Risultati: 1689 per celiaco
Sono sempre di più gli studi che confermando quanto il glutine crei problemi all’organismo umano. Da questi studi emergerebbe infatti che questo componente generi una costante [...]
Lo so, mi lamento sempre, e anche in questa occasione, non ho potuto fare a meno di lamentarmi. Ma il contest di Stefania e Anna Luisa è davvero difficile e solo pochissime di voi saranno in [...]
Titolo tra il sentimentale e l’ironico, come sono io, ma,non abbiate dubbi, ricettina gustosa e facile da realizzare. In sostanza trattasi di un semplice "pasticcio" a base di [...]
La celiachia è l’intolleranza permanente al glutine. In linea generale ne è colpito un italiano su 100. Può manifestarsi in età infantile (primi 6-24 mesi di vita) con sintomi [...]
Cucù!! sono il Riccio dal naso Rosso, e sono nato per festeggiare un evento importante, niente di meno che il compleanno di una piccola principessa, che è stata un pò presa in giro dal [...]
Ok, finalmente ho vinto l'MTC, nientepopòdimeno che con queste tagliatelle... ma, io, NON sono contenta... nemmeno stavolta! COME???? Dopo che vi faccio la capa tanta da ben un anno e mezzo che [...]
Premessa: le mie ricette saranno per lo più senza glutine essendo celiaca e per la maggior parte gli ingredienti si intendono da agricoltura biologica! Ingredienti: 250 g di cocco macinato 200 [...]
le tagliatelle al Barbera con ragù bianco di coniglio di Bucci Ma prima, una cosa che continuiamo a ripeterci sempre inter nos, ma che ogni tanto è bene ricordare anche qui. Dipendesse da noi, [...]
Anche quest'anno puntuale come sempre è arrivato il compleanno del pargolo n. 3. L'anno scorso abbiamo festeggiato a casa perché aveva la gamba ingessata e siccome ci abbiamo preso gusto a [...]
Ciao a tutti, a Natale mi hanno regalato una marea di pasta, e siccome il mio compagno è celiaco mi toccherà sacrificarmi e mangiarmela tutta da sola ;) Fra i vari pacchi che sono arrivati, [...]
"L'alta cucina non è una cosa per i pavidi, bisogna avere immaginazione, essere temerari, tentare anche l'impossibile e non permettere a nessuno di porvi dei limiti solo perché siete [...]
Pubblicato in: Dolci cioccolato, Ricette Carnevale, Ricette Dolci, Ricette Dolci Carnevale, Ricette per Feste, Ricette senza glutineQuesta torta di cioccolato è senza glutine ed è molto [...]
La ver(dura)?? quando si parla con i bambini, convincerli a mangiarla è sempre una sfida, pari un organizzazione di un Effective Meeting: ci vuole un impegno, da parte del [...]
L’ultimo appuntamento con il meglio dai foodblog è del 2 gennaio. Non è che in queste settimane non abbia letto, ma siamo stati un po’ presi dai cambiamenti da apportare sulla [...]
Pubblicato in: Ricette Dolci, Ricette Frutta, Ricette senza glutinePreparare la ricetta senza glutine dei muffin alla banana e noci è semplice e sarete apprezzati anche dai vostri commensali [...]
I suppellettili della vera principessa (o come la chiama il mio amico Davide Nonino, CenerOntola) sono:1. La bilancia. Ahimè (e meglio ahisè) la mia si comporta come lo specchio della matrigna [...]
...due parole prima della ricetta: "Le rifatte senza glutine" un iniziativa nata e spero nota ormai, siamo un gruppo di foodblogger con l'intento di far capire che tutto è accessibile, [...]
Pubblicato in: Cibo & Salute, Ricette Dolci, Ricette senza glutine, Ricette TorteVi proponiamo la ricetta per la torta di farina di castagne, un dolce goloso, nutriente e genuino, che è [...]
Se la bilancia l'ho messa a tacere da tempo (non per niente sono sicula!), i pantaloni invece continuano a gridare e pure vendetta! Eppure ho cercato di metterli a tacere... ma ogni anno gridano [...]
Sono astemia? Fino a qualche anno fa sicuramente sì! Il massimo delle mie serate brave consisteva nel trangugiare due lattine di coca-cola, pur riuscendo ad ubriacarmi lo stesso! La birra non [...]
.....Tendente al nero, ebbene si!!! quest'anno c'è la crisi, anche il colore pur avendone usato tutto il flaconcino, non è bastato a far diventare nero nero il carbone, sarà mica che la [...]
le tagliatelle Si può dare il via alla ripresa dell'emmetichallenge con un po' di commozione? La risposta è sì- e non appena leggerete il post con cui Alessandra presenta la ricetta per la [...]
E vediamo subito di far casino, conoscendomi...Dunque, qui dovreste trovare il pdf dell'ultima raccolta delle Strenne, dedicata ai pranzi delle feste, dal fantasmagorico titolo di (St)Ré Chic: [...]
La ricetta l'ho trovata sul bellissimo blog MonPetitBistrot ...li ho rifatti uguali sostituendo la farina con quella di riso, in quanto dovevo offrirli ad una cugina celiaca. Non [...]
Adoro massacrarmi! E cosa meglio delle feste di natale? La maratona che mi vede impegnata per tre giorni di seguito a vario titolo... E così comincio a cucinare almeno una settimana prima... [...]
