Vi propongo due delle mie farciture preferite per realizzare dei panini ideali per i pic-nic di primavera; se siete stanchi dei soliti sandwich provate queste farciture particolari e [...]
Mercoledì, sperando che il tempo sia clemente e che ci regali una bella giornata di sole, molti di noi festeggeranno la ricorrenza con un pic nic con gli amici; sono necessari quindi [...]
Biscotti alla marmellata © Un biscotto al giornoCiao a tutti, come state?Qui a Milano il tempo continua a dare i numeri! Oggi pomeriggio sono uscita in bicicletta con un bel sole e sono tornata [...]
Per due persone punte di asparagi 200 g8 grosse fragoleparmigiano reggiano a lamelle 70 g1 cucchiaio di semi di papaveroolio extravergine d’olivaaceto balsamico½ cucchiaio di cipolla di [...]
Da molto tempo volevo provare a fare il risotto alle fragole che era un primo rinomato in un ristorante delle mie zone molti e molti anni fa. Così pur conoscendo intuitivamente gli [...]
23/04/2012 15.35.00A tavola tra Lombardia e Piemonte Anag Varese omaggia le grappe di NovaraUna serata per omaggiare i prodotti della tradizione novarese si è svolta a Varese, grazie alla [...]
Quando parliamo di picnic, generalmente si postano ricette tutte salate. Oggi, invece, pensiamo ad un’idea per un dessert: dei semplici tramezzini, ripieni di fragole e ricotta. Gli [...]
Non chiedetemi il perché: sfugge anche a me. Eppure è successo. Il ragazzo che vedete nel video è un reporter giapponese che ha voluto ordinare a Burger King un hamburger con 1.050 [...]
INGREDIENTI : 8 carciofi romaneschi - 2 mozzarelle - parmigiano grattugiato - 80 gr di burro - besciamella - ( anche quella già pronta)- sale - [...]
Dopodomani è la festa del 25 Aprile, ovvero della Liberazione d’Italia. Quindi cosa c’è di più patriottico se non festeggiare questa giornata di ricordo con un piatto [...]
La cucina di alto livello è un arte che va appresa per gradi, ci sono però delle occasioni speciali per apprendere i trucchi dei grandi cuochi; noi siamo andati a vedere come si muove [...]
La cucina di alto livello è un arte che va appresa per gradi, ci sono però delle occasioni speciali per apprendere i trucchi dei grandi cuochi; noi siamo andati a vedere come si muove [...]
I cupcake sono perfetti per festeggiare qualunque occasione. Io ricorro spesso a questi deliziosi dolcetti perchè sono veloci da preparare ma al tempo stesso costituiscono delle piccole [...]
Ho provato da poco una nuova macedonia di frutta fresca con fragole, banane e cioccolato fondente fuso. Una nuova golosa versione per una delle macedonie più amate dai bambini. Aggiungete [...]
Di sicuro queste polpette di salmone fresco al forno costituiscono un secondo piatto veloce ed allo stesso tempo molto gustoso. Sono facili da preparare e la cottura in forno le rende, se [...]
La primavera è la stagione delle allergie per antonomasia: anche chi, infatti, non soffre specificamente per pollini e fioriture, comunque vede in questa stagione un complessivo [...]
Questo l'ho trovato ieri mattina sul tavolo della colazione: Never forget - from Boston with loveSono foto risalenti a più di vent'anni fa, al felicissimo periodo in cui [...]
Le fragole sono buone in tutti i modi, sia semplici che nei dolci. Vari sono le ricette per prepararle. Ho provato questa in cui le fragole – quelle più grosse – possono essere [...]
Da oggi Blogger mette a disposizione l'anteprima di cinque nuovi modelli di visualizzazione dinamica di Blogger che sarai presto in grado di personalizzare e utilizzare per il tuo blog. [...]
La farina di mandorle si usa solitamente nella preparazione di dolci, ma in questa ricetta è l’ingrediente di base di una torta salata dal gusto unico. I finocchi, verdura di [...]
Prima decidere dove fare il pranzo di beneficenza 2012 abbiamo voluto provare il ristorante che ci ospiterà. E' stata una visita veloce a pranzo e anche se [...]
I tortini di gamberetti e asparagi sono un antipasto molto delicato ed elegante, curando la presentazione di questo piatto infatti, potrete servire un antipasto bello da vedere oltre che [...]
Potevo per caso non partecipare al contest dei miei amici Gaia e Fernando? Ma ovviamente no, e quindi, anche se quasi alla fine (sbrigatevi, c’è tempo fino al 29 Aprile) eccomi con la [...]
Prima giornata tiepida… Ho spalancato la mia casa perchè il mondo entrasse. Una luce bianca si è fatta strada per prima, posandosi sul portafrutta semivuoto. Mi sono preparata il caffé e [...]
INGREDIENTI : 50 gr di farina - 50 gr di fecola - 50 gr di Nesquik - 80 gr di burro - 100 gr di zucchero semolato - 1 uovo - 100 gr di riso soffiato- 50 gr di gocce di cioccolato- 1 [...]