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Questa ciambella vegan al cioccolato è una delle mie ricette preferite, è semplice da fare, è buonissima ed è adatta a tutti coloro che sono intolleranti al latte e derivati, ed anche a chi [...]
Ma chi l'ha detto?! ... che quelli che sono a dieta non possono mangiare piatti diversi dal pollo alla piastra, riso bollito e insalate?
per i veganchef a dieta ingredienti per 2 persone: per la pasta: farina integrale (circa due tazze), due cucchiai d’olio evo, acqua per il ripieno: fiocchi di soia disidratata (due [...]
Il motto sulla copertina – La cucina è… attenzione – ha catturato, in libreria, il mio interesse per questo libro dal titolo Ricette per la salute. Tanti piatti gustosi senza glutine, [...]
Tortina piccola ma supercalorica per il “vecchietto”(si fa per dire) di casa che qualche giorno fa ha compiuto gli anni… e dopo il bagordo dieta e astinenza dolci per un mese! [...]
Ultimamente sto davvero cucinando poco, sia perchè ci avviciniamo all'estate e quindi è opportuno fare un po' di dieta, sia perchè sono ancora costretta ad usare il guanto per cucinare, se [...]
"Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta." Julia Child Si vede che lo scorso week-end ho visto un film che mi è piaciuto un sacco? Si [...]
"Il patrimonio agroalimentare italiano è una risorsa che va valorizzata perché unica al mondo. L'iniziativa 'Mangia bene cresci meglio' è una grande opportunità per far conoscere ai ragazzi [...]
L'aumento del 15 per cento dei giovani che frequentano corsi di sommelier dimostra che chi beve vino lo fa in maniera responsabile, mentre chi cerca lo sballo si rivolge ad altri prodotti, a [...]
Mettersi a dieta... L'estate si avvicina e non si vuole mancare al fatidico appuntamento della... prova costume... Quante buone intenzioni, all'inizio, quante speranze... quante illusioni... [...]
L'Acqua oligominerale naturale Dolomia, prodotta dalla società Sorgente Valcimoliana Srl con sede in Località Pinedo a Cimolais (PN) sarà tra i protagonisti del 93° Giro d'Italia al seguito [...]
Pecorino sardo sì, ma anti-colesterolo e dietetico. Presentato oggi a Cibus dalla Regione Sardegna il formaggio che abbassa il colesterolo, riduce i rischi cardiovascolari e non fa [...]
Pecorino sardo sì, ma anti-colesterolo e dietetico. Presentato oggi a Cibus dalla Regione Sardegna il formaggio che abbassa il colesterolo, riduce i rischi cardiovascolari e non fa [...]
Hmm, allora, da dove iniziare? Un po’ di notizie dal fronte?? Beh, ecco, non sono morta (manca poco), invece oggi inizio la terza settimana di lavoro al prossimo libro, ovvero, negli [...]
È dimostrato che il caldo fa lo sgambetto all'appetito. D'estate, i piatti consumati durante il resto dell'anno vengono messi da parte, privilegiando una dieta ricca di frutta e verdura. Tutto [...]
A mangiare male si rischia, alla lunga, di aumentare le probabilità di contrarre qualche malattia che può anche portare anche alla morte. Lo sappiamo tutti ma è sempre bene ricordarlo [...]
Per i più di voi, amici lettori, San Giovanni Lupatoto è un luogo pressochè sconosciuto. Detto in breve: è un paese piuttosto grande e popoloso della provincia di Verona, a Sud, verso [...]
Contaminiamoci Un rito che mi riconcilia con il mondo è andare in bicicletta a prendere il latte crudo al distributore: con le bottiglie sbatacchianti nello zaino, affronto incosciente una [...]
Il CNO, Consorzio Nazionale degli Olivicoltori, con 330.000 produttori associati, presenterà Cibus di Parma (10-13 maggio 2010) nel proprio stand al (Pad 6- st. H 027) la propria strategia per [...]
Che mi piaccia cucinare oramai è risaputo, ma quanto mi piace fare il pane..... mi piace impastare, sentire il profumo del lievito, attendere con pazienza quel miracolo che raddoppia o triplica [...]
Latte, ciambella pane con marmellata o miele secondo le ricette della nonna per colazione mentre per la merenda naturale frutta o pane con olio, formaggio o pomodoro con l'utilizzo di [...]
Occorre intervenire con decisione per invertire la tendenza che ha portato quasi un bambino su quattro ad avere una speranza di vita inferiore a quella dei genitori a causa dei problemi [...]
Prosegue anche per l'anno scolastico 2009/2010 il progetto "Scuola in Fattoria" promosso dalla Cia del Comprensorio Occidentale di Castellaneta.All'iniziativa partecipano quest'anno circa [...]
Un po' di ironia conosco bene le allergie, sono anche io un allergico e con il tempo ho imparato a scherzare sul mio problema, anzi ho trasformato la mia allergia in una opportunità scoprendo [...]
Conto alla rovescia verso il Salone internazionale dell'arte bianca (22-26 maggio, Veronafiere). Le tappe del road show di presentazione di Siab, International Techno Bake Exhibition, raccontate [...]
