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Epifania, Coldiretti: la Calza Befana si accorcia e diventa solidale

La spinta verso regali utili dettata dalla crisi contagia anche la calza della Befana dove tornano arance, mandarini, fichi e prugne secche, nocciole, noci e biscotti fatti in casa ma diventa [...]

tags : vini aglio prugne divino amore
dal 5 January 2012 su:
frutta verdura vino dolci

Contributi&Difesa calamità: al via ciclo incontri per agricoltori, due appuntamenti a Pontedera

Ripartono gli incontri territoriali promossi da Coldiretti rivolti alle imprese agricole della Provincia di Pisa. Primi appuntamenti a Pontedera. Piano di Sviluppo Rurale, condizionalità, [...]

tags : vini sala toscana alimentare agriturismo
dal 4 January 2012 su:
locali vino
Tartelette alla Nutella

Tartelette alla Nutella

Quando ti trovi davanti un vassoio del genere come ti comporti? Credo sia stata questa la domanda più gettonata non appena ho posato il suddetto vassoio sul tavolo. Si sa, quando si tratta di [...]

tags : forno dolci burro kg farina bianco zucchero fagioli ricetta coniglio
dal 3 January 2012 su:
ricetta locali formaggi

Cristal 1996 Champagne Louis Roederer

An electric  smoky cloud of iodine, spicy citrus, ginger and kumquats, almonds and roasted barley, resin, white pepper, talc invades your nose while a sumptuous yet fresh mouth explores you [...]

tags : bacon bianco zenzero champagne
dal 31 December 2011 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Energie verdi: puntare su biomasse e biogas a filiera corta. Evitare il "caos fotovoltaico" con un'attenta "governance"

Il presidente della Cia Giuseppe Politi scrive ai ministri Catania, Clini e Passera e invia un documento di proposte per la definizione dei contenuti del decreto attuativo ex Dlgs 28/2011 art. [...]

tags : vini tedesca italiana agriturismo
dal 30 December 2011 su:
cucina internazionale vino locali
Natale milanese fai da te

Natale milanese fai da te

Dopo un tempo che mi sembra infinito torno a scrivere su questo blog, visto che gli ultimi post li ha scritti tutti Luigi! Ovviamente di ricette nel frattempo ne abbiamo realizzate tante e le [...]

tags : farina bianco ricette dolci brodo uva sugo vongole cappone crostacei
dal 26 December 2011 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici
Parrozzo abruzzese

Parrozzo abruzzese

In quest'ultimo mese molte bellissime novità mi hanno tolto tempo ed energie necessarie per aggiornare il blog, ma sono tornata e questo per me è davvero una conquista.  Vorrei [...]

tags : farina ricette ricetta forno succo grano dolci lievito liquore cioccolato
dal 22 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ristorante Metamorfosi – Roma – Chef Roy Caceres

Ristorante Metamorfosi – Roma – Chef Roy Caceres

Ritroviamo il Bravo Chef Roy Caceres, nuovo contesto, energie, risorse, progetti ambiziosi, entriamo nel dettaglio... Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>

tags : ristorante
dal 22 December 2011 su:
locali
Oroscopo 2012 | Il vino rosso con i pesci è un abbinamento azzardato?

Oroscopo 2012 | Il vino rosso con i pesci è un abbinamento azzardato?

SAGITTARIO Fino all’estate vivrete di rendita e vi potrete godere la fortuna accumulata nei mesi precedenti. A partire da giugno, invece, Giove entrerà in opposizione e vi obbligherà a [...]

tags : gamay aglianico cantina pesci vini doc sospiro irpinia tagliare classico
dal 20 December 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Agricoltura: il sindaco di Roma Gianni Alemanno firma la "Carta di Matera" della Cia

Oggi in Campidoglio la sottoscrizione del documento della Confederazione con cui si intende stringere un 'patto' tra agricoltori, comuni, province e regioni. Il presidente Politi: dalle campagne [...]

tags : vini servizi italiana servizio
dal 19 December 2011 su:
vino cucina internazionale locali
Zenzero: un alleato contro il freddo

Zenzero: un alleato contro il freddo

Lo zenzero (Zingiber officinalis Roscoe) è la radice di una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zinziberacee. Originaria dell’Asia orientale; ha steli eretti con due file [...]

tags : soia cornetti tofu marino forno frutta salsa succo latte birra
dal 19 December 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
A parlar di vino in Lessinia  (Badia Calavena e l'Antica Fiera dei Bogoni)

A parlar di vino in Lessinia (Badia Calavena e l'Antica Fiera dei Bogoni)

  Ho accettato con piacere l'invito rivoltomi da Guido Pagan Griso, agronomo forestale e coordinatore de "La casa di Peper" una struttura e un progetto realizzati dal Comune di Badia [...]

tags : passito durello igt sauvignon chardonnay monte cocco burro cimbro secco
dal 17 December 2011 su:
vino alcolici locali

Gli italiani hanno fiducia nell'agricoltura. Per 9 su 10 il settore è cruciale per il Paese: anche nella crisi rimane con i piedi saldi "a terra", mentre l'economia "di carta" fa volare solo lo spread

L'indagine presentata dalla Cia in occasione del convegno a Montecitorio con il presidente della Camera Gianfranco Fini. Qualità, salubrità ed ecosostenibilità i motivi alla base del [...]

tags : vini ogm italiana alimentare ingredienti internazionale
dal 15 December 2011 su:
ricetta cucina internazionale

Agroenergie, Confagricoltura: "Un nuovo sistema di incentivi che premi l'agricoltura virtuosa e sviluppi l'economia sostenibile. L'esempio del progetto Co.Agr.Energy".

Presentazione del XII Rapporto Nomisma Agricoltura 'La sfida delle bioenergie'.Per dare un futuro alle agroenergie nel nostro Paese occorre arrivare in tempi brevi ad un nuovo sistema di [...]

tags : punti vini toscana naturale italiana alimentare
dal 14 December 2011 su:
vino cucina regionale

Oroscopo 2012 | come affrontare l’anno con il bicchiere giusto su Business People (in edicola)

Per le feste siamo tutti indecisi su cosa regalare e se il pensiero va al vino è bene non regalare una bottiglia a caso. Quindi dato che un vino è un regalo così personale perchè non [...]

tags : vini tagliare teroldego champagne
dal 13 December 2011 su:
alcolici vino ricetta

Bioenergie, Confagricoltura presenta il progetto Co.Agr.Energy

Nasce Co.Agr.Energy, il consorzio per lo sviluppo delle agroenergie, promosso da Confagricoltura e presieduto da Ezio Veggia, che ha avviato un progetto nazionale per incentivare gli [...]

tags : vini italiana
dal 12 December 2011 su:
vino cucina internazionale
Rotolo di mozzarella farcito

Rotolo di mozzarella farcito

Cari lettori, come vi dicevo qualche giorno fa sono totalmente immersa nella preparazione dei dolci e piatti tipici di Natale, anche di quelli più difficili! Tuttavia, sto già pensando ai [...]

tags : ricetta classico ricette dolci pere pomodori carciofi temperatura mozzarella antipasti
dal 6 December 2011 su:
frutta verdura locali ricetta

Eccellenza di Toscana, oltre 1500 presenze per il vino Made in Tuscany

Grandi vini in degustazione: tra i più apprezzati i vini speziati e un vino inedito a base di Caberlot 100%. L'evento ieri a Villa Castelletti a Signa.Nemmeno la pioggia ha fermato [...]

tags : bianco vini annata toscana classico sommelier
dal 5 December 2011 su:
alcolici vino locali
Cavolfiore + gratinatura = comfort food

Cavolfiore + gratinatura = comfort food

Buongiorno, buon lunedì a tutti! Avete passato un bel fine settimana? Si? Bene, sono molto contenta. Il mio è stato eccezionale sotto tutti i punti di vista. Avrei dovuto lavorare, invece mi [...]

tags : noce punti gratinatura
dal 5 December 2011 su:
carne e pesce ricetta

Nominati i Consigli Direttivi della "Strada del Vino e Sapori Colli del Friuli" e della "Strada del Vino e Sapori del Goriziano"

Nominati ufficialmente i Consigli Direttivi della 'Strada del Vino e Sapori Colli del Friuli' e della 'Strada del Vino e Sapori del Goriziano'.Dopo il riconoscimento ufficiale da parte delle [...]

tags : vini zona monica martina
dal 2 December 2011 su:
vino alcolici

Annuario Bevitalia 2011-12: tutto e di più sul mondo delle acque minerali, bibite e succhi in Italia

Con circa 16 miliardi di litri consumati nel 2010, pari ad un consumo procapite di 265 litri/anno, ed un giro d'affari complessivo dell'industria intorno ai 6 miliardi di euro l'anno, il mercato [...]

tags : reale vini fuoco frutta bevande servizi energy drink
dal 30 November 2011 su:
vino carne e pesce ricetta
Torta al cocco e Nutella, un dolce goloso per tutti

Torta al cocco e Nutella, un dolce goloso per tutti

Un tranquillo e rilassante pomeriggio domenicale. Una giornata trascorsa all’insegna della buona cucina. La mattina spesa di coppia, alla ricerca di prodotti e verdure speciali e prelibate. [...]

tags : cocco torta dolci coppia verdure
dal 28 November 2011 su:
dolci locali pane pasta riso

Agricoltura e crisi. Manzato (Veneto): tutelare territorio e promuovere i nostri prodotti di valore

'L'agricoltura è il settore strategico che aiuterà l'Italia e il Veneto a recuperare energie economiche in questo momento di crisi: è un valore aggiunto unico, non trasferibile, credibile. [...]

tags : dop vini toscana
dal 28 November 2011 su:
vino cucina regionale

Fonti rinnovabili. Guidi (Confagricoltura): "Dare continuità allo sviluppo delle agroenergie"

«Il ministro per lo sviluppo economico e le infrastrutture Corrado Passera ha preannunciato un nuovo piano energetico nazionale e nelle prossime settimane andrà delineato pure il nuovo regime [...]

tags : vini
dal 25 November 2011 su:
vino

Erica e l’Home made

Continuano le interviste alle food blogger. Chi incontriamo oggi? Erica, l’autrice di Ogni riccio un pasticcio. Ciao, ci racconti chi sei? Mi chiamo Erica, ho 25 anni  e rispondere alla [...]

tags : ricette ricetta ingredienti
dal 24 November 2011 su:
ricetta