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Élevage Wine Restaurant: Luca Fracassi e Vincenzo Cozzolino

Mercoledì 11 Giugno ore 20:30 degustazione “Anime” Si prende la scena l’arrivo di Luca Fracassi, chef e patron di Octavin ad Arezzo, una stella Michelin. Sarà lui il nuovo [...]

tags : wine degustazione
dal 9 June 2025 su:
alcolici

Era solo pane avanzato, è diventato una portata da ristorante: mi ha risolto al volo la cena con i miei amici

Non ci crederai mai, ma con del semplice pane avanzato puoi preparare una cenetta con i fiocchi: sembra la portata di un ristorante! Spesso capita di comprare più pane del necessario e di [...]

tags : mescola ricetta ricotta zucchine ricette grammi pizza latte forno focaccia
dal 9 June 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Ikea richiama l’utensile da cucina, allarme sanitario: riportatelo subito al punto vendita

Se l’hai comprato anche tu da Ikea riportalo subito in negozio, potrebbe essere pericoloso per la tua salute. Allarme direttamente dai produttori. Spesso vi abbiamo raccontato di richiami [...]

tags : svedese
dal 9 June 2025 su:
cucina internazionale

Villeggianti a caccia di ostriche: “un rischio per la salute”

Porto Garibaldi è una delle frazioni di Comacchio, e in qualità di più antico dei sette lidi della località ferrarese vanta un’antichissima tradizione di pesca. Secoli sul litorale però [...]

tags : vongole ferrarese molluschi
dal 9 June 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso

Requiem per il caviale, servito accanto alla torta a forma di sedere di Emily Ratajkowski

Questo pomeriggio veniamo da voi con una notizia da… torta, diciamo così. Non una torta qualunque, però, bensì quella del 34°compleanno della top model Emily Ratajkowski, che è stata [...]

tags : torta burro dessert cioccolato
dal 9 June 2025 su:
dolci formaggi locali

In Ciociaria si nasconde un bistrot dove mangi i morsi di uno chef stellato. A meno di 10 euro l’uno

L'articolo In Ciociaria si nasconde un bistrot dove mangi i morsi di uno chef stellato. A meno di 10 euro l’uno proviene da Ricette della Nonna. In un’epoca in cui l’alta [...]

tags : ricette bistrot
dal 9 June 2025 su:
ricetta locali

Eurospin lancia la campagna Amo Essere

In un mercato sempre più frammentato e in evoluzione, Eurospin ha dato vita ad Amo Essere per incarnare compiutamente il principio dell’insegna di rendere la qualità accessibile a tutti. [...]

tags : bio glutine naturale
dal 9 June 2025 su:

La birra fa bene a Report, o almeno quella artigianale

Gli appassionati di birra artigianale italiana potranno tirare un sospiro di sollievo: al prodotto protagonista della più recenti rivoluzione artigianale Report non ha riservato il trattamento [...]

tags : sospiro birra colonna italiana servizio internazionale
dal 9 June 2025 su:
cucina internazionale alcolici dolci

Peperoni arrosto con feta e mandorle

Cuciniamo a colori!  E' il mantra che ci siamo siamo creati noi di Light and tasty in vista dell'estate!In questa stagione ricca di frutta ed ortaggi dai mille colori, non risulta difficile [...]

tags : albicocche forno pesche frutta succo aglio feta ribes carote greca
dal 9 June 2025 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Diabete, nuova scoperta fa tremare tutti: emerge un nuovo fattore di pericolosità

Alcuni ricercatori hanno notato un ulteriore fattore negativo che riguarda il diabete. C’è un modo che può facilitare la comparsa di quella che è una delle patologie più temute che [...]

tags : dolci fibre frutta verdure vitamine bevande statunitense
dal 9 June 2025 su:
frutta verdura locali

Crostata morbida alla frutta fresca con crema al limone

Questa deliziosa crostata morbida alla frutta fresca e crema al limone è un dolce fresco e leggero, perfetto per la primavera e l’estate, ma irresistibile in ogni momento dell’anno. Si [...]

tags : pesche kiwi frutta lamponi fragole crostata
dal 9 June 2025 su:
frutta verdura dolci

Non uso più Glovo da quando ho imparato questa torta salata: me la faccio da sola, uso gli avanzi ed è 3 volte più buona della solita pizza

Di addio alla solita pizza, una volta imparata questa torta salata non ne potrai più fare a meno: crea dipendenza, salvati subito la ricetta sul cellulare! Zero voglia di cucinare ma ti va [...]

tags : vapore ricetta verdure forno latte pizza torta griglia zucchine affumicata
dal 9 June 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Esiste una gioielleria che crea pietre preziose dal vino

Una volta il miracolo era al contrario: l’acqua che diventa vino. Adesso invece c’è chi dal vino ricava pietre preziose, incastonate in gioielli dal costo non indifferente. Da un’idea di [...]

tags : wine vini coppia pietra naturale ungherese
dal 9 June 2025 su:
alcolici vino pane pasta riso

Polpette di merluzzo profumate al finocchio su crema di piselli

Queste polpette di merluzzo profumate al finocchio su crema di piselli sono delicate e leggermente aromatiche, da provare! Eccoci qui amici ed amiche anche questo mese con la bellissima [...]

tags : bianco ricetta monica farina tonno salsa verdure piselli cottura ingredienti
dal 9 June 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Mezzemaniche con melanzane, pomodorini, bottarga di tonno e mandorle

Inauguro la stagione delle melanzane nella mia cucina, insieme ai pomodorini, per condire delle mezzemaniche. Ho aggiunto una spolverata di bottarga di tonno in polvere e mandorle tritate [...]

tags : tonno aglio sugo fuoco vergine melanzane condire padella pomodorini
dal 9 June 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Carciofini e scaglie di parmigiano: ti spari un piatto di pasta freschissimo che è un trionfo di sapore

Ho scovato il piatto fresco più saporito dell’estate: con carciofini e scaglie di parmigiano ti spari un primo di pasta che è un vero trionfo di sapore, scommetto che non lo lascerai [...]

tags : gelato grammi salato tonno riso penne ricette ricetta condimento ingredienti
dal 9 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Surströmming: le aringhe fermentate che raccontano la Svezia

Tutti gli internauti più navigati si sono imbattuti almeno una volta nel surströmming: aringhe fermentate dal caratteristico odore pungente, protagoniste di numerosi video virali e reazioni [...]

tags : panna svedese naturale ingredienti
dal 9 June 2025 su:
ricetta dolci

Zucchine alla scapece: come farle bene passo dopo passo

Le zucchine alla scapece sono un piatto iconico della tradizione napoletana. È una preparazione semplice, ma frutto di una sapienza tecnica che affonda le radici nella cucina popolare. Servite [...]

tags : campana verdure ortaggi ricetta ricette mele aglio bianco padella griglia
dal 9 June 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

12 giugno O DIA DOS NAMORADOS 

Il 12 giugno è O DIA DOS NAMORADOS. Vorreste replicare i sogni romantici degli incontri di San Valentino? Giovedì 12 giugno da Barbacoa Milano c'è il Giorno degli Innamorati, il “San [...]

tags : banane ricetta dessert stampa menu bar dos sala griglia milanese
dal 9 June 2025 su:
locali alcolici formaggi

Faccio le mie crocchette di pesce e si presentano tutti, ti fanno dimenticare quelle del banco surgelati

Con queste crocchette di pesce ho finalmente detto addio al banco dei surgelati: sono buonissime e semplici da fare. Quella delle crocchette è una ricetta sfiziosissima. In commercio ce ne sono [...]

tags : grammi fuoco aglio riso mescola ricetta melanzane pentola coperto verdure
dal 9 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cena solidale a Milano per Nutrimente APS da Ricci Osteria

Una serata speciale tra gusto e solidarietà: lunedì 16 giugno alle ore 20, Ricci Osteria apre le porte del suo ristorante in via Pasquale Sottocorno 27 a Milano per una cena solidale a [...]

tags : pugliese osteria nutrizione ristorante
dal 9 June 2025 su:
locali cucina regionale

Cremosa ma senza panna e semplicissima da preparare, puoi concederti questa pasta spettacolare tutte le volte che vuoi

Per un primo appetitoso e cremoso non è necessario usare la panna, che è un ingrediente tanto calorico e nei menu estivi è sempre meglio evitarla. Come si può risolvere? Facile, seguendo la [...]

tags : bianco ricette funghi forno menu panna vergine ricetta champignon stracchino
dal 9 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Tagliatelle all'uovo con filetto di pomodori, olive e ricotta salata

Tagliatelle all'uovo con filetto di pomodori, olive e ricotta salata La cipolla che sfrigolava nell'olio caldo mi ha ricordato la mia vita a Napoli. Vorrei che fosse chiaro: l'odore di cipolla [...]

tags : dolci bosco farina olive zucca zona sugo fragole cipolle fagiolini
dal 9 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Borek

Oggi ti propongo una ricettina diversa dal solito, che può essere un’alternativa sfiziosa ed estiva ad una torta salata classica: il borek. Su internet si possono trovare tante versiono [...]

tags : burro latte forno panna torta feta turca greca stampa ricetta
dal 9 June 2025 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

Qual è la temperatura perfetta per un impasto? La risposta lascia di stucco, finalmente tutta la verità

In molti si chiedono se un impasto perfetto dipenda dalla temperatura e, nel caso, qual è quella giusta per farlo venire bene: ecco la verità. A tutti viene voglia di preparare una bella pizza [...]

tags : pizza farina lievito ingredienti temperatura
dal 9 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza