E’ tanto che non posto più ricette, il periodo è stato davvero denso ed impegnativo. Durante le vacanze di Natale pensavo di aver più tempo per cucinare, ma a parte qualche ricetta che [...]
CASA SETARO Uva: aglianico e piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vigna di piedirosso sul Vesuvio Il Don Vincenzo riserva è [...]
L’AIDAA - Associazione Italiana per la Difesa degli Animali e dell’Ambiente - ha dato vita, in queste ore, al primo Sindacato di tutela degli animali a livello europeo. [...]
Ingredienti: 500 farina 280 zucchero di canna 150 margarina lievito ist. 1.5 etti nocciole 1.5 etti gocce cioccolata 2 cucch. marsala (io non li ho messi) 10 cucch. acqua Procedimento [...]
PASTA AI BROCCOLI Ingredienti per 5 persone: 5 etti di pasta (fusilli) 8 etti di broccoli 4 filetti di acciughe 2 spicchi di aglio Olio evo Sale e pepe [...]
Un’altra idea per i vostri brindisi natalizi potrebbe essere l’erbaluce di caluso spumantizzato. Qualcuno conoscerà questo vitigno nella splendida versione passita. Altri nella [...]
Buon Natale ai lettori di Dissapore dall’artista di famiglia, Franca Formenti. Panettone dal gusto moderno. Primo impasto: 1000 g di lievito naturale pronto 4000 g di farina bianca 00 [...]
Lo stimolo nasce dal Contest Natalizio "Il Tronchetto....In tutte le sue forme" e l'idea è stata quella di dare al tronchetto tradizionale di Natale l'aspetto di un tronco di pino, con la [...]
Eccomi qui... Natale è già passato.. mi sembra incredibile averlo atteso così tanto.. e poi.. puff.. volato via così.. tra cene.. pranzi.. dolci.. e tanti.. ma tanti affetti.. che ho avuto [...]
E’ strano come con alcuni clienti si instauri da subito una sintonia, un feeling particolare, non che sia una cosa frequente ma a volte capita, come quando ho conosciuto la dolcissima signora [...]
La neve scende, lieve, credo sia la coperta che ci sia data per mettere a tacere quanto è troppo, credo sia la coltre della natura che ci voglia spingere a trovare la pace e sentire dentro il [...]
Sono stata molto indecisa, (un paio d'ore, ehehe... ) se avessi dovuto pubblicare o meno questo post, visto che il panettone l'ho fatto, e ve lo assicuro spettacolare, ma non l'ho ancora [...]
E' innegabile: tutte le pubblicità natalizie in cui si vedono panettoni che lievitano e che vengono coccolati raccontano la realtà dei fatti. Un panettone può essere considerato una piccola [...]
Giunge al termine il progetto di beneficenza della Croce Blu a favore di alcuni bambini de L'Aquila. Il 13 dicembre la realizzazione dell'ultimo sogno, che diventerà realtà grazie ad un ospite [...]
Bilancio positivo per la terza edizione dell'evento espositivo dedicato a casa e matrimonio. Anche quest'anno Pompei si è confermata come punto di riferimento per le coppie di futuri sposi, [...]
Questo pannellino l'ho fatto per la nascita della bimba di una mia cara amica, l'avevo adocchiato da tempo e l'occasione per ricamarlo è arrivata,ho modificato un pochino lo schema aggiungendo [...]
La storia dell’inusuale discriminazione di un mastiff di 15 mesi che già pesa 87 chili e che continuerà a crescere, superando il quintale, accade a Milano in un condominio di Via [...]
Il Consorzio di Valorizzazione ne garantisce la salubrità e le qualità organolettiche. Dal 2001 è attivo nei comuni ai piedi della Bisalta, la montagna cuneese per "eccellenza", il Consorzio [...]
Ci scrive Carmela da Salerno esordendo con un accusa nei nostri confronti: trova scorretto il post scritto lo scorso anno da Viviana a proposito del tradizionale abete installato in Piazza San [...]
Pandolce alla Genovese - Panettone - Dolci per Natale. Non a tutti piace il Pandolce alla Genovese volgarmente detto Panettone alla Ggenovese anzi.... in Lombardia molti lo disprezzano ma io [...]
Angelo PerettiMi sa che d'ora in poi parroci, catechisti, animatori spirituali e maestri di cori ecclesiali rischieranno forte. Perché potranno essere accusati di istigazione a delinquere, [...]
Numerose ed interessanti le iniziative che si svolgeranno nella provincia del Verbano Cusio Ossola a partire dal weekend dell'Immacolata che introduce ai festeggiamenti del Natale.Evento di [...]
Dopo averne letto le prodigiose capacità da Laura proprio non ce l’ho fatta a non occupare un altro pezzo di bancone della mia cucina con questa caccavella (utilissima): la slow cooker. [...]
Un gregge di quasi mille pecore che gli allevatori sardi hanno donato ai "colleghi" abruzzesi colpiti dal terremoto sarà consegnato a L'Aquila Venerdì 20 novembre 2009 alle ore 11.00 nel [...]
Per la prima volta all'evento Star, Food & Art di Amsterdam, uno degli appuntamenti più prestigiosi del Nord Europa, è stata presente anche l'Italia grazie a Gianni D'Amato, Chef patròn del [...]