È un vino, molto presente in tutta Italia, nasce al nord e la sua diffusione è di livello mondiale. Ha le bollicine ed è bianco. Di cosa si tratta? Di prosecco naturalmente. Il [...]
Gli anni Sessanta rifioriscono grazie alla fantasia degli chef CocoFungo che, alla guida di un emblematico Maggiolino, ripercorreranno in cucina un variopinto decennio d'evoluzione.Treviso - 29 [...]
Il 18 settembre con 'Grasparossa! Qualità senza riserve' va in scena il gusto dell'autunno. Le eccellenze enogastronomiche Grasparossa per l'Emilia Romagna e Riso Vialone Nano per il Veneto si [...]
L'iniziativa lanciata la scorsa primavera dalla Strada del vino Soave consente di 'adottare' 50 viti di Garganega al costo di 100 euro all'anno e ha raccolto finora 101 adesioni in tutta Italia. [...]
Storico balzo con un aumento di quasi nove volte in un solo anno (+775 per cento) delle esportazioni di spumante italiano in Cina che è diventato un importante mercato di sbocco, per un importo [...]
Dal 26 Agosto al 4 Settembre 2011. Per il 62° anno consecutivo la Sagra celebra i peperoni di Carmagnola, ormai conosciuti in tutta Italia, con Edoardo Raspelli come testimonial ufficiale, con [...]
'La vendemmia anticipata di quest'anno, che si annuncia di buona e ottima qualità, è la premessa per arrivare un paio di settimana prima del consueto sui mercati di tutto il mondo con i nostri [...]
Vendemmia anticipata fino a quindici giorni rispetto allo scorso anno per effetto dell'andamento climatico che sta garantendo la crescita di uve sane con una produzione che si prevede positiva [...]
'Dopo il successo dell'iniziativa sui litorali di Veneto ed Emilia Romagna, 'Pesche in spiaggia' fa tappa, domani e dopodomani (20-21 agosto), nel Lazio'."Anche in questa occasione la campagna [...]
Non ho mai amato la falsa modestia. Così, sgombrando il campo da ogni ossequio pretestuoso ammetto che sono onorato di questa nomina da parte dell’AIGS. La mia collaborazione con Taccuini [...]
Ha preso il via questo week-end la campagna “Pesche in spiaggia”, che ha toccato alcune località della costa adriatica, tra Veneto ed Emilia Romagna, tra le quali Cesenatico, Milano [...]
Le origini di questa uva, sono state per lungo tempo nebulose ed incerte. Certa è la notizia che il Cabernet Sauvignon abbia origini dal Bordeaux, coltivato d’elezione nella zona del [...]
Romano e Bruni annunciano l'avvio della campagna. 'Parte domani, con la distribuzione gratuita di pesche e nettarine in alcune località della riviera adriatica, la campagna 'Pesche in [...]
Produzione in aumento, ma magazzini vuoti e prezzo del prodotto trasformato per l'industria in aumento. Queste le previsioni di Assomela nell'annuale appuntamento della Camera di Commercio con i [...]
'I consumatori e i turisti prestino attenzione a come consumano in questo periodo prodotti ittici crudi, per evitare possibili fastidi'.L'invito è dell'assessore alla tutela dei [...]
'La qualità del territorio è una ricchezza collettiva che va tutelata ad oltranza. Chi la compromette con l'inganno danneggia tutti e semina conseguenze negative durature. Nessuna tolleranza, [...]
Gelato, nelle pieghe dei numeri una tendenza sempre più forte: il km 0, quello vero, dalla fattoria alla coppetta, senza soluzione di continuità! Ecco qualche indirizzo di agri-gelateria di [...]
Conto alla rovescia per “Calici di Stelle”, la grande festa del vino che si tiene ogni anno il 10 agosto, notte di San Lorenzo, nelle piazze delle Città del Vino e nelle cantine che [...]
Eh si, a casa mia, un rito. La peperonata alla “veneta” con peperoni, cipolle e melanzane. Qualche volta si aggiunge anche pomodoro, ma l’importante è che sia cucinata [...]
Onav Lombardia apre le degustazioni d'autunno con tre importanti denominazioni enologiche d'Italia. Saranno tre appuntamenti imperdibili, dedicati ad altrettante DOC italiane d'eccezione, ad [...]
Bisognerebbe spiegarlo al sindaco di Cittadella (Padova) e deputato leghista Massimo Bitonci che vietare l’apertura di attività che somministrano kebab o simili pietanze da asporto che [...]
Il Consorzio per la Tutela dell'Olio Extravergine di Oliva DOP Garda durante un pranzo-evento al ristorante Esplanade di Desenzano del Garda il 5 agosto ha presentato il proprio «oro giallo» [...]
Comunicato stampa – 29 luglio 2011 Nella notte di San Lorenzo i ristoratori ed i baristi della cittadina rivierasca di Bardolino, sulla sponda veneta del Garda, allestiscono un lounge bar [...]
Si è tenuto ieri a Desenzano del Garda il pranzo evento del progetto 'Scopri il gusto, scegli la qualità certificata'. Il Consorzio del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco, [...]
Arriva direttamente dalle stalle alle coppette l'agrigelato che rappresenta la vera novità dell'estate 2011 con esperienze lungo tutta la penisola.E' quanto afferma la Coldiretti nel [...]