Avevo in mente un altro progetto: una specie di via di mezzo tra una frittata di pasta avanzata ed un timballo, arricchita dalla zucca che ormai è stagione. Ne è uscito un disastro vero, ed [...]
Alla Cantina di Miss Italia passerella d'onore riservata ai vini dei soci Agivi accompagnati dalle Miss in carica per il Premio 'Bacco & Venere'.Si è conclusa a Salsomaggiore Terme la [...]
La giornalista RAI e l'intera redazione di Report sono stati premiati a Illasi (VR) con un vino speciale, imbottigliato per celebrare la quarta edizione dell'evento. Alla cerimonia presenti [...]
'L'Amarone è espressione territoriale e simbolo della Valpolicella e del Veneto; vino originale per storia, caratteristiche organolettiche, varietà autoctone, tecnica produttiva attraverso [...]
L’Amarone è espressione territoriale e simbolo della Valpolicella e del Veneto.L’Amarone è vino originale per storia, caratteristiche organolettiche, varietà autoctone, tecnica [...]
Consegnati i Premi Bacco & Venere 2010: si festeggia con i prodotti del Lago d'Orta. Sono giorni di sfide a Salsomaggiore. Mentre le miss duellano a colpi di sorrisi, i vini della Cantina di [...]
La storica azienda che ha contribuito a far conoscere la Valpolicella nel mondo ospita un evento straordinario per presentare il nuovo progetto firmato dal giornalista 'gastronomade' Vittorio [...]
Ho da poco ricevuto questo comunicato che ho piacere di condividere con voi, soprattutto con coloro che hanno a cuore il vino piemontese. Penso che sia noto più o meno a tutti che la crisi del [...]
E' pieno di nubi il 'cielo' del vino italiano in tempo di vendemmia, più o meno dense e scure secondo le zone, ma si intravede un raggio di sole. Si chiama export. 'Il mercato italiano - [...]
Non c'è al mondo un territorio dove il vino abbia radici tanto estese, identitarie, variegate e antiche come il Veneto. La vite e il vino sono parte integrante della storia, della cultura e del [...]
La giornalista RAI e l'intera redazione di Report verranno premiati il 5 settembre a Illasi (VR) con un vino speciale, imbottigliato per celebrare la quarta edizione dell'evento. Alla cerimonia [...]
Un caffè lungo.Adesso che manco da un po’.Non che siano mancate le pause caffè, figurarsi, sono partenopeo e cafettiero, ma non ci siamo rilassati, fermati un solo secondo.Prima siamo andati [...]
Un approfondimento sulle denominazioni della Lombardia per conoscere meglio i vini di questa regione. Se vi sono errori o omissioni non esitate e segnalarlo La Lombardia è un territorio che [...]
Fermi, mettete giù paparelle e sandali! Prima di partire per le vacanze c’è da leggere la “lista dei vini che hanno vinto la Corona della guida ViniBuoni d’Italia“. Il [...]
Non non sono un fan di Pietro Taricone nè del Grande Fratello. Sono un fan delle persone che vogliono crescere. E lui da quella 1^ edizione del Grande Fratello non si era limitato a subirne e [...]
Oggi mi sento molto artista, pure troppo. Stanotte ho sognato Michael Landy ma abbiate fede, non serve gugòlare. Riassumovi. Artista inglese contemporaneo, tra gennaio e marzo Landy ha [...]
Domenica 5 settembre 2010, appuntamento a Negrar in Valpolicella con l'8a edizione della Magnalonga Settembrina. Ancora una volta saranno i vigneti della terra dell'Amarone ad accogliere gli [...]
La ricerca del benessere con prodotti naturali ha favorito lo sviluppo di nuove realtà imprenditoriali nelle campagne fondate sulla coltivazione e sulla lavorazione di prodotti agricoli e di [...]
Post datato 2 Aprile 2009. Data in cui questo blog non era neanche in previsione. L'ho ritrovato su una vecchia agenda e non posso non condividere con voi questa splendida degustazione. [...]
A forza di leggere decaloghi e classifiche nel network dissaporiano, pure io contribuisco alla compilazione. Dato il mestiere che faccio (l’enotecaro) proverò a dipingervi alcuni tipi [...]
Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e [...]
Non è facile parlare di Terroir Vino, la manifestazione organizzata da Tigullio Vino che è andata in scena lo scorso weekend ai Magazzini del Cotone di Genova (voto 9 alla location). Noi [...]
Cioccof, Mela del Peccato, Verdello e Licorice: quattro liquori in grado di riflettere l'esclusività qualitativa Of Bonollo.Dalla celebre e storica dinastia di distillatori Bonollo, nasce una [...]
Che il Prosecco stia godendo un momento di particolare successo è cosa nota, come è risaputo che la frode nasce soprattutto sul prodotto di largo consumo, il cui nome è ormai riconosciuto un [...]
AIS CALABRIA AMARONE: LA DEGUSTAZIONE DA NON PERDERE venerdi 11 giugno 2010 – ore 20,30 ALLEGRINI 2007 SPERI 2005 VIVIANI 2003 DAL FORNO 2003 LA DEGUSTAZIONE SARA’ GUIDATA DA ANTONIO FUSCO [...]