Bucce di fave, ti sei mai chiesto che cosa succede se le mangi? Gli effetti sull’organismo sono davvero inaspettati. Le fave sono un ingrediente tipicamente primaverile. Si possono [...]
Il Casatiello di Sant’Arpino è il simbolo della Pasqua Napoletana A Sant’Arpino il Casatiello è un culto. Basti pensare che siamo alla XXXI edizione della Sagra del [...]
L'articolo È la vera ‘pizza’ di Roma: cosa sapere sulla pinsa romana e le differenze rispetto alla classica pizza proviene da Ricette della Nonna. Non è, come erroneamente molti [...]
C’è chi a Pasqua utilizza la ricotta fresca per la pastiera e chi sovverte le regole: basta preparare una buona crostata per stare bene Pasqua chiama, la pastiera risponde. Bellissima da [...]
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Il 2024 si conferma un anno di crisi e contraddizioni per la ristorazione italiana: è quanto emerge dall’Osservatorio Ristorazione dell’agenzia RistoratoreTop, uno studio realizzato [...]
Ecco la pastiera napoletana “senza nulla”, la mangio ogni volta che ne ho voglia anche se sono a dieta, non ho rimorsi. Lo sai come preparo la pastiera napoletana senza nulla? [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Salata Girella: una ricetta semplicissima, ma di grande effetto! È uno di quei piatti che preparo ogni volta che voglio portare a tavola [...]
Se non siamo ancora pronti per il foie gras coltivato, forse potremmo esserlo per un prodotto realizzato con meno crudeltà verso anatre e oche? Se la risposta è sì (e sappiamo che non lo [...]
Spaghetti al burro, se ci aggiungi questi 2 ingredienti diventano speciali come quelli di Antonella Clerici: ricetta favolosa! Gli spaghetti al burro sono una ricetta salva cena fenomenale. Per [...]
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È buio. È notte sotto la tenda del Circo. Il Domatore e il Pagliaccio si contendono la pista. La trapezista si muove nel cerchio, appesa nel vuoto. Il Pagliaccio si trucca e si colora il [...]
Spunti sui cocktail ideali a Pasqua. Il pranzo di Pasqua, tradizionale momento di festa e condivisione, offre l’opportunità di deliziare il palato con piatti tipici e, perché no, con un [...]
In una recente intervista rilasciata al Corriere della Sera, il decano degli enologi italiani Riccardo Cotarella dice la sua sui temi scottanti del mondo vinicolo. Classe 1948, presidente di [...]
L'articolo È il pane più intrecciato della Pasqua italiana: qual è e come si fa il corrucolo originale, il dolce pasquale della Puglia proviene da Ricette della Nonna. Il corrucolo (o [...]
Oggi per la rubrica La Pasta è magia, mettiamo le mani in pasta e finiamo il sacchetto di farina di castagne che è in dispensa!Già, la farina di castagne è un ingrediente stagionale, si [...]
Il nostro appuntamento con la rubrica "La pasta è magia" cade nel periodo della settimana Santa e io approfitto per presentarvi un piatto colorato e allegro, adatto proprio per la tavola di [...]
C’è una spiegazione che richiede subito un intervento apposito quando compaiono questo ed altri segnali fisici avversi. Di che cosa si tratta e cosa fare sin da subito. La mancanza di [...]
Tra i dolci tradizionali della Pasqua (qui ne avete un elenco delle specialità regione per regione), la colomba è quella che mette d’accordo tutti da nord a sud: e lo farà anche nel [...]
Questa pizza la posso mangiare senza troppi rimorsi, posso concedermi sgarri, il mio segreto sta nella scelta degli ingredienti. Oggi ti voglio proporre la ricetta della pizza senza farina 00, [...]
Kassandra Galindo Rodriguez, ex concorrente Masterchef di origini spagnole cresciuta a Trento, indossa la toque per il nuovo ristorante milanese Tre Gazzelle Bistrot. Per chi bazzica il [...]
Ristorante Idylio by Apreda a Roma Idylio a Roma aperto anche a pranzo The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Piazza dei Caprettari, 56/60, 00186 Roma RM Tel. 06 8780 7080 Aperto a [...]
Quali sono le differenze fra la lasagna bolognese e lasagna napoletana? In questa domanda sono racchiuse tutte le domande che si possono fare sull’Italia e le sue grandi differenze che ne [...]
L'articolo Ricetta dei biscotti a forma di pecorella perfetti da preparare a Pasqua: come fare le pecorelle pasquali proviene da Ricette della Nonna. Le pecorelle pasquali sono dei [...]
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