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Gli gnocchi napoletani sono una preparazione semplice, velocissima e gustosa della cucina povera partenopea, senza patate né uova nell’impasto. A casa Fun&Food siamo sempre alla [...]
Verza e pomodoro, l’accoppiata da provare: faccio tutto in padella e ho pronto un contorno da 10 e lode. Ammettiamolo: la verza deve piacere, non tutti, infatti, amano questo alimento. Sarà [...]
Crema al cioccolato 3 ingredienti light, vegana e così buona che non ci credi finché non l’assaggi: finalmente un dessert che non ti fa sentire in colpa! Questa è una di quelle cose che [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Aceto di kiwi: un’acidità diversa che ti salva insalate, legumi e teglie Ci sono ingredienti che non ti chiedono di cambiare abitudini: ti basta metterli al [...]
La cura della pelle non passa solo dalle creme e i sieri che si applicano sul viso, ma anche da quello che si porta in tavola ogni giorno. L’alimentazione influisce in modo diretto [...]
Il settore della birra nel Regno Unito sta attraversando un periodo di profonda instabilità, e se la situazione complicata di istituzioni nazionali del consumo birrario come i pub non fosse [...]
Carnevale è alle porte e non voglio mica rinunciare alle chiacchiere: le faccio light al forno, super croccanti. Manca ormai poco a Carnevale e, ovviamente, stiamo già pregustando tutte le [...]
L'articolo Biscotti girandola proviene da Ricette della Nonna. I biscotti girandola sono quei dolci che possono mangiare veramente tutti, ma soprattutto dai quali è impossibile staccarsi: uno [...]
San Valentino in Alto Adige è l’occasione perfetta per celebrare l’amore con un calice che sappia raccontare emozioni autentiche. In vista della festa degli innamorati, la Cantina [...]
Notizia di questi giorni: l’erbazzone sta per diventare IGP: entro la fine di febbraio, se nessuno solleverà opposizioni alla domanda pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione [...]
La stagione degli aperitivi, in casa mia, è un classico intramontabile, ottimo per la sperimentazione di numerose pietanze, come nel caso di questi tortini salati… ti costano davvero meno di [...]
L'articolo Gnocchi di pane proviene da Ricette della Nonna. Gli gnocchi di pane sono uno di quei piatti che raccontano una cucina intelligente, nata dall’esigenza di non sprecare nulla e di [...]
Niente posate stasera per cena: col plumcake di verdure sfiziosità assicurata, freddo o caldo è una squisitezza. Il bello del plumcake alle verdure è che non richiede tecniche complicate né [...]
Pasticceria Colmayer Via Pietro Giannone, 11 Napoli Telefono 081 7517469 di Carmen Autuori Il successo dei Via col Vento, deliziose ciambelline di pasta choux che hanno conquistato Napoli e non [...]
Lorenzo Sorrentino del Ristorante Principe di Belludia a Noto (SR), partecipa a Caputo Bread Project 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Mulino Caputo, con Pane Celiaco ad alta idratazione [...]
La gustosa Feta al Forno con Pomodorini e Olive torna utile in ogni momento. Ricchissima di sapore e dalla realizzazione così facile che più facile non si può. Feta al Forno con Pomodorini e [...]
Per San Valentino 2026, lasciati conquistare da un’esperienza multisensoriale al LabSolue Bar del Magna Pars di Milano: un cocktail esclusivo ispirato alla fragranza 214 Legno di Pepe ti [...]
ci sono dolci che nascono per essere ammirati e altri che nascono per essere mangiati.la torta di riso (in questo caso la versione tortini di riso cremosi) appartiene senza esitazione alla [...]
La morte della rosticciana o rostinciana (ossia delle costolette di maiale) è alla brace… tuttavia, quando inizia a far fresco, tornare a casa e mangiare una bella rosticciana in umido [...]
di Valentina Ruzza Ci sono luoghi che non hanno bisogno di essere spiegati, ma attraversati. Luoghi che non inseguono il tempo perché lo contengono già. Locanda 4 Ciacole, a Roverchiara, nella [...]
di Emanuela Sorrentino Pizza e ricerca. Lunedì 23 febbraio il maestro pizzajuolo Enzo Coccia, da sempre sensibile ai temi della solidarietà e in prima linea nel promuovere eventi a sfondo [...]
L'articolo Seppie in zimino proviene da Ricette della Nonna. Le seppie in zimino sono tra le ricette più classiche appartenti alla tradizione gastronomica della Liguria. Si tratta di [...]
A pranzo Pasta Gorgonzola e Olive Nere e siamo tutti felici! La ricetta facilissima da eseguire per un piatto dalla bontà che non si può descrivere. La Pasta Gorgonzola e Olive Nere è quel [...]
Questa settimana con "Persiana Easy" torna Sabrina Ghayour, la chef e autrice anglo-iraniana che a Cook my books avevamo molto apprezzato con il suo libro "Simply", ma non possiamo [...]
Confettura di radicchio tardivo di Treviso Igp e arance rosse: perfetta con i formaggi, sorprenderà i vostri ospiti. Facile da realizzare.
