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INGREDIENTI : 8 carciofi romaneschi - 2 mozzarelle - parmigiano grattugiato - 80 gr di burro - besciamella - ( anche quella già pronta)- sale - [...]
Dopodomani è la festa del 25 Aprile, ovvero della Liberazione d’Italia. Quindi cosa c’è di più patriottico se non festeggiare questa giornata di ricordo con un piatto [...]
La cucina di alto livello è un arte che va appresa per gradi, ci sono però delle occasioni speciali per apprendere i trucchi dei grandi cuochi; noi siamo andati a vedere come si muove [...]
La cucina di alto livello è un arte che va appresa per gradi, ci sono però delle occasioni speciali per apprendere i trucchi dei grandi cuochi; noi siamo andati a vedere come si muove [...]
I cupcake sono perfetti per festeggiare qualunque occasione. Io ricorro spesso a questi deliziosi dolcetti perchè sono veloci da preparare ma al tempo stesso costituiscono delle piccole [...]
Ho provato da poco una nuova macedonia di frutta fresca con fragole, banane e cioccolato fondente fuso. Una nuova golosa versione per una delle macedonie più amate dai bambini. Aggiungete [...]
Di sicuro queste polpette di salmone fresco al forno costituiscono un secondo piatto veloce ed allo stesso tempo molto gustoso. Sono facili da preparare e la cottura in forno le rende, se [...]
La primavera è la stagione delle allergie per antonomasia: anche chi, infatti, non soffre specificamente per pollini e fioriture, comunque vede in questa stagione un complessivo [...]
Questo l'ho trovato ieri mattina sul tavolo della colazione: Never forget - from Boston with loveSono foto risalenti a più di vent'anni fa, al felicissimo periodo in cui [...]
Le fragole sono buone in tutti i modi, sia semplici che nei dolci. Vari sono le ricette per prepararle. Ho provato questa in cui le fragole – quelle più grosse – possono essere [...]
Da oggi Blogger mette a disposizione l'anteprima di cinque nuovi modelli di visualizzazione dinamica di Blogger che sarai presto in grado di personalizzare e utilizzare per il tuo blog. [...]
La farina di mandorle si usa solitamente nella preparazione di dolci, ma in questa ricetta è l’ingrediente di base di una torta salata dal gusto unico. I finocchi, verdura di [...]
Prima decidere dove fare il pranzo di beneficenza 2012 abbiamo voluto provare il ristorante che ci ospiterà. E' stata una visita veloce a pranzo e anche se [...]
I tortini di gamberetti e asparagi sono un antipasto molto delicato ed elegante, curando la presentazione di questo piatto infatti, potrete servire un antipasto bello da vedere oltre che [...]
Potevo per caso non partecipare al contest dei miei amici Gaia e Fernando? Ma ovviamente no, e quindi, anche se quasi alla fine (sbrigatevi, c’è tempo fino al 29 Aprile) eccomi con la [...]
Prima giornata tiepida… Ho spalancato la mia casa perchè il mondo entrasse. Una luce bianca si è fatta strada per prima, posandosi sul portafrutta semivuoto. Mi sono preparata il caffé e [...]
INGREDIENTI : 50 gr di farina - 50 gr di fecola - 50 gr di Nesquik - 80 gr di burro - 100 gr di zucchero semolato - 1 uovo - 100 gr di riso soffiato- 50 gr di gocce di cioccolato- 1 [...]
Vi avevo già indicato la mia ricetta per preparare il pesto in questo post: Spaghetti al pesto, come preparare il pesto.Per gustarsi il pesto una variante di pasta alle linguine o alle [...]
Terza ricetta per Cindy e la nostra raccolta in giro per l'Italia. Per l'Abbecedario non poteva mancare anche stavolta una ricetta dolce. Si sa....ho una particolare simpatia [...]
Ricetta semplice e di sicuro effetto, grazie agli ingredienti genuini, vi permetterà di preparare un dolce morbido e profumato adatto alla colazione; potrete accompagnarlo con la [...]
I più giovani non lo hanno conosciuto, ma in qualche vecchio film si vede una pagnotta grande che veniva acquistata una volta a settimana e durava parecchi giorni e sfamava una famiglia, [...]
Le omelette non sono solo salate. Oggi vi propongo la ricetta di quelle dolci per una colazione ricca ed energetica. Le trovo perfette anche per il brunch americano, soprattutto nel fine [...]
La ricetta è resa pregiata dalla presenza del salmone, ma per l’elevato contenuto in grassi e colesterolo, è consigliata in occasioni particolari (soprattutto da chi ha [...]
Gli gnocchi in generale mi piacciono moltissimo e non perdo occasione per prepararli. Questa volta avendo della ricotta in casa da smaltire ho deciso di optare per gli gnocchi alla ricotta [...]
Ingrediente Principale: Mele renette - Sedano bianco - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 4 mele renette1 sedano bianco200 gr. fontina1 [...]
