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Se una mangiata di funghi ti costa una notte con Leonardo DiCaprio

Durante l’ultima puntata di Storie di donne al bivio su Rai 2 ecco che Flavia Vento ha colto l’occasione per parlare di alcuni dei suoi flirt più famosi. E ha ricordato con grande [...]

tags : funghi inferno alimentare
dal 19 January 2024 su:
frutta verdura vino

L’arsenico inorganico negli alimenti preoccupa l’Efsa

Arriva la conferma dell’Efsa per quanto riguarda la nuova valutazione dei rischi per la salute umana connessa alla presenza di arsenico inorganico negli alimenti. La valutazione precedente [...]

tags : riso succo alimentare
dal 19 January 2024 su:
pane pasta riso alcolici

Non bastava Lollobrigida: ora Matteo Salvini ci difende dalla farina di insetti

Come se non bastasse Francesco Lollobrigida, ecco che adesso anche Matteo Salvini, per cavalcare l’italica indignazione al grido di “Eh, ma ci vogliono far mangiare gli [...]

tags : grano dieta funghi farina risotto italiana
dal 19 January 2024 su:
pane pasta riso frutta verdura

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della sesta puntata

Io li capisco eh, quelli di Masterchef Italia 13: cene fuori, regali di Natale a gogo, panettoni, cene fuori, e poi i saldi, e chi come me sta pure ristrutturando casa. E le cene fuori. Metti [...]

tags : salsa salame ricetta pollo brodo mica porro verdure gambero melanzane
dal 18 January 2024 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Siamo pronti a vedere Joe Bastianich all’Isola dei Famosi?

Permetteteci un goccio di preoccupazione. A casa Bastianich non si serve più caviale e salmone a Natale? Che per carità, non fraintendeteci: sarà pur vero che la prospettiva di vedere Joe [...]

tags : salmone panettone
dal 18 January 2024 su:
carne e pesce dolci

Siete sicuri che le patate al forno siano più salutari di quelle fritte?

Un alimento che difficilmente manca nelle nostre diete sono le patate. Declinate in un modo o nell’altro, le mangiamo diverse volte a settimana. Tuttavia a volte vogliamo fare i virtuosi [...]

tags : forno succo dieta grammo grammi vitamine calorie carboidrati
dal 18 January 2024 su:
ricetta alcolici

In Francia si pensa a uno sconto sulle tasse per i ristoranti che promuovono i vini locali

Dall’altra parte delle Alpi “vino” è una parola che scotta. Un po’ perché, come d’altro canto capita anche dalle nostre parti, è una questione che per cultura e [...]

tags : cantina vini cru borgogna bordeaux vendemmia superiore ristorante
dal 18 January 2024 su:
alcolici vino locali

È mancato Ezio Rivella, enologo che portò il Brunello sul palco internazionale

Il mondo del vino piange Ezio Rivella, astigiano di nascita che legò il proprio nome anche e soprattutto a quello del Brunello di Montalcino, portando il rosso toscano sul palcoscenico [...]

tags : lambrusco brunello di montalcino inglese toscana vini toscano frascati internazionale montalcino italiana
dal 18 January 2024 su:
vino cucina internazionale alcolici

L’Asiago si tiene stretto il Sud America: stop a chi ne imita il marchio

Buone notizie da parte del Consorzio Asiago che ha messo a segno un colpo nei confronti delle denominazioni ingannevoli in Sud America. Il Consorzio, infatti, è riuscito a bloccare due marchi [...]

tags : dop asiago vittoria italiana formaggio
dal 18 January 2024 su:
formaggi vino cucina internazionale

Il Governo Meloni ci ripensa e torna a finanziare il Fondo contro i disturbi alimentari

In 10 ore la situazione si è completamente ribaltata: se fino a ieri mattina sapevamo con certezza dei tagli ai DCA del Governo Meloni, ora arriva la conferma dal Ministro Orazio Schillaci: i [...]

tags : monte alimentare
dal 18 January 2024 su:
formaggi

La Commissione europea fa chiarezza sul vino dealcolato

Il vino dealcolato (o le etichette a basso contenuto alcolico, a essere più generali) si sta profilando sempre più come una branca della vinificazione che ribolle di fertile crescita. [...]

tags : vini dop servizi pentola superiore spumanti vinificazione
dal 18 January 2024 su:
vino ricetta alcolici

Taglio ai fondi per i disturbi alimentari: d’altronde per FdI sono devianze giovanili come la ludopatia

Assistiamo inermi alla conferma della Legge di Bilancio, che tra le altre cose ha attuato il taglio ai fondi per i disturbi alimentari. Il terrore è che rimanga nulla del Fondo DNA istituito [...]

tags : bulimia servizi monte servizio tagliare anoressia superiore alimentare
dal 18 January 2024 su:
vino formaggi

Sean “Diddy” Combs e Diageo hanno fatto pace, più o meno

E alla fine vissero tutti felici e contenti – beh, più o meno. Il rapper Sean Diddy Combs e Diageo hanno sotterrato la proverbiale ascia di guerra, e risolto la controversia legale che li [...]

tags : vodka stampa bevande tequila vittoria
dal 18 January 2024 su:
vino alcolici locali

Israele è il primo Paese ad approvare la carne coltivata da cellule bovine

C’è chi arriva per primo e chi invece preferisce essere il primo a ritirarsi dalle corse. Israele è ufficialmente il primo Paese al mondo ad avere approvato la vendita al pubblico della [...]

tags : latte pollo bar bovine filetto alimentare proteine ristorante
dal 18 January 2024 su:
carne e pesce locali

Boccali di birra di 2.500 anni scoperti in un’antica città

Anche in Amazzonia bevevano birra. Un team di archeologi, infatti, ha riportato alla luce boccali di birra risalenti a 2.500 anni fa da un’antica città nel cuore della foresta amazzonica. [...]

tags : mais zona birra indiana bollire terracotta
dal 18 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Gino Sorbillo entra (con l’ananas) nel presepe di San Gregorio Armeno

Pure Gino Sorbillo è entrato a far parte del Presepe di San Gregorio Armeno. In realtà Sorbillo già faceva parte del presepe di Ferrigno, avendo vinto il contest “Un pizzaiolo Adhoc nel [...]

tags : pizza collo italiana pizzeria pizzaiolo
dal 17 January 2024 su:
locali pane e pizza cucina internazionale

Per San Valentino i disegni sono più romantici di una frase, almeno per i Baci Perugina

Quest’anno la limited edition di San Valentino dei Baci Perugina avrà una novità assoluta: niente più frasi romantiche. Le frasi, infatti, saranno sostituire dalle illustrazioni di [...]

tags : coppia
dal 17 January 2024 su:
pane pasta riso

Nella campagna inglese sono sepolti quasi 3 miliardi di euro di vino

Esiste un Fort Knox del vino? Sì, ma ha un passato un po’ difficile. Forse i nostri lettori più attenti si chiederanno, a questo punto, se c’è effettivamente bisogno di un Fort [...]

tags : cantina pietra inglese temperatura
dal 17 January 2024 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Masterchef 13 a corto di idee? Nella sesta puntata torna Davide Scabin

Siamo arrivati alla sesta puntata di questo MasterChef Italia 13. Aspettiamoci un po’ di tutto in questo episodio: torna Davide Scabin, si parla di padel e ci saranno pure un paio di ex [...]

tags : menu
dal 17 January 2024 su:
locali

Se ve la prendete con Selvaggia Lucarelli e Lorenzo Biagiarelli non avete capito qual è il problema

La vicenda della recensione omofoba alla pizzeria (vera? falsa?) a cui la titolare del locale ha risposto per le rime, venendo ripresa dalla stampa di tutta Italia, non è solamente molto [...]

tags : stampa pietra pandoro pizzeria
dal 17 January 2024 su:
vino ricetta dolci

Martina Bonci di Gucci Giardino 25 è la Bartender dell’Anno

Martina Bonci, già Bar Manager del Giardino 25 di Firenze, è stata incoronata con il titolo di Bartender dell’Anno da parte di Compagnia dei Caraibi in collaborazione con Rum [...]

tags : fiorentina punta rum bar ricette servizi cocktail italiana toscano martina
dal 17 January 2024 su:
carne e pesce vino alcolici

Nennè: recensione della (ennesima?) pizzeria napoletana a Torino

Andando a mangiare la pizza, e poi a scrivere una recensione, di Nenné, non si può fare a meno di ricordare che di pizzerie napoletane a Torino una volta ce n’erano poche, quasi nessuna. [...]

tags : dolci salsa funghi salumi secco pizza zona sugo sala menu
dal 17 January 2024 su:
locali frutta verdura pane pasta riso

Vincenzo Capuano apre una nuova pizzeria in centro a Napoli

È evidentemente una cosa buona e giusta che, quando l’intenzione pare essere quella di fondare un piccolo impero, il motto da esibire sul vessillo sia forte ed eloquente. Poche parole, [...]

tags : pizza menu classico vittoria pizzeria napoletana
dal 17 January 2024 su:
vino locali pane e pizza

Bevande analcoliche artigianali da provare: i nostri migliori assaggi analcolici di NO/LO BOLO

Siamo stati a NO/LO BOLO, il primo evento italiano dedicato al settore delle bevande analcoliche artigianali. Sì, analcoliche, o quanto meno a basso contenuto  di alcool: si parla quindi del [...]

tags : frutta dessert latte succo secco bevande classico cocktail tagliare zucchero
dal 17 January 2024 su:
cucina internazionale alcolici locali

Basta un bicchiere di succo di frutta in meno per perdere peso?

La nostra domanda è volutamente provocatoria, ma la risposta non è così banale come potreste credere. Vogliamo dire, è più o meno risaputo – anche banalmente per intuito – che [...]

tags : calorie frutta succo fibre verdure vitamine nutrizione alimentare zucchero proteine
dal 17 January 2024 su:
frutta verdura alcolici