Virgilio Pronzati Domenica 18 e lunedì 19 giugno, a Villa Manin, 7^ edizione del Salone transfrontaliero del Vino Naturale. BORDERLESS, il vino naturale ambasciatore senza confini [...]
Virgilio Pronzati I venerdì dell'Agricuoco, sono ormai diventati un evento ricorrente dove eccellente cucina di Emanuele Revello incontra il territorio nelle sue [...]
Le dolci colline di Cirò che sorvegliano lo Jonio vestite di ulivi e viti non finiscono di riservare belle sorprese. Come questo rosso, un Nerello Cappuccio e non Gaglioppo, rinforzato da una [...]
Con questo primo non sbagli mai: le pennette alla locandiera rustiche e casarecce faranno faville a tavola! Il nostro bel Paese vanta una tradizione culinaria non solo buonissima, ma anche [...]
Virgilio Pronzati Il presidente Busi: "Rafforziamo i legami internazionali portando le nostre eccellenze oltreoceano”. Il Consorzio Vino Chianti non si ferma e torna negli Stati Uniti con [...]
F di fegato - fegato al Porto - PortogalloIl fegato di vitello al porto è un secondo piatto antichissimo di origine portoghese, è facile da preparare, molto veloce.Il Porto è un vino [...]
Cari genitori, zii, nonni e amanti dei bambini, state tranquilli, oggi sono io che vi offro uno spunto sulla pizzeria family friendly da non perdere. Siamo a Caserta da Sunrise, aperto da ben 8 [...]
Scopri i migliori cocktail con le fragole per realizzare i tuoi aperitivi in casa con gli amici più sfiziosi. Sono ricette facili da fare e con cui puoi fare colpo non solo per World Cocktail [...]
Treviso si tinge di rosa il 12 maggio 2023 con “Rosa Positivo” l’evento dedicato ai vini rosati. Banchi d’assaggio a Casier di Treviso all’Antica Osteria Alla Pasina. “Rosa Positivo, [...]
Con questo segreto il tuo ragù alla bolognese sarà molto più appetitoso e lo potrai usare per condire la tua pasta nel migliore dei modi. Chi apprezza la buona cucina tradizionale non può [...]
Claudia Paracchini La quinta edizione dell’evento di Go Wine che celebra i vini autoctoni del Piemonte raccontati dai loro produttori Oltre 40 vitigni autoctoni [...]
Se vuoi stupire davvero i tuoi ospiti a pranzo devi assolutamente provare questa ricetta del giorno. Si tratta di un antipasto talmente sfizioso che renderà speciale il tuo menu di oggi. Alla [...]
Una guida, un banco d’assaggio e la presentazione in anteprima dei progetti per l’immediato futuro: DOCTORWINE incontra per la prima volta a Napoli il suo vasto pubblico di [...]
di Roberto Giuliani In quel di Brisighella nascono anche sangiovese come questo, prodotto da Marco Ghezzi che da subito ha scelto di adottare i tappi a vite per i suoi vini. Il 52 Fuochi è una [...]
Virgilio Pronzati Domenica 21 maggio nel centro storico di Alba La quinta edizione dell’evento di Go Wine che celebra i vini autoctoni del Piemonte raccontati dai loro [...]
Te lo sei sempre chiesto: ci va questo ingrediente nel ragù? Le nostre nonne lo mettevano ed il risultato era delizioso! Quella del ragù è una ricetta tipica della cucina italiana, in [...]
250 AZIENDE, OLTRE 1500 ETICHETTE, 20 BUYER DA 15 PAESI PER UNA DUE GIORNI RICCA DI DEGUSTAZIONI E APPROFONDIMENTI. 12 MASTERCLASS CON PROTAGONISTI I GRANDI TERROIR DEL NOSTRO PAESE Domenica 14 [...]
di Marina Betto “50 anni che le amo” così Mattia Vezzola parla delle bollicine e dei vini Rosé che produce sul Lago di Garda dove è nato. A Moniga del Garda nel 1896 viene creato il primo [...]
Marsovin Winery Wills Street, Malta info@marsovinwinery.com Telefono: +356 2182 4918 di Antonella Amodio Confesso che da oltre un trentennio che degusto vini non mi era mai capitato di berne [...]
di Roberto Giuliani Come molti sapranno, fra i tanti eventi eterei che svolazzano da un capo all’altro del sempre meno Bel Paese, ce n’è uno al quale collaboro dal lontano 2010, si chiama [...]
Hai tanti tappi di sughero e non sai cosa fartene? Con questa idea geniale puoi riciclarli e dare loro nuova vita: ecco che cosa devi fare. Soprattutto se siamo abituati a bere vino spesso, [...]
Stagione di asparagi e anche di cozze.Fare il risotto con il Bimby® è un divertimento, così questa volta li ho messi insieme ed ho ottenuto un piatto buonissimo.Naturalmente piatto [...]
di Marina Betto La famiglia Tedeschi è tra i produttori storici della Valpolicella, dove l’Amarone è da considerarsi il vino principe. La viticoltura e l’enologia qui sono sempre state [...]
I risultati 2022 (febbraio 2023) di Constellation brands pubblicati qualche settimana fa non hanno portato grandi novità. L’attività che trascina il gruppo resta la birra, che compensa le [...]
A Lallio, non lontano dal centro città di Bergamo, la lungimiranza imprenditoriale della famiglia Agnelli ha investito in una ristorazione moderna con il progetto Bolle Restaurant. [...]