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Involtini di tacchino

INGREDIENTI 500 g di fesa di tacchino a fettine100 g di pancetta1 cucchiaio di erba cipollina tritata1 rametto di rosmarino fresco6 cucchiai di olio200 ml di vino bianco seccosalePreparazione

tags : secco fesa bianco tacchino ingredienti pancetta bianco secco
dal 26 August 2011 su:
ricetta carne e pesce vino

Caldo, Coldiretti: allarme grandine su vendemmia da maltempo

Dopo il grande caldo, con l'arrivo improvviso del maltempo e la caduta di grandine è allarme per la vendemmia in corso nelle regioni del Nord dove è iniziata in anticipo anche di due settimane [...]

tags : franciacorta igt vini doc docg vendemmia spumante
dal 26 August 2011 su:
alcolici vino

Bortolomiol brinda alla nuova vendemmia con il jazz di Fabrizio Bosso

Il ricavato andrà devoluto per la lotta all'Aids della Comunità di S. Egidio in Africa. Un sodalizio tra vino e arte per dare il via alla nuova vendemmia.Sabato 3 settembre alle ore 21.15 [...]

tags : prosecco cantina cartizze spumanti docg vini wine giuliana chitarra degustazione
dal 26 August 2011 su:
vino alcolici locali