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Assente ingiustificata da 6 giorni???? 6????? No, no, qui c'è da rimboccarsi le maniche e tornare a postare ricette! :-) Scherzi a parte, ho dovuto gestire una situazione molto delicata, e mi [...]
Gli ingredienti fanno bella mostra di se stessi tutti schierati sulla penisola della cucina.Il menù è in testa, definito nei minimi dettagli da giorni, e tra un po' sarà anche su carta, così [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Alta Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti + il tempo di riposo INGREDIENTI 200gr. di farina tipo “00″ 60gr. di zucchero 50gr. di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti circa+ il tempo di raffreddamento INGREDIENTI 1dl. di succo d’uva rossa 80gr. di farina [...]
Ingrediente Principale:Salmone in tranci - Peperoni - Aglio - AcetoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti1 peperone rosso e 1 giallo2 spicchi d'aglio2 cucchiai di aceto di vino rosso1 cucchiaio [...]
Un dessert perfetto per la vigilia di Capodanno, facile e buono. Segue la tradizione Inglese ed Americana di fare un dolce col riso che avanza, ma con riso Italiano, in pentola a pressione e un [...]
frolla con ricotta e mandorle al cioccolatoTorta di ricotta e mandorle con frolla al cioccolatoIngredienti per la frolla:- 250g di farina- 50g di cacao amaro in polvere-1 uovo+1 tuorlo-100g di [...]
Ingrediente Principale:Anatra - Arance non trattate - Limone - Vino bianco - CuracaoRicetta per persone n.4Note:Ingredientiun'anatra pulita da 1,5 kg2 arance non trattateun limone2 cucchiai di [...]
Ingrediente Principale:Fusilli - Carne mista di maiale, manzo e vitello - Parmigiano-reggianoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti400 g di fusilli1/2 kg di carne mista di maiale, manzo, [...]
Immagine presa dal webTerza e ultima idea per un menù di capodanno, questa volta mari e monti ... Nella speranza di aver suggerito qualche buona idea, auguriamo a tutti di trascorrere un grande [...]
Ingrediente Principale:Bucatini - Paté di olive nere - Cozze - Aglio - Vino biancoRicetta per persone n.4Note:750 calorie a porzioneIngredienti 320 g di penne rigate150 g di salsiccia a [...]
Da Satisfaction _ seconda cronaca dal girone dei golosiNon avrei potuto desiderare davvero di meglio dall’annuale cena degli auguri di Villa Petriolo: una compagnia di amici in grande [...]
Immagine presa dal webBuongiorno amici, oggi nel presentare qualche idea per un menù di capodanno, suggeriamo tre portate di "terra" composte sempre da antipasto, primo e secondo ....Buona [...]
Questa ricetta è tipica dell'Emilia Romagna e si può preparare anche senza prosciutto.Accompagnate questo primo piatto, ricco e delicato, con altre preparazioni tipiche dell'Emilia [...]
Immagine presa dal webRieccoci dopo il Natale che speiamo abbiate passato bene ... Da oggi in poi è tempo di pensare ai menù per festeggiare adeguatamente l'arrivo del 2011 ... Noi [...]
Ingrediente Principale:Cotechino precotto - Lenticchie - Scalogni - Pancetta - Carota - SedanoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti200 gr lenticchie di Castelluccio1 cotechino precotto di [...]
Ingrediente Principale:Farina - Uovo - Broccoletti lessati - Parmiggiano grattugiatoRicetta per persone n.6Note:IngredientiPer la pasta:farina bianca g 100un uovosalePer il ripieno:una [...]
INGREDIENTI 350gr. di pere succo di 1 limone 30gr. di zucchero 80gr. di succo di uva PROCEDIMENTO Dopo aver sbucciato le pere, tagliatele a meta’, levate il torsolo e disponetele su un [...]
Ingrediente Principale:Trota - Curcuma in polvere - Cipolle - Pomodori - ZenzeroRicetta per persone n.4Note:Ingredienti1 trota pulita da 1 kg1 cucchiaino di curcuma in polvere3 cipolle tritate3 [...]
C’è chi festeggia il primo anno di blog e chi festeggia i primi 100.000 contatti … A me e Daniele piaceva l’idea di festeggiare il primo Natale in rete di questo blog. Come? [...]
Merry Christmas If you ask what Christmas is, my answer would be Crustole.This is an Apulian Christmas pudding and in my house we never miss it! Every year my grandmother Angelina used to [...]
Ingrediente Principale:Farina - Lievito di birra - Uva sultanina - RumRicetta per persone n.6Note:344 calorie a porzioneIngredienti200 g di farina 1 bicchierino di latte caldo 10 g di [...]
Ingrediente Principale:Ananas sciroppato - Colla di pesce - Menta - FragoleRicetta per persone n.Note:45 calorie a porzioneIngredienti240 g di ananas sciroppato20 g di colla di opescequalche [...]
Per una cena raffinata (è anche per un cenone) , non c'è niente di meglio di un piatto di ispirazione francese.La rotondità è la sensazione principale che emerge dalla lettura di questa [...]
Panorama sui tetti di GenovaOggi un post che non poteva essere altrimenti … Alla vigilia della festa più sentita dell’anno siamo a ringraziare tutti coloro che ogni giorno, sempre più [...]
