Risultati: 188 per asprinio

20 settembre Casal di Principe (Ce), L'alberata aversana e la mostra "gli Uffizi a Casal di Principe" con Slow Food Caserta

la tradizionale eroica vendemmia dell'Asprinio di Aversa ad alberata o vite maritata Domenica 20 settembre 2015 La vendemmia di Alberata aversana e la mostra “La Luce vince l’Ombra - Gli [...]

tags : vendemmia
dal 10 September 2015 su:
alcolici

Il 20 marzo al Tuna restaurant di Bacoli (Na) “ALICI come prima”, serata dedicata alla regina del pesce azzurro

La regina del pesce azzurro protagonista di un intero percorso gastronomico da vivere a due passi dal mare. Inizia così venerdì 20 marzo alle ore 20,30 con “Alici come prima” (da [...]

tags : falanghina vini brut doc menu tarallo asprinio spumante campi flegrei pesci
dal 19 March 2015 su:
vino alcolici locali
A CENA CON UNA "STELLA": MARIANNA VITALE E SUD RISTORANTE

A CENA CON UNA "STELLA": MARIANNA VITALE E SUD RISTORANTE

Mi sono trasferito a Quarto, con la mia famiglia, nel 1984 a causa del bradisismo che aveva colpito Pozzuoli. A Quarto non accadono molte cose, io mi sono limitato a dormirci negli anni del [...]

tags : trebbiano falanghina sambuca bianco cozze pulire zeppole ricetta marsala frutta
dal 21 January 2015 su:
ricetta vino alcolici

DAL CILENTO A NAPOLI: TUTTA LA TRADIZIONE CAMPANA NEI PIATTI TIPICI DI NATALE

cliccare sulle foto per ingrandirle Uno dei ristoranti più antichi di Napoli, in uno degli angoli più belli del lungomare cittadino ha ospitato il lungo pomeriggio  dedicato alla cucina [...]

tags : passito albicocche campana cilento ricotta cannoli ricetta gallina polacca gelato
dal 15 December 2014 su:
dolci ricetta vino

Il 24 ottobre al Quartum store “Tradizioni in bottaia” con lo chef Di Filippo e il maestro pasticciere Pesce

Ripartenza all’insegna dei classici della cucina napoletana per il Quartum store di Quarto (Na) che venerdì 24 ottobre alle ore 20,30 inaugura il nuovo ciclo delle serate “indoor” in [...]

tags : falanghina pollo amaro menu salato vini doc brut stampa italiana
dal 18 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Al via il nuovo progetto “GNAM” cucine aperte Per un anno la cucina italiana entra in quella francese e viceversa

Paris 30 settembre 2014 Dal 09 ottobre 2014 per un intero anno prende il via il progetto GNAM - cucine aperte. Un evento promosso da CONSORTIUM PARIS e capitanato da Mauro Bochicchio. Più di [...]

tags : falanghina campana bufala carote capperi stampa vini dop doc brut
dal 5 October 2014 su:
locali vino alcolici

19 settembre, Tutte le chiocciole Slow Wine 2015. Le conferme, uscite e new entry in Campania, Calabria e Basilicata

foto slow wine 182 chiocciole attribuite dalla guida Slow Wine in tutt'Italia: 10 alla Campania dove, solo in provincia di Caserta, non ci sono state cantine che hanno ottenuto il  premio [...]

tags : falanghina aglianico wine falerno falerno del massico
dal 19 September 2014 su:
vino alcolici

L’8 settembre al Roof & Sky di Bacoli (Na) “Apericozza”, aperitivo al tramonto con i Fantastic 4 Cooking

Tornano i Fantastic 4 Cooking, al secolo Michele Grande, Fabiana Scarica, Maurizio De Riggi e Giuseppe Di Martino coordinati dai giornalisti enogastronomici Laura Gambacorta e Michele Armano, [...]

tags : falanghina menu tonno fico brut doc dolci vini salsa asprinio
dal 6 September 2014 su:
vino alcolici locali

Il 4 settembre al Quartum store alta cucina e spettacolo con “E le stelle stanno a guardare…”

Cena spettacolo a bordo piscina con i piatti di mare di Francesco Fusco  e gli attori Patrizio Rispo e Maurizio Casagrande Non solo alta cucina ma anche momenti di spettacolo con due [...]

tags : falanghina tonno greco menu amaro vini doc brut stampa risotto
dal 29 August 2014 su:
vino alcolici formaggi

Pizza e vino, cinque vini per cinque pizze | Garantito Igp

Pizza e vino: tempo di vacanze per i giovani Igp che stavolta propongono un post mordi e fuggi. Non le più diffuse come la margherita e la marinara, ma alcune nuovo di questa estate. [...]

tags : vini pizza asprinio
dal 14 August 2014 su:
vino pane e pizza alcolici

Grotta del Sole, spettacolari vigneti ad alberata ed il suo Asprinio D’Aversa 2013.

di Sara Marte A percepirne la grandezza ci si sente proprio piccoli piccoli. Gli alti pioppi lasciano che l’asprinio si arrampichi, sfacciato, fin su i 15 metri, dando vita alle pareti dei [...]

tags : asprinio
dal 31 July 2014 su:
alcolici

Garantito IGP. Quali vini abbinare alla mozzarella di bufala? Asprinio, Pallagrello bianco e Falanghina di Caserta

Quali vini abbinare con la mozzarella? Naturalmente con tante etichette sparse per l’Italia come ha dimostrato anche nel 2012 una manifestazione del Consorzio di Tutela organizzata in tutta [...]

tags : falanghina vini bufala asprinio mozzarella bianco
dal 24 July 2014 su:
alcolici vino formaggi

Asprinio d’Aversa Spumante

Oggi molte aziende spumantizzano i propri vini, in Campania si è ormai superato il milione di bottiglie, ma il papà delle bollicine regionali è sicuramente l’Asprinio d’Aversa brut di [...]

tags : brut vini spumante asprinio conegliano
dal 9 July 2014 su:
vino alcolici

Il 26 giugno al Quartum store di Quarto (Na) “Pizze sotto le stelle”, cena a bordo piscina con pizze e fritti del maestro Ciro Coccia e dolci e cocktail molecolari di Officine Nautilus

Con l’arrivo dell’estate gli appuntamenti enogastronomici del Quartum store di Quarto (Na), organizzati in collaborazione con la giornalista Laura Gambacorta, lasciano temporaneamente la [...]

tags : campana dolci forno zucca pizza brut menu stampa bufala asprinio
dal 24 June 2014 su:
formaggi locali vino
Serate da Pizzafestival!

Serate da Pizzafestival!

“Decollato” da Piazza Dante,  e volato con una serie di eventi collegati tra loro, nelle pizzerie associate d’Italia e del mondo si è concluso il Pizzafestival, voluto [...]

tags : farina frutta forno bufala lievito provola ricotta dolci reale vini
dal 1 June 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Bufala al Top. I vini migliori da abbinare alla mozzarella di Salerno e Caserta

Bufala al Top. I vini migliori da abbinare alla mozzarella di Salerno e Caserta

Abbiamo assaggiato 20 mozzarelle di bufala. E abbiamo stabilito che quelle di Salerno, almeno in questa tornata, hanno vinto il confronto con Caserta piazzandosi nei primi 5 posti. Vi sveleremo [...]

tags : verduzzo malvasia cerasuolo fiano cantina rosato taurasi lagrein bardolino grechetto
dal 14 May 2014 su:
vino alcolici locali
Risotto con scarola, burrata e cipolla di Tropea

Risotto con scarola, burrata e cipolla di Tropea

Risotto con scarola, burrata e cipolla di Tropea La foto non è venuta luminosa come avrei voluto perché fatta in una serata buia e tempestosa, dove non c’è stato davvero modo di [...]

tags : fuoco bianco grammi burro brodo doc riso risotto burrata casseruola
dal 11 May 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Crocché di patate o panzarotti da fare a casa

  ‘O crucchè è un altro tipico e gustosissimo protagonista delle rosticcerie napoletane, tipico cibo da strada da gustare passeggiando tra le bellezze della città. Come la frittatina o [...]

tags : spumante asprinio
dal 1 April 2014 su:
vino alcolici

Mogliano Veneto, 22-24 marzo. Formaggio in Villa 2014 a Villa Braida

“La rassegna nazionale dei migliori formaggi italiani” “La Campania protagonista con la Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Conciato Romano, La Birra Artigianale Karma, La Pizza di Franco [...]

tags : campana pizza vini dop birra bianco formaggio asprinio mozzarella bufala
dal 21 March 2014 su:
formaggi alcolici vino
Nonna Rosa. 12 piatti di qualità stella Michelin a prezzi da Osteria

Nonna Rosa. 12 piatti di qualità stella Michelin a prezzi da Osteria

Peppe, fa tu. È il nome del lunghissimo menu che Peppe Guida propone agli ospiti dell’Antica Osteria Nonna Rosa a Vico Equense. Inverno, autunno o primavera non fa differenza. Di numero, [...]

tags : pecorino aglianico falanghina fiano gelato salsa maiale zeppole piselli riserva
dal 18 March 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Il 25 marzo alla pizzeria La Dea bendata “Sfida il campione”, pizze, fritti e Subbuteo con campioni del mondo di diverse categorie

Martedì 25 marzo alle ore 19,30 appuntamento originalissimo alla pizzeria La Dea Bendata di Pozzuoli dove approderanno diversi campioni di Subbuteo del C.C.T. Eagles Napoli, capitanati dal [...]

tags : bufala classico pomodori menu vini doc brut pizzeria asprinio degustazione
dal 15 March 2014 su:
vino alcolici locali
Il 4 marzo a Villa Caracciolo di Napoli arrivano i “Fantastic 4 Cooking”

Il 4 marzo a Villa Caracciolo di Napoli arrivano i “Fantastic 4 Cooking”

Quattro giovani e talentuosi chef uniti dalla voglia di divertirsi ai fornelli e di trasmettere creatività, sapori, odori ed emozioni, quattro “guerriglieri gastronomici” liberi di [...]

tags : falanghina polpo olive monte menu salsa fuoco mais doc brut
dal 2 March 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso

Il 21 febbraio al Quartum store torna “Una Stella in Cantina” con la chef stellata Rosanna Marziale de Le Colonne di Caserta

Venerdì 21 febbraio alle ore 20,00 nuovo appuntamento con “Una Stella in Cantina” al Quartum store di Quarto (Na) che per l’occasione aprirà le porte della sua cucina alla chef [...]

tags : igt campana cantina aglianico falanghina menu latte brut dop salsa
dal 18 February 2014 su:
vino alcolici locali

Good news@La Notizia: l’11 Novembre Enzo Coccia presenta le novità della stagione!

Tante le novità che il vulcanico patron de La Notizia Enzo Coccia, in collaborazione con la giornalista Laura Gambacorta, ha scelto di presentare in una serata ad hoc. “Good news@La [...]

tags : campana falanghina torta dolci bufala menu vini brut dop doc
dal 8 November 2013 su:
vino alcolici dolci

Asprinio di Aversa Spumante Metodo Martinotti Grotta del Sole: il giusto compromesso tra storia e innovazione

Tradizione ed innovazione nel vino e nell’enogastronomia in genere devono necessariamente camminare insieme. Senza una buona conoscenza ed utilizzo delle tecniche agronomiche e di cantina non [...]

tags : cantina spumante asprinio asprinio di aversa
dal 5 October 2013 su:
vino alcolici locali