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L'azienda produttrice del Soave Motto Piane, nominato nel 2010 miglior bianco varietale del mondo Decanter World Wine Awards, affronta una nuova sfida: la Valpolicella.Il cuore rimane nella [...]
Ok, è il momento della verità. Il sommelier sta versando il vino appena stappato e tra un attimo ti chiederà di assaggiarlo (ti tocca per legge, visto che l’hai scelto tu). Recitano i [...]
Degustazione > Novaia Azienda Agricola Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella ed altre autoctone - Bottiglia: 75 cl Alcol: 16% - Lotto: 9338 - Prezzo sorgente: € 26,00 [...]
Degustazione > Novaia Azienda Agricola Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 15% - Lotto: 11033 - Prezzo sorgente: € 17.00 All’aspetto è [...]
L’Imàgo è il ristorante all’ultimo, splendido, piano dell’Hotel Hassler, Trinità dei Monti che significa vista mozzafiato su Roma. Officia in cucina Francesco Apreda che mi [...]
Sono 105 i vini selezionati dall'ottava edizione del concorso enologico, sono già volati a Vinexpo, ad autunno saranno protagonisti di una tre giorni di incontri b2b a Londra.Verona, 26 giugno. [...]
A Villa Arvedi di Grezzana (Vr) la cerimonia di premiazione del Concorso Enologico indetto dalla Camera di Commercio di Verona. A vincere i 'cru' della Cantina, premiati anche a livello [...]
Chiamatelo vino salato, chiamatelo chiaretto, fermo o con le bolle, rosso o rosé ma da oggi non dimenticate di aggiungere il Lord. La prestigiosa rivista britannica Decanter ha dedicato una [...]
Martedì 21 giugno 2011 presso il Macro, dalle 17.30 alle 23.00. Circa 50 aziende, con 75 etichette in degustazione. Dal Trentino alla Sicilia, viaggio nell'Italia del vino. Focus sui vini del [...]
da sn Bardolino 1977, Contessa Rosa 1985, Amarone 1993, Montalcino 1978 Come & dove servire i vini Quando si apparecchia la tavola bisogna disporrei bicchieriobliquamente davanti al [...]
E’ una scelta difficile. Quasi come decidere chi sposare. Occorre prima conoscerlo.In questo campo le previsioni sperimentate e conosciute potrebbero risultare sballate, quindi diffidare [...]
Il fondatore di Slow Food e Terra Madre verrà premiato a Illasi (VR) con un vino speciale. La giuria: 'Ha promosso nel mondo una nuova idea di agricoltura, contrastando gli speculatori [...]
L’invito è ufficiale: sono nella Commissione del 21° Concorso di Formaggio Monteveronese Dop. La prima cosa a cui penso, devo ammetterlo, è se andremo di nuovo dal Pippi nella sua [...]
Quando sono al supermercato e passo tra gli scaffali agghindati ad enoteca (ahem), osservo sadicamente gli avventori. Per lo più vedo sguardi persi nel vuoto e scene angoscianti. C’è [...]
A Fiesole il 22 giugno scopriremo insieme l’azienda biologica della famiglia Trabucchi che tanto ha dato all’Italia e ai suoi giuristi (chi non ha studiato Diritto Privato sul [...]
Che domenica ragazzi! Alle 10 in punto ero sotto casa di Paolo Trimani, con la mia Torpedo blu. Lui è salito a bordo elegantissimo, mi ha acceso il sigarone e siamo sfrecciati via in compagnia [...]
God Save The wine compie un anno su Firenze Spettacolo di Giugno (in edicola, ma anche su iPad e iPhone)! Ancora non ci crediamo che sia passato in fretta e allo stesso tempo pare un secolo fa [...]
A far da battistrada la Cantina Valpolicella Negrar, che dal 2010, prima tra tutte le aziende del territorio, usa la tecnica della 'confusione sessuale' per il controllo dell'insetto.Il futuro [...]
Da qualche giorno sono in Cina, grazie ad una visita organizzata dal Consorzio del Morellino, tramite l’Enoteca Italiana di Siena. La prima tappa e’ stata Guangzhou, nel Sud, per la [...]
Il Consorzio ad Oslo il 30 maggio per un educational promozionale dedicato a importatori, distributori, horeca e giornalisti specializzati.Nella lista dei cinque vini veneti più venduti [...]
Arrigo Cipriani, testimone d'eccezione, racconta la cucina italiana vista dalla 'Stanza' dell'Farrys' Bar: 'Il piatto italiano da salvare? Il risotto. E a chi ha inventato lo stoccafisso [...]
Più di centosessanta vini in degustazione, provenienti da 13 regioni italiane, per un totale di 22 aziende, questi sono i numeri della quarta edizione della “Grande Festa del Vino” [...]
Il fondatore di Slow Food e Terra Madre verrà premiato il 26 giugno a Illasi (VR) con un vino speciale, imbottigliato per celebrare la quinta edizione dell'evento. Alla cerimonia saranno [...]
E' iniziato Veneto Vino il road show dei vini veneti negli Usa: una settimana di incontri con il pubblico, i media e il trade, da Los Angeles a Miami, organizzata dalle Camere di Commercio di [...]
Sono usciti i risultati del concorso mondiale di Bruxelles: si trattava di 7386 vini, liquori o distillati, provenienti da 49 paesi produttori, giudicati da 284 degustatori provenienti da 40 [...]
