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Liquore al cioccolato fondente, cremoso senza panna tra gli ingredienti. Facile e velocissimo da preparare è perfetto per accompagnare dolci e dessert vari! Questo articolo è di proprietà del [...]
L’antico borgo di Montepagano è uno di quei luoghi che ti restano nel cuore. Per la sua bellezza, per la sua tranquillità, per i suoi panorami che dominano sul mare Adriatico. E’ [...]
‘I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo’, l’edizione di quest’anno è stata un ‘celebration day’ per gli Struffoli, tipico dolce del Natale napoletano, insieme ai [...]
INGREDIENTI PER LA BASE 250 g di farina 00 250 ml di panna fresca liquida la scorza ed il succo di 1 arancia ( o 1 fialetta di aroma ) 3 uova 50 g di fecola 200 g di zucchero 1/2 bustina di [...]
Oggi per la categoria delle Farine Alternative, una delle novità di questa stagione che vi sta piacendo moltissimo, vi propongo un dolce, ovvero la torta alla farina di Teff con ricotta, [...]
Il Banana bread con farina integrale, cioccolato e nocciole è un dolce profumato e deliziosamente soffice, perfetto sia a merenda che a colazione. Con tutto il gusto della frutta, la golosità [...]
Questa voluttuosa chiffon cake al doppio cioccolato è talmente buona che fareste meglio a pensarci bene prima di prepararla. Le sue grandi dimensioni, la sua altezza esagerata potrebbero [...]
Torta tenerina. Ho scoperto su Giallo Zafferano e subito fatta mia, la ricetta di questa specialità ferrarese, la torta tenerina. L’ho proposta ormai tante volte perchè è buonissima: [...]
Questo mese L'Italia nel piatto festeggia l'autunno finalmente arrivato con un titolo che è tutto un programma: Colori e sapori d'autunno.Quindi troverete castagne, funghi e zucche a volontà [...]
Le Mummie Brownies sono un dolcetto paurosamente buono! Se siete alla ricerca di un'idea dell'ultimo minuto per festeggiare questa insolita ricorrenza di Halloween, non propriamente [...]
Biscottini per Halloween. Zucchette, pipistrelli, foglie autunnali per addolcire la serata di Halloween…..Base di frolla con un’aggiunta di cacao per i frollini alla cioccolata e di un [...]
La torta al cioccolato senza farina è un dolce velocissimo da fare, adatto a chi soffre di celiachia o per chi preferisce consumare prodotti senza glutine, in quanto priva di farine e di [...]
Normandia , Bretagna, Provenza e durante tutto il nostro girovagare per la Francia anche i pain au choccolat sono finiti tra le nostre golosità preferite … I più buoni assaggiati ? Quelli di [...]
Sembra quasi di andare controcorrente. Il sole che fuori ancora scalda le strade e la pelle; il cielo azzurro, terso, intenso, come un giorno d’estate; l’aria che al mattino ti [...]
E siamo giunti anche questo mese al 27!Noi de Il Club del 27, siamo sul pezzo, e visto la stagione, proponiamo una ricca collezione di ricette con le castagne, siete contenti della nostra scelta [...]
In questi anni ho pubblicato tante ricette di dolci con la zucca come protagonista ma, a quanto pare, mi mancavano i muffin che su questo blog contano oltre 40 ricette. Quindi mi sono messa [...]
Nove ricette dedicate ad alcune delle personalità femminili che nel corso del Novecento hanno reso grande Milano nel mondo, firmate da altrettanti chef , pastry chef e mixologist che hanno [...]
Buongiorno a tutti, anche oggi come nel post precedente vi presento uno snack da portare in ufficio , facile e veloce da preparare , facilmente trasportabile . E' un'idea golosa , e abbinata ad [...]
Anche quest'anno, con l'arrivo di Halloween, in casa nostra non mancheranno i biscottini paurosi. Ne ho giù sfornati diversi, tutti molto semplici da fare, pensati apposta per essere realizzati [...]
La New York CheesecakeAdoro le cheesecake e in particolare la New York Cheesecake, una nuvola di dolcezza incredibile con un sottofondo lievemente acido che non cessa mai di stupire il palato. [...]
La ricetta di oggi riguarda i brownies, un tipico dessert della cucina statunitense molto noto in tutto il mondo e che piace indistintamente a grandi e piccini, in particolar modo agli amanti [...]
Adoro il cioccolato! Mi piace il suo profumo. Stravedo per il sapore. Ma soprattutto lo amo come idea. Un po’ come ho scritto per il tè.Una tavoletta di cioccolato mi sembra che racchiuda un [...]
Spesso uso la zucca nei dolci perché dona morbidezza, colore e sapore. Qui sul blog troverete veramente tante ricette di dolci con la zucca. Oggi vi posto quella di questo plumcake alla zucca [...]
Oggi serve un dolce: il rotolo di cioccolato e arance candite. Uno dei prediletti tratto dal mio libro “Profumo di agrumi“. E buon compleanno a me. E’ tornato di nuovo San [...]
Crostata al cioccolato Ernst Knam By Giovanna Bianco 17 Ottobre 2018 [...]
