Risultati: 1470 per amarone
Vini Naturali: Corte Sant'Alda.

Vini Naturali: Corte Sant'Alda.

A Mezzane di Sotto in provincia di Verona è situata l’azienda vitivinicola Corte Sant’Alda. Diciannove ettari di terreno biologico certificato e coltivato secondo i principi della [...]

tags : prugne beva vini frutta amarone valpolicella biodinamica lievito degustazione
dal 3 February 2010 su:
vino frutta verdura locali

L'Amarone a una svolta?

Angelo PerettiDicendo delle mie prime impressioni circa l'Anteprima dell'annata 2006 dell'Amarone, allestita dal Consorzio di tutela dei vini valpolicellesi presso la Fiera di Verona (e la [...]

tags : amarone vini muscolo vendemmia valpolicella viticoltura internazionale
dal 3 February 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Due bicchieri di Barolo al giorno fanno bene: ma vaglielo a dire all’etilometro!

Due bicchieri di Barolo al giorno fanno bene: ma vaglielo a dire all’etilometro!

Da barolista convinto, anzi “barolodipendente” come mi definisco, l’avevo sempre detto che due bicchieri di Barolo al giorno levano il medico di torno! Però ieri, dopo aver letto sul [...]

tags : barolo bianco vini tannino italiana barrique
dal 1 February 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale

Amarone 2006, annata da esploratori

Archiviata la manifestazione di presentazione dell'Amarone 2006, voglio condividere con voi alcune sensazioni raccolte in questi intensi giorni di degustazioni e lavoro di "intelligence" tra i [...]

tags : annata amarone
dal 1 February 2010 su:
alcolici vino
Anteprima Amarone 2006 - La compostezza del Fattore G

Anteprima Amarone 2006 - La compostezza del Fattore G

L'anteprima del millesimo 2006 verrà ricordata come "quella del fattore G", la denominazione  "Garantita" che si aggiunge alla DOC  per il Recioto e l' Amarone della Valpolicella [...]

tags : cantina recioto dolci monte bosco stampa rubino punta mica doc
dal 1 February 2010 su:
alcolici vino locali
Amarone in anteprima 2006 | Tutti gli assaggi (o quasi)

Amarone in anteprima 2006 | Tutti gli assaggi (o quasi)

Amarone in anteprima 2006 si è svolto sabato e domenica presso la sala Margherita dell’Ente Fiera di Verona. Ecco le note di degustazione dei miei assaggi – circa la metà dei vini [...]

tags : monte ribes dolci china bosco secco beva vini zona noce
dal 1 February 2010 su:
vino locali alcolici

Anteprima Amarone 2006: note sparse

C'era una particolare aria di festa nell'Anteprima Amarone di quest'anno: si respirava un (legittimo) senso di soddisfazione. Per almeno tre motivi. Motivo n.1: la conquista del [...]

tags : cantina recioto stampa docg wine vini farina amarone barrique degustazione
dal 31 January 2010 su:
vino alcolici pane pasta riso

Cosa ho capito della Valpolicella: assaggi e valutazioni Amarone 2006

Domani su Intravino tutte le note di degustazione faticosamente raccolte nel poco tempo che avevo a disposizione ieri a Verona per farmi una idea dei vini. Ma ben più importante il fatto che mi [...]

tags : vini amarone valpolicella degustazione
dal 31 January 2010 su:
vino alcolici
Amarone 2006: il "the best" di quelli che son già in bottiglia

Amarone 2006: il "the best" di quelli che son già in bottiglia

Angelo PerettiDopo avere scritto del vino che a mio avviso più rappresenta i caratteri dell'annata e dopo aver anche parlato dei cinque Amaroni "da botte" che più mi hanno interessato o [...]

tags : ribes monte fiore beva mora mica vini amarone tannino sant'antonio
dal 31 January 2010 su:
vino formaggi frutta verdura

Amarone 2006: il "the best" dalla botte

Angelo PerettiSempre difficile tastare vini da botte (o da vasca d'acciaio, dopo l'uscita dal legno e prima di passare in vetro). Eppoi è anche potenzialmente anche rischiosetto scriverne. Ché [...]

tags : noce beva mora vini cru cocco frutta sommelier cioccolato classico
dal 31 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Anteprima Amarone 2006: le prime impressioni e quel vino che racconta l'annata

Anteprima Amarone 2006: le prime impressioni e quel vino che racconta l'annata

Angelo PerettiPrime impressioni sull'Anteprima dell'Amarone 2006, apertasi oggi a Verona, in Fiera. Dei flash buttati giù al volo.Stefano Accordini, enologo della Cantina sociale della [...]

tags : cantina fuoco annata latte beva mica vini sala grammi amarone
dal 30 January 2010 su:
alcolici locali vino
L’Amarone trova il punto G, ma l’appassionato gode pochino…

L’Amarone trova il punto G, ma l’appassionato gode pochino…

Post molto sintetico al volo, retour de Verona dopo aver partecipato all’Anteprima Amarone della Valpolicella 2006, ad uso e consumo degli appassionati che vi si recheranno domenica 31 [...]

tags : punti docg vini monte amarone valpolicella sommelier classico amarone della valpolicella
dal 30 January 2010 su:
vino alcolici

Valpolicella Classico Superiore Ripasso Zane 2004 Carlo Boscaini

Angelo PerettiDirei che è improbabile che mi si iscriva d'ufficio nel club dei fan del Ripasso, il rosso che in Valpolicella si fa con la rifermentazione, l'arricchimento, il restyling - [...]

tags : recioto classico vinacce fiore zucchero superiore degustazione valpolicella tagliatelle ristorante
dal 30 January 2010 su:
vino alcolici formaggi

Pre Anteprima Amarone 2006, chi ben comincia

Sono già in loco per l’Anteprima Amarone 2006 il cui clou sarà stamattina ma già da un paio di giri per la Valpolicella (di cui uno che ricorderò a lungo e che merita molte parole [...]

tags : monte amarone valpolicella
dal 30 January 2010 su:
vino formaggi

Anteprima Amarone della Valpolicella 2006 sabato 30 e domenica 31 a Verona

Comincia, con la fine di gennaio, la lunga stagione delle Anteprime delle nuove annate dei vini italiani. Ad aprire le danze, prima che ci si sposti in Toscana per la lunga settimana aperta [...]

tags : vino nobile di montepulciano bardolino chianti barolo soave barbaresco vernaccia montepulciano brunello di montalcino docg
dal 29 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
L'Amarone Monte Zovo protagonista all'Anteprima Amarone 2006

L'Amarone Monte Zovo protagonista all'Anteprima Amarone 2006

Sabato 30 e domenica 31 gennaio operatori del settore, giornalisti ed enoappassionati potranno degustare a Verona il millesimo 2006 del nobile vino valpolicellese.L'Amarone Doc 2006 Monte Zovo [...]

tags : cantina recioto monte docg wine doc vini sala veneta caprino
dal 28 January 2010 su:
alcolici vino formaggi

Il libro, la degustazione, l'Anteprima

Il libro: "Terra, uomini e passioni nel mito del Recioto e dell'Amarone". Le degustazioni: la prima riguarda una ventina di aziende della Valpolicella Classica e Doc portano in degustazione i [...]

tags : cantina taurasi barolo sagrantino recioto montepulciano ricette wine etna doc
dal 27 January 2010 su:
vino alcolici locali
Fascette sotto scorta

Fascette sotto scorta

Sono partite dall'Istituto Poligrafico dello Stato di Roma e sono arrivate sane e salve presso la sede del Consorzio Tutela Vini della Valpolicella. Ad accompagnarle nella trasferta, una [...]

tags : recioto brunello di montalcino barolo birra succo docg doc vini esteri collo
dal 23 January 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
30-31 gennaio 2010: Amarone in Anteprima 2006 a Verona

30-31 gennaio 2010: Amarone in Anteprima 2006 a Verona

Sabato 30 e domenica 31 gennaio 2010 si svolge a Verona, presso la sede dell' Ente Fiera di Verona - Sala Margherita, la presentazione dell'annata 2006 dell'Amarone della Valpolicella. "Amarone [...]

tags : sala amarone valpolicella degustazione
dal 23 January 2010 su:
vino locali alcolici

Making of...Amarone della Valpolicella

Tempo di pigiatura e fermentazioni. Parliamo di grandi vini rossi da uve appassite, naturalmente, i più importanti per Verona ( e non solo): Amarone e Recioto della Valpolicella. Dopo un [...]

tags : cantina recioto vini amarone vendemmia amarone della valpolicella valpolicella affinamento recioto della valpolicella
dal 22 January 2010 su:
vino alcolici locali

Anteprima Amarone Cesari Annata 2006

Gerardo Cesari presenta una delle migliori annate. Sarà l’Amarone Classico 2006 l’ambasciatore dell’azienda di Cavaion alla nuova edizione dell’Anteprima Il 2006 sarà un’annata [...]

tags : prosecco sala vini docg doc amarone conegliano classico valpolicella annata
dal 21 January 2010 su:
vino alcolici locali
Vini calabresi: strane valutazioni e incongruenze di Enogea

Vini calabresi: strane valutazioni e incongruenze di Enogea

Ho letto con particolare interesse, sull’ultimo numero di Enogea (il 28) che mi è appena arrivato, accanto ad un’analisi sulla Valpolicella oggi (Valpolicella e Amarone) firmata dal Masna e [...]

tags : franciacorta wine vini langhe montalcino valpolicella degustazione amarone
dal 21 January 2010 su:
vino alcolici
Vino, Anteprima Amarone annata 2006: Gerardo Cesari presenta una delle migliori annate

Vino, Anteprima Amarone annata 2006: Gerardo Cesari presenta una delle migliori annate

Sarà l'Amarone Classico 2006 l'ambasciatore dell'azienda di Cavaion alla nuova edizione dell'Anteprima. Il 2006 sarà un'annata da ricordare per l'Amarone Classico della Gerardo Cesari di [...]

tags : cantina bosco sala zona cru vini annata amarone rondinella affinamento
dal 20 January 2010 su:
alcolici vino locali
Vini, Valpolicella, Soave e Terradeiforti: 3 strade per mille sapori

Vini, Valpolicella, Soave e Terradeiforti: 3 strade per mille sapori

Terradeiforti nuovamente al centro di sinergie territoriali. La promozione della Strada del Vino e dei Prodotti Tipici della Terradeiforti trova nuovi compagni di viaggio in un 2010 che si [...]

tags : soave cantina recioto bosco frutta risotto locanda cimbro dolci vini
dal 20 January 2010 su:
locali vino alcolici

Amarone 2006, riparte la stagione delle anteprime

Con l'anno nuovo si annunciano le anteprime delle grandi denominazioni italiane. Caratterizzeranno la fine dell'inverno, tra la fine di gennaio e i primi di marzo. Sono eventi di interesse [...]

tags : amarone
dal 12 January 2010 su:
vino