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Mi direte che sono diventata matta. La faraona con le fragole? Ebbene si, oggi vi regalo questa ricetta fresca, estiva, nutriente e azzardata. Mi capita di tanto in tanto di ricevere dalla [...]
Degustazione > ManeraVitigno: Manzoni - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 11481 - Prezzo sorgente: € 3,08 Alla vista è limpido, di colore paglierino. Al naso si presenta [...]
Degustazione > ManeraVitigno: Cabernet Franc - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 11485 - Prezzo sorgente: € 2,50 Alla vista è limpido, di colore rubino intenso con orlo [...]
Degustazione > ManeraVitigni: Merlot (50%), Cabernet sauvignon (45%), Cabernet franc (5%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Prezzo sorgente: € 6,66 Alla vista è limpido, [...]
Degustazione > ManeraVitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% Lotto: 11/98-1 - Prezzo sorgente: € 2,83 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]
Degustazione > ManeraVitigno: Refosco dal peduncolo rosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 10513 - Prezzo sorgente: € 6,25 Alla vista è limpido, di colore rubino carico con [...]
'Le dichiarazioni di oggi dell'assessore veneto Manzato e di Coldiretti sono cosa buona e giusta. Le ripercussioni economico-sociali di agromafie e agropirateria rischiano di rivelarsi fatali [...]
'Le tracce della prova di maturità hanno indicato quest'anno un tema affascinante, definito socio - economico, ma secondo me anche politico - filosofico. Siamo quel che mangiamo: una [...]
E' in distribuzione da giugno 2011 il nuovo kit per il riciclo di tappi in sughero progettato da Amorim Cork Italia, leader nazionale e sede italiana del colosso mondiale portoghese del sughero. [...]
Ultima tappa di Gambellarensis itineris nel bellunese. I vini bianchi vicentini sposano i prodotti del territorio.Appuntamento lunedì 27 giugno al Ristorante Dolada di Plois in Pieve [...]
Accanto al filone principale di TerroirVino, una delle più interessanti manifestazioni enologiche del Belpaese, si svolgono degli incontri di approfondimento. Ho avuto la fortuna – [...]
Composta di noci verdi - Giugno- Quella che oggi mi accingo ad insegnarvi è una dolce conserva che costerà certamente poco; che sarà, probabilmente, ottima a gustare, ma che, anzi, [...]
INGREDIENTI1 grosso dentice1 limone1 spicchio d'aglio1 ciuffo di prezzemolo120 ml di vino bianco250 g di pomodori pelati2 filetti di acciugaoriganoolio d'olivasale e pepePer la preparazione [...]
'In Veneto il vino è cultura del territorio, fa parte della nostra storia, compone il nostro paesaggio, è economia vincente, è immagine di livello mondiale della nostra qualità e della [...]
Nasce 'Je's' il cocktail dell'estate jesolana creato da Cristiano Luciani barman all'Hotel Gritti Palace di Venezia.Lido di Jesolo (VE) - 20 giugno 2011. A conquistare i palati della giuria [...]
La pasta e fagioli è forse uno dei piatti poveri più conosciuti della tradizione culinaria italiana, a tal punto che ne esistono diverse varianti in differenti regioni del nostro paese. La [...]
Corriere e Repubblica, ovvero il 70% dell’informazione italiana online, annunciano la contemporanea diretta da Pontida. Come se davvero ci fosse attesa per il routinario bignami di [...]
Angelo PerettiSi tratta di una rivista tecnica. Anzi, tecnicissima, da addetti ai lavori, e mica sempre riesco a capire tutto quel che provo a leggerci. Per esempio, sull'ultimo numero che ho [...]
Mariella Belloni Territori Divini - Grandi vini di pregio da antichi e nobili territori d'Italia Venerdì 24 giugno 2011, presso l'Hotel e Country Club Relais Monaco di Ponzano Veneto [...]
La casa spumantistica veneta invita appassionati e professionisti a partecipare all'evento.La casa spumantistica Battistella è partner della seconda edizione di 'Orsago Divino', [...]
'Fa piacere constatare che la nostra sapienza alimentare trova riscontro in una grande indagine mondiale al di sopra di ogni sospetto. E fa ancora più piacere sapere che per il Veneto la [...]
(da leggere con leggera inflessione veneta)"Ma tu no sai cosa mi è successo.... ""Cosa Bepi? Dai dimmelo.""Guarda son tornato in Veneto, la nostra terra. Perchè dovevo fare le musiche per le [...]
'Il vino è il nostro prodotto di punta, sia per l'economia, sia per il paesaggio, sia per l'immagine del 'made in Veneto', e più in generale del 'made in Italy'. Al di là delle problematiche [...]
Agea: il pagamento degli aiuti agli allevatori di bovini potrà avvenire quando tutti gli organismi pagatori avranno terminato l'istruttoria sul numero dei capi aventi diritto.Negli ultimi [...]
Spolverando i mobili di una trattoria storica, non sai mai cosa ti capita tra le mani: Annuario vinicolo 1927-28. Una specie di Come eravamo, più di 80 anni fa. Sfogliare la pagine spizzicando [...]
