La Torta di zucca e cioccolato di Enrica è sparita dall'oggi al domani. Come sempre le sue ricette non tradiscono e questa torta a base di zucca l'abbiamo amata particolarmente.Soffice soffice, [...]
A chi non piacciono le ciambelle alzi la mano! Lo sapevo, nessuno! E sapete che anche senza uova e senza latte si possono ottenere ciambelle buone in egual misura? Nel blog trovate tante ricette [...]
Le cose che ti mettono il buon umore la mattina hanno sembianze di questo tipo.Soprattutto se sei tu l'artefice.Ingredienti:3 uova120 gr di zucchero semolato1 bustina di lievito in polvere100 gr [...]
Ciambella di nocciole e cioccolato. Oggi vi propongo un dolce ricco e sontuoso anche se facilissimo da realizzare, perfetto per una colazione particolare (non so voi ma a casa mia la [...]
Le ciambelle al vino rosso sono un classico per concludere un cena semplice o rustica: tipici della cucina romana sono perfette se inzuppate nel vino ma anche particolarmente deliziose da [...]
Risotto di zucca e radicchio tardivo. Naturalmente radicchio rosso tardivo di Treviso, buono in tutti i modi, crudo o cotto, nei primi piatti, come contorno e perfino nel ciambellone [...]
Succede prendendo il caffè pomeridiano: Io: “Mé scusa, ma perché non assaggi la ciambella panna e vaniglia che ho fatto per la colazione di Junio? E’ sofficissima e profumata sai?” [...]
Esiste un giorno migliore del lunedì per una Ciambella facile al cacao e frutti di bosco? Il Lunedì è il giorno più complicato della settimana, secondo mio marito il peggiore [...]
Iniziare l’anno con buoni propositi è doveroso ma poi è difficile metterli in pratica.Decisamente un occhio attento alla cucina e soprattutto a disintossicarsi un pochino con cibi semplici e [...]
Torta soffice di farina di castagne, adatta anche ai celiaci perché gluten free (potete usare la maizena al posto della farina 00). La farina di castagne è poco utilizzata in cucina, [...]
Un antipasto speciale per una serata fra amici o per il pranzo di un giorno di festa. Semplice da realizzare, si può proporre anche in versione monoporzione, molto elegante. Per un abbinamento [...]
Come si dice? Meglio tardi che mai?A dicembre, per la giornata dell’angelica del Calendario del cibo italiano, avevo preparato la versione classica dolce delle sorelle Similie una fantastica [...]
La ciambella bicolore allo yogurt è un dolce soffice per la prima colazione di tutta la famiglia. Una consistenza morbida, un sapore delicato aromatizzato con la combinazione sempre vincente di [...]
Succede durante la preparazione della sopracitata ciambella. Il De Win che sta ripulendo la ciotola dell’impasto "Oddio ma ne potevi lasciare di più di impasto! Vado matto per l'aroma [...]
Di tanto in tanto riprendo le ricette della nonna le trascrivo per bene e le faccio.Sino ad ora e' andato tutto bene come per il Il Pan del Vescovo, La pizza del Papa ma come dire abbiamo [...]
Buongiorno amiche, vi può interessare una ricetta per un dolce semplice, sofficeda intingere nel caffelatte la mattina, con una tazza di tè o come merenda per i più piccoli,si prepara in [...]
Ciambella all'olio con yogurt e torrone ai frutti di boscoIngredienti :170 gr di zucchero3 uova80 g olio di semi150 gr di yogurt ai frutti di bosco250 gr farina 0050 fecola di patate10 gr di [...]
La ciambella bergamotto e zenzero è un dolce morbido e umido per la colazione, con un intenso aroma di bergamotto ed un delicato, ma percepibile, sentore di zenzero. Una combinazione di [...]
Riprende oggi dopo le festività natalizie la nostra rubrica Light and tasty, e mai come in questo periodo abbiamo bisogno di qualche ricetta "leggera".Dopo le grandi abbuffate di questi ultimi [...]
La ciambella all'acqua e arancia è un dolce semplice e leggero, perfetto per chi non vuole rinunciare al momento del dessert senza però correre il rischio di appesantirsi con un dolce [...]
Siamo ancora in pieni auguri. Ieri si sono concluse le feste e oggi si può considerare per molti il primo giorno di rientro a scuola o al lavoro.Quindi faccio ancora una [...]
PAN BRIOCHE SALATO RIPIENO FraGolosi. Il Pan Brioche Salato ripieno è un delizioso antipasto preparato con un impasto di pan brioche adatto a preparazioni salate farcito con il ripieno. [...]
Parlando di nuovi ristoranti, l’anno appena iniziato sembra avere parecchio da offrire, dai blockbuster alla Cracco allo sbarco milanese di Heinz Beck. Se poi allarghiamo il discorso a [...]
E quindi, come promesso, eccomi qua a salutarvi prima della fine dell’anno 2017 e prima dell’arrivo del 2018, che, spero, possa portare tante cose belle e positive per tutti! [...]
[introduzione]Voglia di un dolce da forno classico, gustoso da inzuppare e facile da preparare? Allora la ricetta del ciambellone vegan è proprio quello che fa per voi. Ottimo per una [...]