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Un elegante baule che cela al suo interno tutto il necessario per realizzare l’autentica ricetta “Paccheri Da Vittorio” con un esclusivo tegame in oro zecchino 24 carati. [...]
Una novità per quanto riguarda i ristoranti, piccola, ma comunque qualcosa: a quanto pare col nuovo decreto in arrivo, l’unico cambiamento sarà che si “salveranno” le [...]
Cosa dobbiamo attenderci dal nuovo Dpcm Pasqua? La speranza di vedere le riaperture dei ristoranti anche la sera si è infranta sul muro delle parole del Ministro della Salute. Roberto Speranza [...]
Arancione scuro. Il nuovo colore della zona intermedia tra il rischio alto della zona rossa e quello medio alto della zona arancione potrebbe essere la novità del nuovo Dpcm anti Covid-19. Il [...]
Come già annunciato a fine 2020, Vinitaly 2021 si terrà a Veronafiere dal 20 al 23 giugno. Ma adesso è stato confermato che si tratterà di un’edizione in presenza: non sarà digitale, [...]
Il 2020 non è stato clemente con i ristoranti stellati della Puglia, nonostante la regione sia stata una delle più gettonate per le vacanze estive italiane. Perse le stelle del ristorante [...]
Nuovo maxi richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio lotti dei Filoncini, Grissini, Longuets e Piffino di Prato a causa di un rischio chimico. Sul sito le allerte sono [...]
Ristoranti, pub e caffè della Gran Bretagna possono riaprire con il servizio all’aperto dal 12 aprile. Mentre per il servizio in sala bisognerà aspettare il 17 maggio. Lo ha [...]
Non è una dark kitchen, o ghost kitchen che dir si voglia, cioè un ristorante senza sala, nato e pensato solo per il delivery: è il passo successivo. Loro la chiamano cloud kitchen, più [...]
Sul sito Salute.gov è stato pubblicato un altro richiamo: sono stati ritirati dal commercio diversi lotti delle Bio Sfogliatine al Sesamo di Fiorentini a causa di un rischio chimico. Sul sito [...]
Continuano i richiami sul sito Salute.gov: questa volta sono stati ritirati dal commercio alcuni lotti del Sesamo Naturale e dei Semi di Sesamo di Zorzi dal 1828 – Il buono della Natura a [...]
Mia figlia Elisa ha 5 anni. Fino ad un po' di mesi fa quasi non mangiava dolci, poi si è aperta al cioccolato e poi anche a tutto il resto.E' appassionata di frutta, se le si offre un panino [...]
Un nuovo decreto del Governo di Mario Draghi è atteso questa settimana. E dovrà tenere conto anche delle proteste di ristoratori, chef, pizzaioli in tre regioni. Che non ci stanno alla [...]
Leggiamo della morte di Mario Stoppani, storico proprietario di Peck a Milano, in un post di Guido Porrati, titolare della bottega di enogastronomia Parla Come Mangi a Rapallo. Confermate da [...]
Algida, in occasione del settecentesimo anniversario della morte di Dante Alighieri, lancia una limited edition di uno dei suoi gelati più popolari, il Magnum. Lo stecco che, a suo tempo, ha un [...]
Aggiornamenti sulle nuove aperture e sulle riaperture a Milano. Ne abbiamo già parlato nelle scorse settimane: questo è un aggiornamento, un possibile buon auspicio per quel ritorno alla [...]
Che tortura queste repliche al Senato e alla Camera senza alcun accenno ai ristoranti. Mi sento come l’inerme Nanni Moretti di fronte a Massimo Dalema zittito da Silvio Berlusconi. E non [...]
Si chiama ZeroSprechi, è una app grazie alla quale è possibile donare il cibo che non viene consumato perché non venga sprecato: è il nuovo progetto che vede protagonista Bergamo e che punta [...]
Sul sito Salute.gov sono stati pubblicati diversi richiami di prodotti a marchio La Mole: sono stati ritirati dal commercio lotti degli Sfornatini sesamo, Sfornatini sesamo, lino e papavero e [...]
Perché gli alieni devono essere per forza verdi/grigiastri e ostili? Secondo quanto ricostruito recentemente in un caso risalente negli anni ’60 nel Wisconsin, un uomo, un contadino e [...]
Del mercato del cacao ci interessa poco, a conti fatti, per quanto i packaging del cioccolato, tra le corsie del supermercato, siano più accattivanti con tutti quei richiami alle foreste [...]
Lockdown totale per 2 – 3 – 4 settimane o per il tempo che sarà necessario. In termini di zone significa far diventare l’Italia di un solo colore. Zona rossa, dunque, come [...]
I migliori ristoranti di Napoli, ma anche le pizzerie, i bar, le gelaterie, le pasticcerie, i cocktail bar. Dopo Milano e Roma, arrivano anche i risultati dell’edizione napoletana del [...]
Quanti ristoranti stellati esistono a Milano, nel 2021? Dopo il colpo grosso di Enrico Bartolini nel 2020, che ha riportato le tre Stelle in città, la nuova edizione della Guida Rossa premia [...]
Appuntamento il 29 e 30 maggio negli spazi esterni della Fiera di Trento mentre da fine aprile torna il Forum itinerante. Sulla piattaforma “produzionidalbasso” lanciato il crowdfunding per [...]
