Il 1° ottobre si è celebrato la Giornata Internazionale del Caffè, un’occasione per ricordare una delle bevande più amate e consumate al mondo. Vero e proprio rito sociale, ma anche [...]
I più golosi tra di voi lo sanno già, probabilmente, che una buona crostatina è il dessert perfetto per chiudere il pranzo o la cena con uno sfizio fatto in casa, quello che però non tutti [...]
Settembre ha portato con sé un ritorno, quello del Futura Festival dedicato al mondo delle bevande contemporanee in trasformazione e crescita, quali il caffè specialty, la kombucha e i [...]
L'articolo Sembra una caprese ma è premium: ricetta della torta al cioccolato con aggiunte furbe proviene da Ricette della Nonna. La torta cioccolato noci e arancia è un dolce soffice e [...]
Chi lo dice che il pane duro è adatto solo alle ricette salate: io ci faccio un dolce così goloso che sembra comprato in pasticceria. Se, come me, non amate gli sprechi, di sicuro vi capiterà [...]
Con un po’ di albume puoi fare questo dolcetto goloso e soffice come una nuvola: così ridurrai anche gli sprechi in cucina. Quando prepariamo una ricetta a base di uova, spesso capita di [...]
Se anche voi siete già stufi dei soliti primi autunnali ecco l’alternativa da non farsi scappare: con porri e salsicce tutti a tavola in 20 minuti. Ammettiamolo, molti di noi hanno aspettato [...]
In un momento libero del pomeriggio abbiamo pensato di preparare un dolcetto facile e veloce per la colazione di domani ma non avevamo fatto i conti con la voracità del gruppo di amici che sono [...]
Abito in alluminio, contenuto alcolico nullo, vaghi riferimenti agli attuali trend salutistici. La ricetta è forte e collaudata, tant’è che persino Coca Cola, a suo modo, ha provato a [...]
Hai mai fatto la parmigiana di zucca e salsiccia? Io scommetto di no, quindi è arrivato il momento di scoprire la ricetta formidabile, vedrai che bontà! Se mi leggi ormai da un po’ su [...]
Questa sera avevo proprio voglia di un dessert dopo cena, ecco perché ho preparato questa cheesecake senza burro e senza nemmeno i biscotti. Pronta in pochissimi minuti. Sperimentare in cucina [...]
L’idea ci è venuta guardando due semplici mele che se ne stavano sole solette nella fruttiera… sì è vero che sono ottime da gustare come spuntino da sole, semplicemente lavandole [...]
L'articolo È il dolce tipico della cucina ebraica romana: si fa così proviene da Ricette della Nonna. La crostata di ricotta e visciole è uno dei dolci più rappresentativi della tradizione [...]
Ogni Paese ha il suo modo di interpretare la cucina e questo vale anche per i dolci, naturalmente. Pensiamo ai dessert tipici di ogni nazione o cultura: spesso sono il risultato di tradizioni [...]
Ci sono dolci della tradizione che tornano in tendenza non per nostalgia, ma per autenticità. A volte trasformandosi in versioni più contemporanee, reinterpretate in chiave moderna, per [...]
La vogliamo fare insieme una crostata al limone velocissima? Super facile, furba, pronta in soli 5 minuti e sporchi solo un semplice mixer da cucina, vedrai che bontà! Ieri avevo voglia di un [...]
L'articolo Soddisfa la voglia di dolce in modo sano, goloso e veloce: da mangiare anche a dieta proviene da Ricette della Nonna. Voglia di dolce immediata? Nonna propone un crumble avena e mele [...]
Stavo cercando un dolcetto leggero da mangiare anche a dieta, così ho provato la coppa della nutrizionista e addio sensi di colpa! Quando si è a dieta i dolci sono pressoché banditi, insieme [...]
Occhio ai cocktail per chi è a dieta. Il weekend è quel periodo della settimana in cui ci si dedica di più alla socializzazione, concedersi qualche uscita con gli amici e provare a mettersi [...]
L'articolo Sembra un dolce ma non lo è: falla così e stupisci tutti proviene da Ricette della Nonna. La creme brulee salata è un antipasto o secondo piatto che sorprende per il contrasto fra [...]
Oggi ti propongo un dolce senza tempo, si tratta di una torta alle mandorle e arancia, un dessert senza tempo che rende speciale ogni colazione. La torta arancia e mandorle è un dessert senza [...]
Pensate di conoscere tutte le ricette di ciambellone esistenti al mondo? Sappiate che, sebbene ne abbiate provate decine e decine ci sarà sempre una preparazione che vi sfugge, magari è [...]
Con la provola facciamo una pasta e zucchine molto speciale: cremosa, avvolgente e così filante che dovrai arrotolare la forchetta come quando mangi gli spaghetti! Una pasta così golosa, [...]
Non mi interessa di non seguire la tradizione, vado matta per il latte fritto e non ho resistito: lo faccio stasera per dessert e scommetto che se lo litigheranno. Sì, è vero, il nostro bel [...]
Stupisci tutti con questo dolce piemontese goloso e semplicissimo: solo 3 ingredienti e zero grammi di farina per una squisitezza unica. Se hai voglia di preparare un dolce goloso e allo stesso [...]