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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Panzerotti Rustici o calzoni fritti incredibilmente gustosi e facili da fare in casa, paragonabili ai Panzerotti Pugliesi e se non gradite la [...]
Di cucina pied-noir non si parla tanto perché viene spesso associata al colonialismo francese. “Questo è un vero peccato”, dice Lucile Philippon, figlia, nipote e pronipote di [...]
Queste brioche molto semplici sono perfette per la colazione della festa, si preparano velocemente e sono perfette per essere portate a chi amate.BRIOCHE DI PASQUA250g farina 00250 g [...]
Ecco come preparare un dolcetto facile e veloce perfetto da gustare in famiglia per festeggiare in compagnia il giorno di San Giuseppe. In occasione del giorno dedicato a San Giuseppe a Roma è [...]
Questo buonissimo pane aromatico fatto in casa, di certo, piacerà a tutta la famiglia. Provatelo e non andrete più in panetteria. Ottimo.… L'articolo Guarda cosa faccio con soli 500 [...]
Vuoi preparare le tartellette alla frutta con le tue mani? Con questa ricetta è facilissimo: pochi passaggi per un risultato eccezionale. Hai mai provato a fare le tartellette alla frutta con [...]
Il sale è un ingrediente spesso fondamentale: ma quando è opportuno inserirlo e in quale quantità per non sbagliare? Deve essere messo al punto giusto: non può essere troppo né troppo poco. [...]
Arriva la primavera, le giornate sono più belle e con esse arriva la voglia di piatti freschi e gustosi, proprio come l’insalata! Con l’arrivo della primavera, c’è un [...]
Quanto sono buone le crepes? Si possono fare sia dolci che salate. E ora ti sveliamo come farle con un solo ingrediente! Le crepes, quelle sottili frittelle dalla consistenza leggera e [...]
Fare la pasta sfoglia in casa è più facile di quanto si pensi. Ci vuole poco e il risultato è ottimo, è come quella comprata. Sembra un’operazione difficile e complicata: realizzare [...]
Prepara questa torta per i giorni di festa: con la ricetta di Nonna Pasqualina farai un vero figurone! Un peccato di gola irresistibile. Se devi festeggiare qualche ricorrenza speciale, un [...]
Come resistere a dei brownies al cioccolato fatti così! Con le nocciole in aggiunta il sapore è più ricco e la golosità aumenta. I brownies sono i tipici dolcetti americani tagliati a [...]
Oggi andiamo a scoprire insieme come si preparano dei dolcetti sfiziosi fatti con un impasto fritto e ricotta zuccherata. Se state cercando un’idea per preparare un dolcetto particolare [...]
Con le mele puoi preparare dei muffin davvero golosi e soffici che piaceranno di sicuro a grandi e piccini, l’aggiunta di cannella li renderà super invitanti! Non servono grandi abilità [...]
Il libro “Il Pane in Casa” del Cucchiaio d’Argento è una guida completa e accessibile per tutti gli amanti del pane fatto in casa. Un tuffo nel mondo fragrante della [...]
Torta della nonna: ecco finalmente svelata la ricetta per farla alta e soffice come mai prima d’ora, impossibile resistere! Che cosa c’è di più buono di una bella torta fatta in [...]
Dosare lievito e farina nel modo giusto è essenziale per ottenere buoni risultati: con questo trucco scopriamo dosi adeguate. La lavorazione dei lievitati richiede abilità nelle varie fasi del [...]
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Come fare una crostata light che non ti fa sentire in colpa? Ebbene, puoi usare marmellata fatta in casa e questa frolla leggerissima! La parola “crostata” deriva dal latino [...]
Chi l’ha detto che a dieta non si possono mangiare i dolci? Devi solo preparare quelli che non siano troppo calorici, come questa torta al cacao golosa! Molte persone hanno la percezione [...]
E inizia una nuova avventura! Sono felice di annunciarvi l'inizio di un nuov appuntamento che uscirà il 16 di ogni mese e in cui si tratterà di pasta! Il suo nome è LA PASTA é [...]
Amici lettori da oggi parte una nuova rubrica, intitolata la "pasta è magia" con le amiche Daniela del blog Mani in pasta quanto basta, Elena del blog Zibaldone culinario e Milena [...]
Il marzapane merita una pagina a sé stante nella pasticceria, perché è una base molto affascinante: nasce come dessert già fatto e finito, può essere usato come farcitura, può essere usato [...]
Scoprite la ricetta delle frittelle con i fiori di zucca per portare in tavola un antipasto saporito a cui nessuno riesce a resistere. Perché rinunciare a piatti appetitosi se hanno pure il [...]
