Risultati: 15787 per spumante
INGREDIENTI per 4 persone - 250 g di riso - 1 cipolla - 50 g di burro - mezzo bicchiere di vino bianco secco - 1 bustina di zafferano - 2 mazzetti di crescione - 1 litro e 1/4 di brodo - 2 [...]
2kg di peperoni olive verdi aceto di vino bianco vino bianco aglio olio extravergine basilico pepe nero in grani sale Tagliare i peperoni in strisce grossolane e eliminare i filementi bianchi e [...]
Ingredienti per 4 persone:- 400 g di riso adatto ai risotti- 200 g di polpa di salmone- 200 g di polpa di merluzzo- 500 g di vongole- Mezzo bicchiere di vino bianco secco- 1 spicchio di aglio- 3 [...]
Prelibato il vitel tonné - della serie mangia come parli e viceversa. Buono - anzi, ancor più, anche se non si tratta di un ''ufficio culinario'' roboante né è [...]
Dai primi di luglio ad oggi, cioè per circa 50 giorni consecutivi, abbiamo avuto una sola pioggia, un temporale estivo che ha scaricato qualche millimetro d'acqua. Per il resto solo giornate di [...]
La triglia ha una carne appetitosa, che si presta a diverse preparazioni. Oggi vi consiglio i filetti di triglia con capperi e olive per un piatto molto saporito. Per quattro persone occorrono: [...]
![VDT Bianco “Nottediluna” – Cà de Noci 2007 [7.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/notte-di-luna-cà-de-noci-2007-140x104.jpg)
Il giallo del Nottediluna è intenso, fitto, quasi felpato. Caldo come i pomeriggi di giugno nei campi di grano. Ha gran corpo, tanto da rimanere appeso a lungo al cristallo prima di muoversi in [...]
Ricevo e pubblico volentieri il comunicato relativo alla Seconda Edizione di "Vesuvinum" - “I Giorni del Lacryma Christi”, che si terrà a Ottaviano ( Napoli ) l' 11 - 12 - 13 [...]
Una proposta per preparare il pesce spada in modo diverso dal normale, in abbinamento con il radicchio rosso, che col suo sapore un po’ amarognolo può rendere questo piatto davvero unico [...]
Angelo PerettiLa retro dice: "Le plus vieux brut du monde", il più vecchio brut del mondo. Orgoglio del sud della Francia, contro i nordici cugini champagnisti.Tra le bolle in bottiglia, la [...]
una ricetta semplice e molto veloce ingredienti :1 petto di pollo, tagliatto in 2 e batutto per diventare sottile1 noce di burro1 cucchiaio colmo di Gorgonzola1-2 cucchiai di latte- il petto di [...]
Ingredienti: seppioline già pulite, 1 spicchio d’aglio, 1 bicchiere di vino bianco, 3 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, pangrattato, sale e pepe. Preparazione: Lavare le seppioline. [...]
La Maison fu fondata nel 1829 da Jacques Bollinger proveniente dalla vicina Germania, nella Champagne acquistò dei vigneti e cominciò l’elaborazione di veri gioielli. Attualmente si può [...]
Campari ha fornito una serie di numeri sul secondo trimestre piuttosto soddisfacenti, considerando lo scenario fortemente negativo nel quale ci ritroviamo. Il segmento vino ha ripreso a [...]
Ingredienti: una confezione di vongole surgelate, uno spicchio d’ aglio, peperoncino, ½ bicchiere di vino bianco, sale. Preparazione: In una pentola in cui in olio sono stati soffritti aglio [...]
Questa è soltanto una delle tante ricette, ed è tradizionale nella parte sud del paese, viaggiando nelle diverse regioni troveremo altri modi di preparare.Cos'è tocanã? Un piatto con pezzi [...]
Bollicine, perlage in movimento perpetuo, impagabile freschezza. Chi lo dice che con il caldo bisogna rinunciare al vino buono? Certo, bere meno e meglio con un occhio di riguardo con i vini [...]
Ingrediente Principale: Taglierini - Capesanti - Scalogno Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
La festa di fine vacanze.Lasagne classicissime, pollo con i peperoni, anguria e gelato.Haderburg Brut a tutto pasto.Pollo coi peperoniFaccio rosolare il pollo tagliato a pezzi in un tegame con [...]
Angelo PerettiEra tradizione, in certi tratti della terra padana, ai tempi dei grandi lavori agrari, di mangiar cotechino a ferragosto. Magari sarebbe bello rinverdirlo, questo rito [...]
Per delle polpette di pollo un po’ insolite ma facilissime da preparare ci occorrono: pollo macinato 250 gr; cocco grattugiato 50 gr; 2 fette di pancarrè; latte, farina, olio [...]
Ingrediente Principale: Farina "00" - Pancetta - Funghi Porcini Ricetta per persone n. 4 [...]
Al termine della trattativa per il salvataggio dell’Innse, gli operai festeggiano “con spumante e torte fatte in casa”. Non ricordo d’aver visto bicchieri più belli di [...]
Monte Solane, in Valpolicella è una collina alta poco più di 600 metri, ben visibile anche dal piano grazie ad un'alta croce in metallo che di notte s'illumina. Qui, il 12 agosto, un noto [...]
Proprio questa mattina realizzavo che è da un bel po' che non presento qualche ricetta ricavata dalle mie scorribande alimentari. Svelo che talvolta restano aggrovigliate nei miei [...]
