Indice A incidere sulla nascita dei nuovi format ristorativi, si sa, sono due aspetti principali: le tendenze di mercato e, ovviamente, le preferenze dei consumatori. Per capire cosa [...]
Burger King ha detto stop a cannucce e tappi di plastica in Italia. Da novembre, infatti, nei locali italiani della famosa azienda di fast food dovrebbero scomparire sia le cannucce di plastica [...]
Tutto sommato, il Ceo licenziato da McDonald’s per aver avuto una relazione con una dipendente non se la passerà male, visto che riceverà un TFR di almeno 675.000 dollari. Queste le [...]
La notizia del Ceo di McDonald’s, licenziato a causa di una sua relazione (consensuale) con una dipendente del gruppo, sta facendo il giro del mondo e sta portando a conseguenze a catena. [...]
Chissà perché negli ultimi anni si è radicata in molte persone l’idea che frullare chili di alimenti sia più salutare che mangiarli come natura li ha fatti. Parliamo di come si usano i [...]
Il mondo, per fortuna, non è fatto solo di insuccessi. Ci sono tantissime storie belle, come quella del colonnello Sanders! Il colonnello è infatti il papà di KFC, il grande brand mondiale [...]
Le feste si avvicinano, non so perché ma quest’anno sembra già tutto addobbato per Natale quando mancano ancora poco meno di due mesi. Comunque… le feste si avvicinano, e con loro [...]
Il McDonald’s di piazza della Stazione a Firenze fa i conti con la licenza sospesa per sette giorni. A prendere questa decisione è stato il questore della città, Armando Nanei che si è [...]
I consumatori degli Stati Uniti votano le catene di fast food in base agli antibiotici nella carne: alcune sono state promosse, altre bocciate. Anzi: i consumatori USA hanno attribuito a molte [...]
Secondo uno studio pubblicato sulla rivista medica BMJ, le calorie nei menu dei fast food hanno fatto sì che gli ordini calassero e che i clienti ordinassero un po’ meno pietanze del [...]
McDonald’s ha dovuto ritirare alcune decorazioni in occasioni di Halloween perché considerate offensive: è successo in Massachussets, dove un utente ha condiviso sul suo account Twitter [...]
La ricetta è tratta dal mio libro Com'è dolce Trieste di qubì editore. “Compaiono verso la metà di ottobre nelle vetrine delle pasticcerie le fave bianche, rosa e marrone, dolci di [...]
Una bella iniziativa arriva dal KFC di Assago: il pollo fritto non venduto verrà dato in beneficenza alla Onlus Fata di Milano, la quale ospita bambini e adolescenti che il Tribunale di Milano [...]
Burger King ha deciso di portare i suoi hamburger vegetali anche in Europa. Secondo quanto rivelato da Jose Cil, amministratore delegato della casa madre Restaurant Brands International Inc., in [...]
The Rock posta su Instagram le foto dei suoi “sgarri” domenicali e ci si chiede come faccia ad essere ancora vivo dopo aver mangiato tutta quella roba. Ora, che Dwayne Johnson abbia [...]
Si chiama “Nvshu“, è un’arte antica e preziosa, e KFC in Cina ha deciso di dedicargli un locale. Di che si tratta? Di un’antica e rara forma di scrittura sillabica [...]
Saranno serviti fino a tarda notte i panini gourmet dello chef Giacomo Pisciotta a Torino. Il suo locale, “Dal Gianku”, aprirà da sabato 26 ottobre in Corso San Maurizio 43b, nella zona [...]
Gli affezionati di Burger King avranno di che esultare: la popolare catena di ristoranti fast food regala infatti 15 anni di cibo gratis. C’è però una condizione: riuscire a battere i [...]
MCDonald’s: nel terzo trimestre azioni in calo del 5% a causa della concorrenza. Pare che la crescita dell’azienda non sia andata come previsto nel corso del terzo trimestre, [...]
Per quanto riguarda la celiachia è stato studiato un nuovo farmaco per ridurre l’intolleranza al glutine. La Northwestern University Feinberg School of Medicine di Chicago ha ideato una [...]
Indice L’intelligenza artificiale e la robotica approdano in cucina. Dopo le esperienze di Cina e Giappone, anche a Boston, negli Stati Uniti, ha aperto un ristorante dove agli esseri [...]
I dipendenti dei Mc Donald’s romani indicono per oggi uno sciopero, a causa di una decurtazione del pasto in busta paga che li “costringe” a mangiare ogni giorno i menu del fast [...]
Della cheesecake, simbolo americano abbiamo parlato tantissime volte, ma di questa torta tanto famosa esistono talmente tante varianti che eccone una nuova, la cheesecake al miele e mirtilli. [...]
Alcuni dei pasti da fast food più popolari del mondo, come il Big Mac di McDonald’s, il Whopper di Burger King o il Mighty Bucket (il cestino di pollo fritto) di KFC potrebbero essere [...]
Per gli appassionati di fast food il brand Mystic Burger è sempre stato un must. Il loro mitico Food Truck è presente ad ogni evento imperdibile e ha sempre soddisfatto i palati più esigenti [...]