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La torta alle noci e limone è il classico dolce da credenza, ma con l'unica importante accortezza di essere senza glutine. Perfetto a colazione o a merenda, è la scelta gustosa e leggera da [...]
Per chi non le conoscesse, le ciambelline al vino sono dei biscotti tipici del Lazio, super croccanti e ricoperti di zucchero. Facilissime da realizzare, si… L'articolo Ciambelline al [...]
Anche quest'anno nell'ambito dei festeggiamenti per San Marco, il Santo Patrono del mio paese, si è svolta la gara di dolci. Dell'evento vi spiego più dettagliatamente in QUESTO post di [...]
Colombine e ciambelline intrecciate al olio, con lievito madreIngredienti :1 kg farina 00450 ml acqua tiepida250 g lievito madre100 ml olio d’oliva30 g miele 4 cucchiaini sale [...]
Dal ricettario della nonna di Erika. E per tutte le nonne del mondo.Ingredienti:300 gr ricotta fresca ben soda (non di quelle confezionate mi raccomando)300 gr di zucchero 300 gr di [...]
La ricetta di oggi è un dolce adatto anche ai celiaci infatti è una ciambella al grano saraceno gluten free, arricchita con un po’ di cacao e della marmellata ai frutti rossi. Oltre la [...]
Ciambella all'arancia e gocce di cioccolatoIngredienti :325 g farina170 g zucchero50 g olio di semi125 g yogurt alla vaniglia3 uova250 g succo di arancia (2 arance)1 bustina di lievito per [...]
Anche oggi una nuova ricetta di riciclo. Nell'ultimo post vi ho suggerito come riciclare il risotto avanzato, oggi invece recuperiamo le uova di cioccolato. La ciambella di oggi è semplice e [...]
Dopo 62 anni di onorato servizio, dalle parti di Ronald McDonald sono impegnati nella faticosa opera di sfoltire le file alle casse. Il pagliaccio con le scarpe antinfortunistiche come un [...]
La ciambella all'acqua marmorizzata è un dolce con un leggero retrogusto di arancia ed un piacevole incontro con il cacao. Sapori unici che vi permetteranno di esprimere al meglio le vostre [...]
L'articolo Bounty cake al cocco e cacao proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Preparate l’impasto della torta al cacao: ammorbidite il burro a temperatura ambiente. Riponetelo poi [...]
La Pigna di Pasqua è un dolce tradizionale di Pasqua, molto diffuso nel Centro e Sud Italia. È una ciambella glassata, che arricchisce le colazioni del mattino, solitamente si prepara nella [...]
La ciambella ripiena di gustosi salumi e formaggi è un antipasto perfetto per il giorno di Pasqua, ideale da preparare anche per la gita fuori porta o per il picnic in giardino il giorno di [...]
La prima colazione rappresenta un momento fondamentale da cui dipende l’equilibrio nutrizionale dell’intera giornata, in particolare, per i bambini e gli adolescenti. Poiché si tratta di [...]
Il mini casatiello napoletano è la versione in miniatura del più classico dei rustici napoletani, preparato soprattutto in occasione di Pasqua. Un morbido impasto lievitato racchiude tra i [...]
Qui non serve dosare, pesare, bilanciare o adoperarsi più di tanto perché il vasetto si arrangia a far tutto. Minimo sforzo, massima resa. Provare per credere.Ingredienti:3 uova intere1+1/2 [...]
L'articolo Ciambellone al mascarpone proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Ammorbidite il burro a temperatura ambiente. Scaldate il forno a 180°C. In una ciotola pesate la farina e [...]
I taralli dolci di Pasqua sono dei gustosi biscotti di pasta frolla a forma di ciambella, tipici di alcune zone del napoletano. Una ricetta semplice, di quelle che si tramandano di madre in [...]
La pagliata o meglio pajata in romanesco è un tipico piatto della cucina romanesca che fa parte delle serie del “quinto quarto” come la trippa, la coda di bue o di vitello alla [...]
Il tortano napoletano è un rustico napoletano tipico del periodo di Pasqua, una ciambella salata lievitata, ricca di salumi e formaggi, che con la sua ricchezza di ingredienti rappresenta quasi [...]
Che Pasqua sarebbe senza il dolce suono delle uova di cioccolato che, dopo giorni di attesa sulle mensole della cucina, finalmente vengono aperte svelando il proprio contenuto? Ogni festività [...]
Ogni tanto preparo polpette è un cibo che ci piace molto magari aggiungo pasta di salame nell’impasto e le unisco a pisellini freschi come in questa stagione ma oggi ho cucinato un [...]
La ciambella della Quaresima è stata fulminante, amore a prima vista.Come resistere ad una ciambella soffice e con pochissimi grassi?Ovvio, non si resiste. Immaginate che l'ho fatta [...]
La cuddura cu l'ova è uno dei dolci pasquali che si preparano in Sicilia, un biscotto morbido decorato con un uovo sodo, la glassa e delle codette di zucchero colorate. In origine [...]
L'articolo Ciambella al limone super soffice e senza bilancia proviene da Ricette della Nonna. Sgusciate le uova intere e montatele con le fruste elettriche assieme a un pizzico di sale. [...]
